Selalunya lauk yang simple, itulah yang sedap. Boleh makan bertambah jadinya. Singgang ikan ini salah satu lauk ringkas yang kalau dihidang memang berselera makan nasi.

Tak percaya cuba masak. Dah siap hidangkan dengan sambal dan ulam, memang mantap. Bagi yang tak pernah cuba masak singgang, boleh ikut resipi perkongsian Nana Sabrina Sarsan.

Cara masak singgang boleh jadi berbeza ikut negeri, ini cara yang diajar oleh ibu beliau.

Masak singgang ikan selar cara mak

Cara mak saya masak singgang ikan selar. Sedap hirup kuah panas-panas, lawan pula dgn sambal belacan dengan ulam-ulam. Fuh bertambah nasi sampai berpeluh dibuatnya!

Masak Singgang Ikan Selar Cara Mak, Ringkas Saja Tapi Sedapnya Confirm Makan Bertambah

IKLAN

Bahan-bahan
2 ekor ikan selar belah dua
Garam secukupnya
Perahan Air asam jawa
Air secukupnya
1 biji bawang merah – saiz besar hiris
2 ulas bawang putih – hiris
Serai – di ketuk
1 inci halia
1/2 inci kunyit
Serbuk kunyit secukupnya
1 sudu teh minyak
Tomato (jika suka)
Cili merah dan cili padi (jika suka)

Masak Singgang Ikan Selar Cara Mak, Ringkas Saja Tapi Sedapnya Confirm Makan Bertambah

IKLAN

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan ini dalam periuk.

2. Didihkan guna api perlahan selama 20 minit

IKLAN

Masak Singgang Ikan Selar Cara Mak, Ringkas Saja Tapi Sedapnya Confirm Makan Bertambah

Siap! Senang sangat kan!

Selamat mencuba.

Sumber: Nana Sabrina Sarsan.