Zaman sekarang kalau tak berhutang orang kata tak berharta. Hutang kereta dan rumah antara yang biasa dan menjadi keperluan.
Tapi ketika ini ramai juga yang membuat hutang-hutang kecil untuk barangan yang sepatutnya boleh saja dibeli dengan tunai jika membuat tabungan. Akibatnya hutang-hutang kecil ini menjadi beban kewangan bertahun-tahun.
Dikongsi oleh pempengaruh di sosial media Mohd Fadzli Salleh berikut adalah enam jenis hutang yang ramai ambil dan akhirnya menjadi beban kewangan berdasarkan pandangan dan pengalaman peribadinya.
6 jenis hutang yang ramai ambil tapi akhirnya jadi beban
Enam hutang yang ramai ambil Akhirnya menjadi beban kewangan bertahun-tahun.
1. Penapis air (RM80)
Aku rasa yang ini paling ramai orang buat hutang. Pernah ziarah asnaf, pun ada penapis air kat rumahnya. Tak tahu la jika orang sedekah.
Penapis air itu betul bagus dan memudahkan. Aku sendiri pakai, aku tak nafikan manfaat itu. Tetapi perlu lihat kemampuan kewangan kita juga.
Kawan aku laki bini cikgu, lebih pada mampu nak bayar bulanan setakat RM100. Namun sampai hari ni tak pakai penapis air. Nak air sejuk, ada dalam peti. Nak air panas, ada electric kettle.
Namun, tidak dinafikan, sangat memudahkan urusan bila ada penapis air ni. Cuma tu lah, sangkut hutang 5 tahun beb. Jika tidak penting sangat, elakkan. Namun jika benar-benar perlu, teruskan.
2. Penapis udara (RM100)
Penapis udara antara benda yang aku ada dan aku menyesal ada. Tak guna sangat pun. Kalau perlu sangat, better beli cash.
3. Tilam (RM180)
Jadi trend juga beli tilam ansuran sekarang. Padahal beli tilam cash baru sekitar RM500. Tapi kualiti tak sama la dengan yang ansuran tu. Nak kualiti sedap, cari tilam yang harga RM3-RM5k. Simpan duit dan beli tunai.
4. Aircond ansuran (RM100)
Sekarang ramai ambil pakej aircond ansuran kerana cuaca panas. Laku keras sale aircond secara ansuran ni.
5. Mesin basuh dan dryer (RM100)
Pun trend terbaru, ada pakej ansuran untuk mesin basuh dan dryer juga. Ramai juga yang beli.
6. Handphone (RM150-RM300)
Ramai nak bergaya, tapi tak ada kemampuan. Maka berhutang la caranya. Apa salahnya beli saja handphone cash dalam kemampuan kita. Total komitmen bulanan 6 perkara di atas sekitar RM800 sebulan.
Bukan kecil anak RM800 bagi mereka yang bergaji sekitar RM3000. Belum kira kereta, sewa rumah, bil lagi.
Kawan-kawan. Jaga aliran tunai kalian. Elakkan beli barang secara berhutang melainkan betul-betul perlu. 5 tahun bukan tempoh yang sekejap. Habis saja 5 tahun, barang rosak atau out to date. Maka beli lain, tambah lagi hutang 5 tahun lagi. Kitaran ni berterusan tanpa henti.
Cuba latih diri hidup di bawah pendapatan. Kalau pendapatan kita RM3k sebulan, hidup dengan cara gaji RM2k sebulan. Lebihan tu simpan dan laburlah.
Silap mencatur kewangan sengsaranya bukan sekejap. Fikir-fikirkan.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Mohd Fadzli Salleh
Cara Buat Ayam Goreng Upin Ipin, Rahsia Rangup Sampai Petang Tepung Kena Bancuh Sendiri
Kalau tengok cerita Upin Ipin mesti akan ada part makan ayam goreng kegemaran ni. Memandangkan anak-anak kita pun suka ayam goreng jom lah kita buat ayam goreng Upin Ipin ini.
Nampak macam goreng biasa saja tapi rasanya memang boleh buat bukan saja anak, mak ayah pun ketagih. Cara membuatnya dikongsi oleh Jimmy Aisy.
Resipi ayam goreng Upin Ipin
Bahan-bahan
– Peha Ayam
– 4 ulas bawang putih di tumbuk halus
– 1/2 inci halia ditumbuk halus
Gaul ayam dengan dua bahan ini dan letak tepi dulu.
Bahan untuk tepung salutan
– 3 sudu makan tepung gandum
– 2 sudu makan tepung beras
– 1 sudu makan tepung ubi
– 1 sudu kecil baking powder
– 1 sudu kecil white pepper
– 1 sudu kecil black peppercorns
– 1 sudu kecil ketumbar *
– 1 sudu kecil jintan manis *
– 2 sudu kecil jintan putih *
– Pink Salt Himalayan secukup rasa
– Perasa secukup rasa
Cara membuat:
1. Sangai bahan yg bertanda dan kisar halus. Kemudian masukkan kesemua tepung dalam satu bekas dan gaulkan sehingga rata. Masukkan juga bahan sangai yang dikisar tadi.
2. Seterusnya masukkan baking powder, garam, perasa, white pepper, black peppercorns dan gaul rata. Jika nak pedas boleh tambah chilli powder.
3. Ambil sesudu makan tepung yang sudah dibancuh dengan bumbu kemudian gaul dengan peha ayam. Biar basah sikit, selepas itu baru gaul dengan tepung yang banyak. Biarkan ayam disalut rata macam tepung gomak ok.
4. Sediakan kuali atau peiruk dan goreng ayam guna minyak yang banyak sehingga ayam tenggelam.
Pastikan minyak kena betul-betul panas, baru tepung terus lekat, api kena perlahan supaya bahagian dalam ayam masak.
5. Jangan balik-balikkan ayam ketika menggoreng. Goreng ayam dalam 8 ke 10 minit, lepas 4 minit baru balikkan dan goreng satu bahagian lagi selama 4 minit lagi.
6. Dah garing angkat dan tos minyak. Ayam ini akan rangup sampai ke petang.
Info: Lebihan tepung boleh simpan, masuk dalam belas bertutup rapat.
Selamat mencuba.
Sumber: Jimmy Aisy
Tip Buat Kuih Semperit Supaya Bunganya Menjadi Cantik! Guna Botol Mineral Macam Ini
Setiap kali raya ramai yang bersemangat nak mencuba buat kuih raya. Salah satu kuih yang selalu masuk senarai untuk dicuba adalah semperit.
Tapi satu masalah bagi yang amatur untuk buat kuih semperit ini adalah bentuknya selalu tak menjadi. Pecah bunganya tak cantik, senget, bengkok dan tak sama. Dalam satu tray macam-macam bentuk ada. Lagi satu tangan pun cepat penat kerana tekan acuan.
Supaya bunga kuih semperit menjadi cantik dan tangan pun tak letih boleh ikut tip yang dikongsi oleh Shafika Safian ini. Caranya mudah cuma guna botol air mineral. Caranya seperti di bawah;
Tip kalau baru nak belajar buat semperit
Tip mudah untuk yang baru belajar buat semperit supaya bunganya cantik, tak bengkang bengkok.
1. Cari botol mineral 500ml dan potong bahagian atasnya.
2. Bila dan potong, letak acuan semperit yang dah berisi doh pada corong botol mineral. Ia akan jadi seakan ‘pemegang acuan’. Jadi sewaktu tekan doh semperit, ia tak bergoyang dan bentuk semperit akan jadi cantik.
3. Tapi pastikan botol dipotong tak terlalu pendek atau terlalu panjang. Boleh gunakan botol air mineral Sea Master sebab sesuai dengan acuan.
Inilah hasilnya bentuk semperit yang guna tip botol air mineral.
Cara buat semperit 3 bahan
Kalau nak cuba semperit yang mudah boleh guna resipi semperit tiga bahan ini;
Bahan-bahan:
250g Buttercup
500g tepung jagung
1/2 tin susu pekat manis (boleh tambah suku tin lagi jika mahu lebih manis)
Cara membuat:
- Kacau butter dengan susu pekat manis
- Gaul untuk sebati saja, jangan sampai kembang.
- Bila dah sebati letak pewarna atau boleh juga jika nak warna asli.
- Kemudian tambah tepung jagung dan uli sampai doh tak melekat pada tangan. Sekiranya doh lembuk tambah tepung jagung sedikit.
- Kemudian bolehlah masuk dalam acuan dan gunakan kaedah yang dikongsi di atas.
- Boleh lah di bakar.
Selamat mencuba!
Sumber: Shafika Safian
Tip Masak Sup Telur Suhun Yang Sedap, Telur Pun Tak Berterabur
Masakan ringkas saja sup telur suhun tapi bila makan terasa sedapnya dan puas walau hanya ini lauknya. Ini juga lauk nostalgia yang dimasak oleh mak-mak kita dulu.
Kembali popular bila dikongsi oleh Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajjah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah menu memang sangat ringkas. Tapi untuk dapat sup telur yang sedap, telur tak berterabur boleh ikut tip yang dikongsi oleh Yatie Kitchen ini.
Bahan-bahan
Bawang merah
Bawang putih
Telur
Suhun
Mushroom seasoning
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai garing kemudian masuk air. Biar mendidih.
2. Sebaik air mendidih, tutup api dan pecahkan telur supaya putih telur tak berterabur.
3. Biarkan lebih kurang 5 minit atau agak-agak telur dah masak barulah buka kembali api.
4. Sebaik mendidih, terus tutup api dan masukkan suhun, daun sup atau daun bawang dan mushroom seasoning. Siap.
Mudah sangat kan!
Selamat mencuba.
Sumber: Yatie Kitchen
