Banyak bilik air di kediaman sekarang menggunakan panel kaca. Masalah yang selalu berlaku, panel kaca ini akan meninggalkan water stains atau kesan bertompok-tompok yang sukar dibersihkan.
Walau dah disimbah air dan dilap dengan pencuci ia tetap akan kelihatan hingga nampak sedikit kotor.
Bagi mengatasi masalah ini, boleh ikut cara yang dikongsi oleh Mas Lina Lyna yang sebelum pernah bekerja sebagai housekeeping hotel.
Caranya mudah dan berkesan, hanya guna sabun kuning atau sabun cap kapak banyak dijual di kedai.
Caranya;
1.Potong sabun kuning dan letak dalam bekas, tuang air panas. Kacau sampai hancur.
2. Biar sejuk, ia akan jadi likat seakan berlendir. Kemudian ambil sabun tadi dan gosok guna berus sabut.
3. Bilas dan hasilnya confirm bersih berkilat macam tiada cermin. Cara ini saya buat semasa jadi housekeeping di hotel. Murah dan mudah.
INFO: Sabun kuning ini asalnya keras, jadi bila direndam dengan air panas ia lebih mudah digunakan.
Sumber: Adi Fadzilan
Cara Buat Kuey Teow Thng, Original Chinese Style. Kena Letak Sengkuang Baru Kuah Lagi Sedap!
Masuk bulan Syawal ini kita mula fikir menu untuk jamu tetamu yang datang beraya.
Kalau boleh yang sedap tapi simple. Salah satu yang boleh kita buat adalah kuey teow thng. Ha… Lain sikit menunya!
Cara membuatnya dikongsi oleh Fatyn Zamry. Menurut beliau ini adalah resipi original, Chinese Style.
Cara buat Kuey Teow Thng (original Chinese style) sedap dan mudah
Tengah fikir nak buat menu open house yang mudah tapi sedap ke tu? Jom try menu ni, seriuss sedap. Alhamdulillah tadi buat ramai puji cakap sedap. Korang try la!
Bahan-bahan :
1 ekor ayam (potong besar-besar pun takpa)
Fishball & fishcake
Serbuk lada putih
Lada putih biji – ditumbuk
Sengkuang 1 biji – (saiz sederhana lebih kurang daging burger bulat)
Gula batu – jika tiada gula biasa pun ok
Serai 2 batang – diketuk
Batang saderi (optional)
Kiub pati ayam – 2
Garam & serbuk hilal
Taugeh, daun bawang
Cabai kicap
Mee/Kuey Teow/Mee segera/Bihun
Cara masak kuah
1) Dalam periuk berisi air, campur sekali ayam yang sudah dibasuh bersih, serai diketuk, sengkuang dibelah 4, serbuk lada putih, lada putih biji yg telah ditumbuk, batang saderi diketuk dan kiub ayam.
2) Rebus hingga mendidih, masukkan serbuk Hilal, gula batu dan garam. Rebus lagi hingga ayam empuk.
3) Bila dah empuk ayam, angkat dan asingkan ayam. Carikkan isi ayam untuk topping dalam thng nanti.
4. Tulang ayam masukkan semula dalam kuah, biar merebus sekali. Siap part kuah!
4) Fishball and fishcake boleh dicelur atau goreng. Saya suka goreng, lebih wangi. Goreng sekejap, toskan. Potong nipis untuk dijadikan bahan topping.
5) Minyak bawang putih -bawang putih 10 ulas dicincang halus, goreng dengan minyak hingga tukar warna kekuningan dan naik bau. Tutup api. Tunggu sejuk, masukkan bawang sekali dengan minyak. Biar je, nak makan ceduk sesudu.
6) Cili kicap – goreng cili padi 20 tangkai, cili merah 3 batang & bawang putih 5 ulas (jika kecil tambah lagi). Goreng sampai naik bau & tutup api. Tunggu sejuk sekejap, kisar cili bersama minyak yang ditumis tadi serta kicap. Saya guna campuran kicap Mudim dan Kipas Udang Habhal warna merah. Siap!
Dah boleh dihidang dengan pilihan mi, taugeh celur serta taburan daun bawang.
Try laa, seriuss sedap!
TIP: Fungsi masukkan sengkuang dalam kuah untuk menyedapkan rasa, manis yang natural.
Selamat mencuba.
Sumber: Fatyn Zamry.
Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!
Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.
Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.
Daun kering pun ada gunanya
Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.
Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”
22 Februari- Selepas 2 minggu cubaan petua, mula keluar banyak putik-putik putih.
15 Mac -Selepas bunga gugur dan pokok limau mula berbuah.
Caranya
Hanya letak daun-daun kering atau daun rumput kering pada pangkal pokok.
Selain pokok limau boleh juga buat pada pokok buah lain.
Sumber: Aisyah Othaman
Kalau Guna Langsir Railing, Pastikan Guna Cangkuk Yang Betul. Nampak Sama Tapi Fungsi Berbeza
Bagi yang guna langsir railing, kerja buka dan pasang semula cangkuk langsir ini selepas basuh atau bila tukar langsir baru memang agak mencabar.
Tapi perasan tak cangkuk langsir railing ini ada dua jenis iaitu, cangkuk di tengah dan satu lagi cangkuk di atas.
Biasanya kita ‘belasah’ saja guna yang mana-mana pun. Haaa…salah tu! Ramai tak tahu sebenarnya dua cangkuk ini berbeza fungsi.
Kalau salah guna cangkuk, langsir nampak tak kemas, railing kelihatan dan langsir pun boleh tersangkut. Cara guna cangkuk yang betul dikongsi oleh Mea Edie.
Cangkuk railing ada 2 jenis
Kot ada yang dah lupa atau tak tau lagi. Saya share semula tentang jenis cangkuk dan fungsinya.
No.1 untuk day curtain (railing belakang)
No.2 untuk night curtain (railing depan)
Fungsi pun berbeza
Fungsi cangkuk no.1 supaya langsir tidak tersangkut pada braket railing.
Fungsi cangkuk no.2 untuk menutup railing
Nampak sama tapi tak serupa. Untuk pengguna double railing pastikan guna cangkuk yang betul.
Sumber: Mea Edie
