Masuk rumah terus hidu aroma semula jadi sitrus, memang menyegarkan. Apatah lagi sekarang masa kita lebih banyak berada dalam rumah.
Selalunya untuk hadirkan bau ini kita akan beli pewangi rumah yang banyak dijual. Tapi sebenarnya kita boleh hasilkan sendiri pewangi sitrus ini dengan cara paling semula jadi dan caranya mudah sangat.
DIY pewangi sitrus untuk kediaman ini dikongsi oleh Cikgu Nida.
Wangian rumah sitrus dari buah oren
Bahan-bahan:
Limau oren
Bunga cengkih
Bunga telur atau bunga hiasan terpakai
Lidi satay (boleh juga guna kayu pencungkil gigi)
Cara membuat
1. Cucuk hujung lidi satay yang tajam pada buah oren untuk buat lubang.
2. Kemudian cucuk bunga cengkih pada lubang tadi (letak lebih supaya tahan lebih lama).
3. Dah selesai cucuk pada buah oren boleh hias ikut kreativiti.
Tahan 3 minggu hingga sebulan
Wangi sitrus ini tahan tiga minggu atau satu bulan tanpa buruk. Proses merempah semula jadi dari bunga cengkih dan gabungan spesies sitrus menjadikan proses awetan yang nyah kuman dan bau.
Haruman sitrus ini boleh hilangkan bau masakan di dapur, menjadikan aroma dalam bilik tidur lebih tenang. Tambah pula dengan cahaya malap. Boleh juga diletakkan dalam tandas untuk bau yang menyegarkan.
Ramai bertanya boleh gunakan buah lemon atau tidak. Jika guna lemon baunya tidak sekuat oren.
Selamat mencuba.
Sumber: Cikgu Nida.
DIY Facemask Extender Untuk Wanita Bertudung, Tak Perlu Beli Sebab Senang Sangat Buatnya
Sekarang ini antara perkara yang wajib kita pakai bila keluar rumah adalah facemask.
Tapi bagi wanita bertudung, kebanyakan facemask yang dijual di pasaran adalah jenis talinya selit di telinga yang menyukarkan kita mengenakannya.
Nak cari facemask tali ikat belakang memang susah. Salah satu alternatif boleh dibuat adalah ikat pakai reben atau tali cuma nampak tak cantik pulak.
Untuk memudahkan sekarang ada pula dijual facemask extender. Tapi kan sebenarnya boleh saja kita buat sendiri sebab nak membuatnya senang sangat.
Boleh ikut perkongsian dari Aida Azman.
Bahan yang diperlukan:
Kain/getah
Butang
Cara membuat:
- Potong kain getah ikut ukuran yang sesuai
- Jahit butang di kedua hujung. Siap
Macam-macam stail boleh buat
Tak perlulah guna riben atau tali untuk ikat bila kena guna mask jenis selit di telinga.
Sumber: Aida Azman
Buat Sendiri Tepung Goreng Ayam Yang Rangup. Jimat Banyak, Modal RM3 Dapat Sekilo Tepung Ini
Kalau selalu buat ayam goreng salut tepung yang rangup, elok rasanya belajar buat sendiri menyediakan tepung goreng ini. Dah tentu akan jimatkan belanja.
Mana tidaknya hanya bermodal RM3 kita boleh dapat 1 kg tepung goreng ayam ini. Nak buat ayam goreng salut tepung ini hari-hari pun boleh.
Kata empunya resipi cara membancuh tepung ini sangatlah mudah, lima minit saja dah siap. Bahan-bahan pun memang sedia ada di dapur kita.
Buat sendiri tepung goreng ayam yang rangup
Saya nak kongsikan resepi Tepung goreng ayam dalam masa 5 minit, dengan modal RM3 untuk 1kg tepung
Bahan bahan
1kg tepung gandum
1 cawan tepung jagung atau tepung beras lagi rangup
3 sudu setengah garam
2 sudu lada hitam
setengah sudu aji
3 sudu serbuk cili
1 sudu serbuk kari
setengah sudu gula
Cara membuat
1. Kisar halus lada hitam bersama garam, gula dan Ajinomoto.
2. Satukan bahan yang dikisar Bersama dengan tepung dalam satu bekas bertutup. Goncang hingga semua bahan sebati. Dah siap tepung ayam goreng!
3. Cara menggunakan, gaul ayam bersama tepung goreng ayam tadi dan juga telur. Perap dulu, sebelum digoreng gaulkan sekali lagi dengan tepung goreng ayam yang kering hingga semuanya salut.
4. Panaskan minyak dan goreng hingga garing. Sedia dihidangkan.
Sumber: Masak Apa Tak Jadi Hari Ini Official
Cara Bancuh Tepung Untuk Cempedak Goreng. Peniaga 20 Tahun Kongsi Rahsia Sukatan Yang Diguna
Sekarang musim cempedak, buah ini kalau digoreng memang sedap. Tapi jika beli, harga cempedak goreng ini memang mahal. Ada yang jual seketul RM1, sampai kita berkira nak beli.
Supaya puas makan dan lebih jimat eloklah beli saja cempedak sebijik dan goreng sendiri. Nak dapat cempedak goreng yang hasilnya macam peniaga tepi jalan tu boleh saja. Ikut sukatan yang dikongsi oleh Yayar Awang Noh.
Sukatan inilah yang beliau gunakan untuk berniaga gorengan sejak 20 tahun. Ujarnya bancuhan ini boleh digunakan untuk sebiji cempedak atau dua sikat pisang.
Sukatan bancuhan tepung untuk cempedak goreng
Tepung bancuhan ini yang keluarga saya buat niaga hampir 20 tahun. Jom makan petang bertemankan cempedak goreng. Untuk cempedak bancuh kena pekat sedikit dari pisang.
Bahan-bahan
2 cawan tepung beras
Suku cawan tepung gandum
1/2 sudu serbuk kunyit
Sedikit kapur makan
1 sudu besar gula
1 sudu garam
1 biji telur ayam/itik
Kelapa parut atau bijan (jika suka)
Cara membuat:
1. Satukan semua bahan.
2. Gaul sebati, boleh tambah kelapa parut dan bijan ketika ini jika suka (lagi sedap). Kalau
3. Masukkan ulas cempedak ke dalam adunan dan gaul hingga bersalut rata.
4. Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan warnanya. Angkat dan tos minyak, sedia dihidang.
Selamat mencuba.
