Bagi yang sedang mengamalkan pemakanan sihat atau mahu turunkan berat badan boleh pilih hidangan suhun ini. Berbanding bihun suhun ini lagi rendah kolesterol dan lemak.
Salah satu hidangan suhun yang sedap yang boleh kita sediakan adalah suhun goreng. Cara nak buat pun mudah. Tak perlu kisar bawang cili bagai. Semua potong dan goreng saja tapi rasanya dah cukup sedap. Cara membuatnya dikongsi oleh Naomy Chow.
Cara buat suhun goreng, ringkas tapi sedap sangat
Bahan-bahan
Suhun
Bawang putih dicincang
Udang kering- ditumbuk
Cendawan shitake – dihiris
Kubis panjang -dipotong
Tauge (jika suka) & daun bawang
Telur
Karamel masakan
Kicap cair
Cara membuat:
Ads
1. Rendam suhun dengan air paip sehingga lembut & tos.
2. Tumis udang kering, bawang putih hingga naik bau.
3. Pecahkan telur dan kacau.
Ads
4. Masukkan kubis panjang dan cendawan. Kacau.
5. Masukkan suhun yang sudah lembut bersama karamel masakan, kicap cair sedikit garam dan serbuk perasa. Gaul sebati. Jika suhun masih keras ketika menggoreng, renjiskan dengan air dan gaul.
6. Akhir sekali masukkan tauge dan daun bawang. Gaul sebati. Sedia dihidangkan.
Ads
Hidangkan suhun goreng dengan cili padi potong dan kicap.
Ramai yang berhajat untuk pasang decorative bricks ini pada dinding luar rumah supaya kediaman nampak lebih bergaya dan ada stail.
Boleh upah tukang, tapi jika ruang dindingnya kecil boleh saja kita buat sendiri. Jika memilih untuk DIY, sebelum buat kena tahu pemilihan batu bata hiasan ini dan juga beberapa aspek lain.
Berpengalaman melakukan DIY pemasangan decorative bricks di kediamannya アリフ モクタル berkongsi tip yang perlu dipraktikkan.
Tip jika nak DIY decorative bricks
Tip pemilihan “decorative bricks” iaitu Facing Bricks ataupun lebih moden yakni Stone Veneer untuk dinding luar, pagar batu atau apa-apa sahaja struktur seperti outdoor table top, flower planter, outdoor bench.
Apa yang perlu difikirkan sekiranya buat cara DIY:
1. Jenis surface finishing
Jenis surface finishing yakni unplastered menggunakan Facing Brick. Ni nak kena susun cantik cantik, dengan penggunaan teknik Layering->Gap Measure>-Brushing>-Wet Sponge Wipe->Grouting with Jointer Tool.
Pergi ke kedai hardware, minta Facing Brick yang ada permukaan licin tanpa “burnt marks”, kalau ada pun satu atau dua permukaan sahaja, permukaan lain mesti licin dan warna sekata. Facing Brick atau Facing Clay Brick ni tebal, ikut standard engineering bricks.
2. Boleh juga guna stone veneer
Sekiranya ada budget, boleh guna Stone Veneer dengan pelbagai color, surface profile dan saiz yg boleh dipilih. Stone Veneer ini nipis dan ditampal seperti tiles ke dinding telah siap (unpainted, plastered wall atau direct ke concrete surface yg sudah grooved).
3. Cara susun
Jenis susunan bricks seperti Zig-Zag Pattern, Herringbone, Running Bond, Basketweave. Saya pilih Running Bond yakni susunan paling simple tetapi versatile dengan industrial look.
4. Jenis acuan
Jenis acuan bricks yakni sama ada Flat Bricks atau Corner Bricks. Sebab Stone Veneer adalah nipis berbanding standard red bricks, so kita kena beli bahagian Corner Bricks supaya finishing di bahagian bucu nampak natural.
5. Keluasan yang diperlukan
Ini sangat penting supaya kita tidak terlebih atau terkurang membeli Stone Veneer. Dealer yang bagus adalah yang boleh estimate dan bagi anggaran berapa kotak diperlukan mengikut keluasan yg anda berikan.
– Jenis simen gam – gunakan Sika Ceram 88 Tiling Premixed.
– Jenis Topcoat – High Gloss Finishing untuk Mansory Bricks.
Saya buat 1 bahagian simen gam (sika ceram 88), dan sedikit pasir halus dan Sika Latek (sebagai ganti kepada air). Bancuhan mesti likat dan tak jatuh bila ditampal pada dinding. Kelikatan lebih kurang macam Peanut Butter tu.
*Saya bukan pakar pertukangan, cuma DIY sahaja menggunakan rujukkan am yang boleh didapati dari Tukang Sebenar dan Internet.
Pakaian yang ada di rumah kalau tiada tempat yang khusus memang akan buat rumah atau bilik nampak serabut. Sebaiknya ada almari baju supaya kemas.
Tapi kalau masih tiada bajet untuk beli almari atau kabinet pakaian boleh buat kaedah DIY seperti perkongsian Juria Sidek untuk memastikan kain baju kemas.
Caranya hanya menggunakan bakul plastik sebagai rak baju. Mesti ramai tak terfikirkan.
Rak baju bajet dari bakul plastik
Bahan-bahan
Bakul bersaiz besar (bilangan ikut keperluan 10 biji, 20 biji, etc)
Bakul bersaiz kecil (bilangan ikut keperluan 10 biji, 20 biji, etc)
1 paket cable tie
Pisau/gunting (ikut la mana yang senang digunakan)
2. Potong kanan dan kiri bakul supaya membentuk tingkap. Ruang ini yang akan menjadi bahagian hadapan rak baju.
3. Cantumkan 2 bakul dan ikat dengan cable tie seperti dalam gambar.
4. Potong lebihan cable tie yang terdapat pada bakul yang telah dicantumkan dan lakukan kepada semua bakul yang digunakan.
5. Selesai, ikat secara bertindih pula bakul tersebut menjadi bentuk rak.
Pokok kucai antara tanaman yang senang membiak jika betul penjagaannya. Tengok sajalah hasil pokok kucai Rabihah Ahmad ini. Banyak dan merimbun walaupun asalnya satu pasu saja. Beliau juga turut berkongsi cara penanaman kucai yang dibuat dalam pasu saja.
Cara dan tip tanam kucai
Tanam kucai belakang rumah, dalam pasu. Pokok paling berjasa, dah 20 tahun masih setia ngan kita. Dari satu pasu kini berpasu-pasu. Kucai ini saya tanam dari ubi kucai bukan dari biji benih.
Cara tanam kucai
1. Pemilihan tanah pastikan tanah yang peroi. Maksudnya tanah yang tidak simpan air dah mudah gembur. ( Atau boleh juga beli tanah nurseri 6+1 + 20% sabut kelapa + tinja ayam. Gaul sekata).
2. Masukkan tanah dalam polisterin dan tanam ubi kucai. Siram dengan air. Biarkan seminggu, kemudian boleh alih anak kucai ke pasu. (Klik SINI untuk beli ubi kucai di Shopee)
3. Baja pokok kucai sebulan 2 kali. Boleh guna baja organik, jika guna baja kimia tanah mengeras (klik SINI untuk beli baja). Boleh juga guna baja tinja ayam. Ambil segenggam larutkan dalam air dan siram pada pokok kucai.
3. Bila kucai dah terlalu padat, kena rajin biakkan. Terlalu padat dalam pasu nanti kucai tak gemuk.
4. Letak pokok kucai pada pendedahan matahari dari pagi sampai petang. Jangan letak kucai di kawasan ada cahaya lampu malam untuk elak kucai berbunga, nanti daun kucai akan jadi kurus-kurus.
5. Siraman air memadai sekali sehari.
6. Tuai pokok kucai 2 minggu sekali. Jangka hayat kucai lebih dari 5 tahun.