Jika selalu beli di kedai sayur kubis, apa kata cuba tanam sendiri pulak. ‘Feel’ makan sayur yang ditanam sendiri memang lain. Tapi selain untuk masak sendiri, boleh juga cantikkan laman rumah kerana daunnya yang lebar. Kalau tanam banyak memang cantik.
Satu lagi kaedah penanaman kubis ini pun mudah saja. Insya-Allah menjadi. Berpengalaman menanam sayur ini di kediamannya, Mohd Amri berkongsi caranya.
Tanam kubis depan rumah, kaedahnya mudah saja
Dulu-dulu sebut kubis mesti ingat Cameron Highlands. Sekarang depan dan halaman rumah pun boleh. Kaedahnya mudah sahaja, insha-Allah jadi.
Peralatan
1. Pastikan bekas/pasu/polibeg/tayar kereta terpakai atau macam saya guna bakul kedai eco rm2.10 sahaja.
2. Medium. Nak guna tanah hitam sawit boleh, nak guna tanah 6 in 1 boleh, tanah campur boleh, cocopeat sahaja pun boleh. Janji medium jangan terlalu keras sehingga air tak meresap ke bawah. 
3. Benih kubis. Semai siap-siap sebelum dipindahkan ke medium. Saya ambil masa dalam 13-15 hari, bila anak pokok sudah matang, baru pindah ke bekas. Semaian saya pakai peatmoss.
4. Baja. Ada orang guna baja biji. Ada orang guna baja tahi ayam. Saya pula pengguna baja TPF. So, tepuk dada tanya selera.
Cara penanaman
1. Setiap satu anak pokok hanya satu bekas. Nanti pokok akan melebar. Kalau satu bekas dua pokok, pertumbuhan tak indah la jadinya.
2. Setiap kali siraman dibuat, medium akan menjadi mendap ke bawah kan? Jadi, kubis ni special sikit. Kena kambus balik supaya pokok tak menjadi jinjang sehingga nampak batangnya. Tutup balik batang dengan tanah, boleh tambah tanah baru atau yang sedia ada dalam bekas.
3. Seminggu sekali saya akan semburkan Bio Booster untuk tingkatkan lagi kesuburan daun dan pertumbuhan yang baik.
4. Pastikan dapat cahaya matahari direct, insha Allah membulat kubis anda tu.
Kawalan serangga
1. Untuk serangga seperti ulat daun, belalang dan lain-lain, saya gunakan strex sahaja. Sangat membantu.
2. Seminggu sekali saya akan selangkan juga dengan cuka kayu. Cuka kayu boleh kita bancuh, siram pada medium untuk elakkan kulat terutama musim hujan yang kerap.
Tuaian
Dari semai biji benih, saya mengambil masa selama 3 bulan sebelum harvest.
Jom jadikan kubis sebagai landskap rumah. Itu saja, share jika bermanfaat!
Selamat mencuba
Sumber: Mohd Amri
Cara Bersihkan Dakwat Permenant Marker Pada Kain, Perabot, Kulit, Dinding dan Karpet
Permenant marker memang selalu kita gunakan di pejabat malah selalu jadi mainan anak di rumah. Paling merimaskan jika terkena pada baju kesannya memang sukar dihilang. Selalunya baju tersebut dibuang.
Sebenarnya ia boleh dihilangkan jika kita tahu caranya malah ada banyak pilihan bahan yang boleh digunakan untuk menanggalkan kesan ini.
Fabrik
Sebenarnya ada banyak cara untuktk hilangkan permenant marker pada fabrik. Anda boleh cuba menggunakan hand sanitizer, aerosol hair spray (penyembur rambut), nail polish remover, cuka, jus lemon ataupun ubat gigi (bukan gel).
Letakkan bahan terbabit pada kain dan menggunakan tuala tekan dan tekap pada kotoran itu supaya bahan tersebut menyerap pada kotoran. Elakkan menggosok.
Letakkan juga tuala lain sebagai alas untuk memastikan dakwat marker tidak terkena pada bahagian lain.
Bagi fabrik seperti satin atau sutera sebaiknya hantar untuk kaedah dry cleaning. Pastikan anda menunjukkan kepada pekerja dobi di mana kotoran tersebut.
Perabot
Jika marker terkena pada perabot kayu boleh gunakan mentega kacang atau ubat gigi sebagai agen pembersih. Letakkan mentega kacang pada kotoran dan gosok. Sebelum itu uji dulu penggunaannya pada bahagian perabot yang terlindung untuk memastikan ia tidak menjejaskan warna perabot.
Kulit
Jika marker terkena kepada kasut atau beg kulit misalnya pastikan anda bertindak pantas ya. Gunakan aeresol hairspray, cuka putih atau pun krim pelindung cahaya matahari untuk hilangkannya. Tekan dan tekan atau sembur bahan terbabit pada kotoran sehingga kotoran keluar dan lap.
Dinding
Jika anak menconteng marker pada dinding, cuba gunakan bahan sama ada aerosol hairspray, ubat gigi (bukan gel), ataupun lemon.
Letakkan bahan pada kotoran dan gosok tapi jangan terlalu kuat untuk mengelakkan kesan marker ini merebak. Sebaiknya gunakan teknik tekan secara lembut menggunakan tuala.
Karpet
Gunakan cuka, aerosol hair spray atau krim pencukur. Letak bahan ini pada kotoran dan tekan lembut. Apabila kotoran keluar tekan sekalu lagi menggunakan tuala lain untuk membersihkannya. Selepas itu boleh juga teknik melapik permukaan karpet dengan tuala dan gosok dengan seterika untuk mengangkat kotoran.
Resipi Biskut Makmur & Kisah Menyentuh Hati Di Sebaliknya
Biskut makmur antara kuih tradisi yang masih disukai hingga kini. Gabungan rasa manis, berlemak dengan teksturnya cair di mulut memang enak.
Lagi best bahan dan cara membuat biskut makmur ini tak lah susah pun. Jadi boleh sangat jika mahu membuatnya sendiri. Panduan ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Nora Afida.
Selain itu biskut makmur ini juga punya kisah yang menyentuh hati. Sambil-sambil bakar kuih ini boleh tonton kisah gadis bernama Myra yang membuat biskut ini berdasarkan pesanan ibunya.
Bahan doh
4 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula kastor
1/4 cawan susu tepung
3 sudu besar mentega/ minyak sapi – cairkan dulu & tunggu sejuk
Minyak jagung secukupnya
Bahan inti
500 gm kacang tanah – sangai tanpa minyak, buang kulit, kisar/ ditumbuk
Minyak jagung secukupnya
Cara membuat
1. Sangai tepung gandum di atas kuali. Sangai tanpa minyak, hingga naik bau.
2. Campurkan tepung gandum bersama gula castor, butter/minyak sapi yang dah dicairkan (pastikan butter/minyak sapi dah sejuk lepas dicairkan), susu tepung. Gaul rata.
3. Masukkan sedikit demi sedikit minyak jagung ke dalam adunan. Masukkan secukupnya hingga adunan boleh digentel dengan cantik. Untuk memastikan biskut jadi gebu, pastikan doh tidak berderai masa digentel.
4. Untuk inti biskut makmur, sangai kacang tanah tanpa minyak. Buang kulitnya dan kisar kacang sama ada halus mahupun kasar. Nak tumbuk pun boleh. Tambahkan gula secukup rasa.
5. Campurkan kacang yang hancurkan dengan sedikit minyak jagung atau mazola. Tujuannya supaya doh tak berderai masa gentel nanti.
6. Bakar dengan suhu 150˚ selama 20 minit.
7. Dah siap bakar biarkan suam kemudian gaulkan biskut makmur ke dalam gula aising.
8. Susun dalam balang bila biskut dah sejuk. Masukkan dalam balang yang kedap udara.
Tonton Pangsa Makmur
Tonton kisah menyentuh hati gadis cekal bernama Myra dalam Pangsa Makmur.
Blackout Tengah Malam Tapi Lilin Tiada, Boleh DIY Guna Minyak, Air & Cotton Bud. Tahan Berhari-hari
Biasa terjadi, blackout pada waktu malam. Lagi buat kalut lilin pula tiada di rumah. Sudahnya guna torchlight di telefon. Tapi bukan boleh tahan lama pun.
Satu cara yang boleh dilakukan kalau berdepan keadaan ini adalah dengan membuat lilin sendiri. Memang mudah sangat dan berguna ketika blackout tengah malam. Tip ini dikongsi Anisah Connie.
DIY lilin guna 4 bahan
Tip jika bila lampu mati atau tiada elektrik.
Buat lilin sendiri, tahan lama berhari-hari.
Bahan-bahan:
* Gelas
* Air
* Minyak masak
* Cotton Bud
Cara membuat :
1. Isi dasar gelas dengan batu-batu atau manik.
2. Kemudian letak secara menegak sebatang cotton bud di bahagian tengah.
3. Kemudian isi air, kira-kira setengah gelas.
4. Setelah itu isi minyak masak bahagian atas sampai sedikit mengenai kapas di cotton bud.
5. Nyalakan guna mancis atau lighter. Lilin atau pelita ini boleh tahan berhari-hari!
Semoga bermanfaat.
