Bila beli stok lauk mentah baik ayam, daging, ikan, sotong dan udang dalam kuantiti banyak selalu jadi masalah untuk kita simpan dalam freezer. Bila masuk dalam bekas plastik ruang penuh bersumbat kadang-kadang tak muat.

Kalau biasa hadapi masalah ini setiap kali beli lauk, boleh tukar cara simpan bahan mentah ini ikut cara yang dikongsi oleh Firda Ashaary.

Tak perlu guna bekas bertutup, guna plastik ziplock lagi mudah

Tip ini kata Firda diambil daripada adik jirannya. Katanya selama ini selepas siap cuci dan potong lauk mentah, dia akan mengasingkannya ikut kuantiti sekali masak dan simpan bekas bertutup.

Rupanya cara untuk jimat ruang dalam freezer dan mudah untuk defrost adalah menyimpan semua lauk ini dalam plastik ziplock.

Caranya, simpan lauk mentah yang dibersihkan dalam plastik ziplock ikut portion dan susun dalam freezer termasuk di rak tepi. Boleh guna ziplock jenis memanjang.

Cara defrost lagi mudah dan manis lauk kekal

Bila nak defrost, ambil plastik ini rendam terus dalam air. Tak perlu keluarkan lauk di dalamnya.

Cara ini proses defrost lebih cepat selain itu rasa manis lauk termasuk daging tak hilang kerana lauk masih kekal dalam plastik waktu direndam dalam air.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Firda Ashaary

Klik SINI untuk beli plastik ziplock

Gastrik adalah penyakit yang dihadapi oleh ramai. Malah ketika bulan puasa penyakit ini kerap menyerang kerana aturan makan lari dari kebiasaan.

Gastrik adalah sejenis penyakit yang disebabkan ketidakseimbangan asid dan pepsin pada usus. Ada orang yang akan merasa lemah dan sakit yang amat sangat jika diserang penyakit ini.

Ada banyak ubat-ubatan dijual di farmasi untuk merawat gastrik seperti Antasid, Antagonis H2, dan perencat Pam Proton (PPI).

Namun sekiranya tiada ubat-ubatan ini ditangan anda ketika diserang gastrik, cuba untuk amalkan cara tradisional seperti memakan pisang, minum susu sejuk dan juga mengunyah bunga cengkih.

Kenapa bunga cengkih?

Bunga cengkih dikatakan dapat membantu melancarkan perjalanan makanan ke arah perut dan meningkatkan penghasilan air liur.

Caranya adalah dengan menggigit satu bunga cengkih, dan biarkan sekejap dalam mulut. Ia akan membantu mengurangkan keasidan perut dan memberi sedikit kelegaan.

Sumber: Zayan

Bagi yang tinggal di apartmen, flat atau rumah teres yang keluasannya terhad, foldable table ini idea yang sangat praktikal.

Boleh dibuat di dapur atau dalam bilik. Ia juga pelbagai guna, boleh jadi meja belajar anak, meja gosok pakaian dan macam-macam lagi. Paling penting ia guna banyak ruang. Selesai guna lipat di dinding dan ruang akan jadi luas balik.

Terima kasih kepada Farah Fauzana Ismail berkongsi tutorial membuat foldable table untuk ruang belajar anaknya. Menggunapakai meja belajar yang lama, modalnya untuk menghasilkan foldable table ini cuma RM17.30 saja. Menarikkan!

Barang yang diperlukan untuk 1 meja

• Meja study kanak-kanak
• Adjustable bracket (beli di MR DIT RM13.90)
• Wallpaper (RM3.40)
• Total RM17.30 sahaja

INFO

• Meja study memang dah sedia ada, kalau tiada oleh beli harga dalam RM13 di MR.DIY
• Boleh juga kalau nak guna plywood tapi agak mahal dan leceh kena cat. Lagi jimat beli yang dah siap.

Step by step buat foldable table

1. Ini meja asal anak.

2. First step buka la dulu segala jenis skru dan bracket tu. Kita nak ambil papannya saja.

3. Ini rupa asal permukaan meja, macam tak kena pulak dengan tema nak deko-deko.

4. Jadi kita tutup hiasan kartun tu dengan wallpaper. Walaupun teringin wall paper warna putih tapi takut cepat kotor.

5. Inilah rupanya adjustable bracket tu. Memang dijual sepasang. Satu set utk satu meja. Ada banyak saiz, macam dalam gambar ni saiz 12 inci. Ada tulis di bahagian atas.

6. Next pasang bracket

7. Siap kedua dua belah,

8. Tanda ikut ketinggian dan keselesaan anak sebelum drill lubang untuk pasang meja ni.

9. Taraa dah siap ya.

TIP

• Bila nak lipat meja tu kena angkat dulu sikit ke atas baru boleh klik butang supaya boleh lipat. Kalau tekan dan terus lipat ke bawah memang keras dan tak bergerak. Mungkin untuk safety.
• Boleh jadi meja in 1, meja study + tempat santai-santai baca buku.

Bila dah lipat, macam keadaannya.

Selamat mencuba!

Sumber: Farah Fauzana Ismail