Selalu kita dengar kaedah hidroponik hanya untuk sayuran berdaun, kaedah ini juga boleh dipraktikkan untuk sayuran jenis buah.
Abdul Sapawi Abdullah antara yang mempraktikkannya. Ini perkongsian beliau bagi yang ingin mencuba.
DIY tanam bendi kaedah hidroponik guna botol air terpakai
Dengar kawan-kawan sembang di kedai kopi, sayuran di pasar dah makin mahal. Betul ke tidak saya tidak pasti. Yang pasti mereka katakan seikat kangkung dah RM2.00.
Yang pastinya juga sudah 2 tahun kebelakangan ni saya kurang membeli sayuran di pasar. Apa yang di tanam itulah yang di makan. Jimat kan?
Kali ni lagi saya buktikan cara mudah hidroponik untuk menanam bendi menggunakan sistem wick/sumbu.
Boleh juga baca Cara Buat Sistem Wick di sini
Caranya hanya dengan menggunakan botol air mineral besar terbuang yang murah untuk menanam sayuran buah. Kaedah hidroponik bukan hanya sayuran daun sahaja ya.
Bagi sayuran buah benih perlu disemai terlebih dahulu di tempat semaian. Bila pokok tinggi sekaki, alihkan hanya pokok bersama akar sahaja di tong hidroponik. Letak di tempat redup dulu 2-3 hari dan seterusnya kenakan matahari.
Media dalam pot net boleh gunakan guna rockwool terpakai, boleh juga guna media tanaman lain tetapi kena try n error. Kain yang digunakan adalah kain flanel.
Dalam botol mineral yang dipotong bahagian atas adalah baja AB. Nisbah Baja AB yang saya gunakan jika tiada EC/TDS meter, 1 penutup botol 500ml = 300ppm+-. Jika nak naikkan ppm kena kalikan, baja AB lain kena pastikan ppmnya betul dulu.
Cat bahagian luar botol supaya tak berlumut bila kena cahaya matahari.
Jika cukup baja, cukup cahaya insha Allah subur.
Selamat mencuba.
Sumber: Abdul Sapawi Abdullah
Cara Sukat Masak Nasi Lemak Untuk Berniaga Atau Makan Ramai
Sambal nasi lemak dah ramai puji sedap, teringin pula nak berniaga. Tapi nasi lemak pulak tak tahu nak sukat kalau masak dalam jumlah banyak.
Kalau macam tu boleh ikut tip dari Fazniza Razali ini untuk sukat jumlah beras, air, santan dan garam. Tip ini boleh digunakan untuk masak nasi lemak sama ada untuk berniaga atau nak makan ramai- ramai.
Jadi takde lah kita teragak-agak, risau terlebih atau terkurang. Lebih tak mengapa tapi kalau banyak sangat membazir pula.
Ini sukatan untuk 30-40 orang makan & 55-60 orang makan
Sukatan 30-40 orang makan
3 kg beras
1kg santan
3 liter air
3 sudu besar garam
Sukatan 55-60 orang makan
5 kg beras
1 1/2 kg santan
5 liter air
5 sudu besar garam
Daun pandan jangan lupa pula
Saya sukat jumlah nasi guna mangkuk kecil ini untuk seorang makan.
Semoga bermanfaat untuk yang baru nak cuba berniaga nasi lemak ya.
Sumber: Fazniza Razali
Kalau Nak Semai Biji Benih Sayur Saiz Halus, Ikut Langkah Ini Sebelum Tabur
Biasanya biji benih yang kecil seperti sawi dan bayam kita tabur terus saja ke tapak semaian.
Tapi bila bercambah barulah nampak, anak benih semuanya rapat rapat. Boleh saja biarkan cuma nanti pokok sayur tak cukup zat, kurus-kurus saiznya.
Supaya hasil sayur tak jadi begini ada tip yang boleh dipraktikkan untuk semai biji benih yang halus saiznya. Tip dikongsi oleh Wan Rosnazira.
Tip semai biji benih sayur bersaiz halus
Hari ini nak kongsi tip mudah nak tanam biji benih yang bersaiz terlalu kecil seperti biji sawi dan bayam.
1) Campur biji benih dengan pasir sebelum ditabur ke tanah.
Tujuannya untuk memudahkan kita memegang benih. Struktur pasir yang kasar memudahkan untuk kita pegang dengan hujung jari.
Satu lagi untuk mengelakkan kita tabur terlalu banyak benih pada satu-satu masa.
Nanti pokok akan tumbuh terlalu rapat dan padat. Seterusnya merencatkan pertumbuhan pokok. Pokok akan jadi kecil dan slim jer nanti.
2) Buat garisan lubang pada batas tanaman
Bila ada garisan lubang mudah untuk kita tabur benih. Senang boleh nampak kuantiti benih yang ditabur. Kalau nampak terlebih mudah untuk ambil dan pindahkan ke tempat lain berbanding dengan cara tabur secara rawak. Jenuhlah nak tilikkan.
Satu lagi rasionalnya buat garisan, nanti pokok tumbuh cantik dan tersusun. Sedaplah mata memandangkan. Nak cabut masa tuai hasil pun senang.
Selamat mencuba.
Sumber: Wan Rosnazira.
5 Tip Pilih Epal Yang Manis & Ranggup
Warna epal dah merah tapi bila makan aduhai masam pulak. Ada juga yang dah terlebih masak. Memang spoil.
Untuk pastikan kita dapat epal yang ranggup dan manis, boleh ikut tip ini.
1. Ketuk epal
Waktu memilih epal ketuk dengan jari, jika bunyinya nyaring tanda epal tersebut rangup dan banyak air. Pilih epal yang keras, tekan untuk memastikannya. Jangan pilih yang lembik kerana ia tidak akan rangup.
2. Perhatikan kulit
Pilih buah epal yang bersih kulitnya tanpa tompok hitam, berwarna cerah dan berteksur baik.
3. Perhatikan ukuran
Saiz buah epal menentukan buah ini matang atau sebaliknya. Semakin besar epal semakin matang isinya.
4. Jangan pilih epal berbintik-bintik
Jika kulit buah epal ada bintik bintik di bahagian kulit maknanya ia tidak lagi rangup. Pastikan epal yang dipilih terasa keras bila ditekan dengan jari.
5. Hidu baunya
Epal yang sudah masak akan mengeluarkan aroma yang harum.
