Nampak putih macam bihun Singapore tapi bukan sebab bihun ini tak masukkan lada hitam atau pun apa-apa cili.
Tapi yang pasti putih bukan sebarang putih, walaupun tanpa warna tapi bihun ini memang sedap. Terasa rencah-rencahnya. Kalau hidang pada anak-anak pun memang mereka suka.
Bagi yang nak cuba boleh ikut resipi dan tip yang dikongsi oleh Nur Aida Md Zainuddin.
Tip masak bihun goreng putih yang sedap
Bahan-bahan
Bihun
Isi ayam
Bawang putih-diketuk
Pati ayam
Fish ball
Telur
Tomato
Lada putih
Sos tiram
Lobak merah – sagat
Cara membuat
1. Rendam bihun ( jenama Jasmin) dengan air biasa.
2. Rebus isi ada dengan bawang putih, garam dan sedikit pati ayam. Selepas masak tos dan carikkan isi ayam ( kalau nak cepat boleh tumbuk dengan lesung batu saja). Sup atau air rebusan disimpan.
3. Cara masak, goreng dulu fish ball. Ketepikan dan goreng telur buat scramble. Ketepikan.
4. Minyak yang sama masukkan bawang putih sikit dan kalau ada tomato goreng bersama. Letak tomato lagi sedap.
3. Kemudian masukkan sup dan ayam tadi. Masukkan sos tiram dan juga lada putih, kacau.
5. Perasakan dan masukkan bihun yang telah lembut. Ketika ini guna api sederhana, jangan besar atau kecil sangat. Jangan kerap kacau supaya bihun tak patah.
6. Bila nampak air kering masukkan fishh ball dan lobak merah yang disagat.
7. Kacau rata dan rasa, jika tawar boleh tambah garam.
Selamat mencuba.
Sumber: Nur Aida Md Zainuddin.
Donut Ball 2 Bahan, Tak Perlu Uli Tapi Hasilnya Lembut & Gebu
Donut ball ini sesuai sangat buat waktu anak-anak ada di rumah ketika cuti sekolah. Boleh jadi kudapan untuk mereka.
Lagipun cara membuat donut ball ini mudahlah sangat, guna dua bahan dan tak perlu uli pun. Tapi hasilnya gebu sangat. Cara membuatnya dikongsi oleh Reha Rahmah.
Donut ball 2 bahan
Donut ball 2 bahan untuk kudapan anak-anak dan mak mereka sekali.
Bahan-bahan
- 1 cup (130g) – Yogurt perisa asli
- ¾ cawan tepung naik sendiri
Gandakan sukatan jika nak masak lebih.
Cara membuat:
- Campurkan dua bahan tadi.
2.Macam ini tekstur adunan ya.
3.Masukkan dalam piping bag, kalau tiada piping bag boleh guna plastik bungkus makanan.
4.Gunting hujung piping bag agak-agak saiz comel-comel gitu. Masukkan seketul-seketul dalam minyak yang telah panas, goreng dengan api sederhana.
5.Angkat bila dah bertukar warna keperangan. Api jangan kuat sangat ya, donut ini cepat masak.
6.Hasilnya…Golek dengan gula kastor masa donut tengah panas lagi. Guna gula aising pun boleh.
Kelembutan dan kegebuannya memang puas hati.
Selamat mencuba.
Sumber: Reha Rahmah.
Kalau Dalam Kereta Banyak Lipas, Guna Cara Mudah Ini. Satu Malam Setel!
Bila selalu makan dan minum dalam kereta kemudian tak dibersihkan memang mengundang kehadiran lipas.
Lagi bahaya bila sedang asyik memandu tiba-tiba nampak lipas dan anak lipas merayap. Boleh terkejut dibuatnya terutama bagi yang takut dan geli dengan binatang ini.
Supaya tak berlaku kejadian tak diingini, masalah lipas ini harus diselesaikan. Salah satu cara paling mudah dikongsi oleh Khushairi Borhanudin.
Dengan modal tak sampai RM10, selesai masalah lipas dan anak lipas yang banyak dalam kereta. Tak perlu guna petua letak minyak mentega yang melecehkan.
Cara mudah atasi masalah lipas dalam kereta
Sekadar berkongsi perasaan puas.
Kereta ada anak kecik macam ni la. Kinderjoy la, cekedis la, aiskrim tumpah lah. Semua diadun sebati atas seat & lantai kereta. Maka datanglah makhluk halus lipas berbondong-bondong buat kenduri kemudian.
Satu malam setel
Saya beli Fumakilla Vape ini dekat Speedmart. Harga tak sampai RM10. Sembur dua tiga das bawah seat kereta. Buat waktu malam sebelum tidur.
Pagi-pagi inilah hasilnya. Puas hati kutip seekor-seekor. Banyak juga lipas saya jumpa yang sedang bertelur.
Boleh ulang jika masih jumpa lipas dalam kereta. Kalau tak jumpa di kedai boleh juga beli secara online. Klik SINI untuk link di Shopee.
Selamat mencuba.
Sumber: Khushairi Borhanudin.
Ketika Buat Face Verifcation, Pakai Elok-Elok Sebab Bukan Wajah Saja Dirakam
Ketika buat face verification untuk aplikasi yang memerlukan prosedur ini ramai kalangan kita yang mengambil mudah tentang pemakaian. Ada yang memakai singlet sahaja malah ada juga yang berkemban Ketika melakukannya.
Ini kerana kita menyangka ketika proses face verification hanya bahagian wajah yang dirakam. Sebenarnya sangkaan kita ini salah.
Pakai elok-elok waktu buat face verification
Menurut perkongsian seorang lelaki yang dikenali sebagai Nordin ketika face verification bukan saja wajah dirakam tapi juga bahagian badan.
Untuk itu pesannya terutama sekali Muslimah, pakailah pakaian menutup aurat atau lengkap kerana imej ini akan disahkan oleh manusia dan bukanlah komputer atau robot semata-mata.
“Kalau kamu buat face verification dekat mana-mana apps, walaupun arahannya cuma suruh letak muka dekat frame, sebenarnya dia tetap ambil gambar selfie menyeluruh termasuk kepala dan badan.
” Gambar ini ada yang akan ‘di verify’ oleh manusia. Maksudnya ada orang lain yang tengok gambar selfie kamu untuk tujuan verification (tugas mereka memeriksa gambar sama ada sepadan atau tidak dengan IC).
“Jadi tolonglah pakai baju, jangan sekadar bersinglet atau langsung tiada benang di badan, terutama para wanita. Yang Muslimah pun jangan lupa bertudung.
“Sebab ramai yang buat face verification dengan tanggapan proses ini cuma diperiksa robot. Jadi mereka ambil gambar laju-laju dalam keadaan santai di rumah sambil fikir tiada siapa yang akan nampak badan dia.”
Diakui pekerja bank
Dalam pada itu di ruangan komen perkara ini turut dipersetujui oleh Leena Shaari yang bekerja di institusi perbankan.
“Saya kerja bank dan YA, perkara ini betul. Saya buat verification muka. Ada saja perempuan yang muka bangun tidur pakai singlet buat verify.
“Kalau yang teruk sangat saya reject saja walaupun muka nampak macam dalam IC. Sbb nanti gambar tu bank simpan as data sampai bila2. Walaupun tutup account. Bank simpan data tu online, selamanya,” katanya.
Artikel berkait: Ambil & Print Sendiri Gambar Passport Anak, Sekeping A4 Dapat 32 Gambar
