Selalu buat ikan sambal saja, kali ini kita buat pulak ikan sambal Thai. Rasa memang lain dari ikan sambal yang kita buat kerana bahan yang bukan setakat cili dan bawang saja.

Nak cuba boleh ikut perkongsian Ameera.

Cara buat ikan sambal Thai

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

1. Gorengkan ikan dulu. Nak guna ikan apa pun boleh.

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

2. Ini bahan utama. Kalau nak pedas, tambah lebih. Semua bahan ni dikisar pakai chooper. Kalau tak ada chooper, boleh pakai lesung batu. Sebabnya kita nak hasil  jadi kasar.

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

3. Pakai minyak goreng ikan tadi saja. Tumiskan bahan sehingga pecah minyak. Pecah minyak maksudnya minyak dah bertakung atas sambal.

IKLAN

4. Masukkan 2 batang serai.

5. Masukkan daun limau. Batang tengah buang nanti pahit.

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

6. Tambah sos cili 2 sudu makan, sos tiram 2 sudu makan, dan mushroom seasoning. Kalau tak ada pakai secukup rasa. Sama saja.

IKLAN

7. Masukkan 1 sudu sos ikan (gambar sotong)

8. Gula somtan 1 sudu. Kalau tak ada guna gula putih.

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

9. Perah limau nipis satu biji. Gaul rata. Tak perlu letak garam dah, sebab sos ikan dah masin

IKLAN

10. Nak letak bawang silakan, tak nak pun tak mengapa.

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

11.Masukkan ikan dan gaul. Siap!

Cara Buat Ikan Sambal Thai Yang Sedapnya Memang Lain Macam

Selamat mencuba.

Sumber: Ameera.

 

Selain itu:  Cara Tukar Bil Elektrik Kepada Nama Penyewa, Elak Tuan Rumah Rugi Bila Penyewa Tak Bayar
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI