Kalau tengok keadaan rumah yang baru dibeli memang teruk keadaannya tak ubah macam rumah sarang penagih.
Tapi keazaman mahu mencipta kediaman impiannya mengatasi segala-galanya. Dari rumah ‘sampah’ penagih dadah Mohd Khairul Mk mengubah keadaan rumah tersebut dari segenap sudut hingga terhasillah istana impiannya.
Mengambil konsep industrial yang serba ringkas, perubahan ini dilakukan selari dengan kemampuannya.
Inilah keadaan rumah ketika baru dibeli
Bila saya decide untuk melakukan transformation untuk rumah ‘sampah’ yang dibeli, saya hanya mahukan konsep industri yang bukan semata mata ‘nampak industri’ hanya pada perabot.
Saya mahukan rumah idaman, bukan rumah ortodok seperti dalam kehidupan zaman lalu, bukan rumah yang dibina untuk ‘impress’ sedara mara bila raya, bukan rumah yang sofa hanya tetamu boleh duduk, pinggan mangkuk mahal dalam almari dan hanya boleh guna bila orang datang.
Terhasillah kediaman impiannya
Tekankan minimalis
Saya mahukan rumah yang ada jiwa saya dan dalam masa yang sama selesa. Anak anak ada bilik masing masing, ada bilik wardrobe. Saya tidak mahu TV di ruang tamu, ruang tamu bukan ruang menonton TV. Saya mahukan rumah yang ‘hidup’, setiap bahagian itu bersebab dan bermatlamat.
Mungkin kerana saya sering ke Jepun dan Australia, di mana saya lihat dua konsep rumah berbeza. Jepun adalah ‘minimalist’ setiap ruang mesti digunakan sepenuhnya dan tiada benda benda merepek yang tidak patut.
Australia pula, mereka punya tanah dan rumah yang luas tetapi mereka juga minimalist. Ada ruang makan, ada ruang keluarga dan ada ‘Mancave/Garage” hanya untuk bapa/suami berehat.
Dari rumah ‘Sampah Penagih Dadah’ ke rumah impian saya buat masa ini. Ye siapa tidak mahu duduk di banglo, ada kolam renang, ada helipad dan garage tetapi saya realistik. Apa yang dilakukan hendaklah selari dengan kemampuan. InsyaAllah satu hari nanti jika diizinkan-NYA.
Kontraktor: Hatech Niaga Resources
Mohd Hafezee / Mohd Zikri
Wireman: Azrin Aziz
Konsep/Idea/Arkitek: TMZ Industrial Haus
Semoga memberi inspirasi.
Sumber: Mohd Khairul Mk
Petua Mudah & Murah Tanggalkan Kesan Hitam & Jelaga Pada Periuk & Kuali. Hasilnya Bersih Berkilat!
Cuba tengok kuali atau periuk kat rumah, mesti belakangnya hitam dek kesan jelaga.
Bila dah terlalu lama dibiarkan kesan hitam ini akan berkekalan dan lagi susah untuk dihilangkan walaupun dibasuh banyak kali.
Kalau banyak koleksi periuk dan kuali di dapur yang hitam boleh cuba tip yang dikongsi oleh Dahriah Damsah ni.
Hasilnya memang terbaik, kuali yang hitam jadi berkilat dengan menggunakan dua bahan mudah ni saja.
Guna sabun dan berus dawai
Apa yang diperlukan cuma sabun mandi jenis buku (apa-apa jenama pun boleh) dan juga dawai besi.
Hancurkan sedikit sabun dan campir dengan sedikit air. Biarkan ia larut.
Kemudian sental terus pada kuali atau periuk yang hitam.
Hasilnya periuk akan bersih berkilat!
Mudahkan! Modal pun tak banyak.
Sumber: Dahriah Damsah
Uji Yis Dengan Sudu Plastik Dulu Sebelum Guna, Yis Kena Aktif Baru Doh Naik
Kalau nak buat roti, donut dan sebagainya, penggunaan yis yang aktif sangat penting. Jika tidak, adunan takkan naik walau diuli.
Sebab itu penting untuk kita uji dulu yis yang elok sebelum digunakan.Tapi ramai sebenarnya yang tak tahu cara menguji yis ini. Perkongsian berguna dari Erah Syahirah boleh kita praktikkan sebelum buat hidangan menggunakan yis.
Cara uji yis sebelum guna, yis kena aktif baru roti naik
Nak share cara saya uji yis. Kalau roti tak naik itu tanda yis dah mati. Jadi sebelum buat roti kita test dulu yis aktif atau tidak. Caranya dengan menggunakan sudu plastik.
Masukkan sudu plastik yang kering dalam paket yis. Jika yis melekat pada sudu plastik seperti ini itu tandanya yis aktif dan boleh digunakan untuk buat hidangan roti, donut, pau dan sebagainya.
Tonton VIDEO di sini. Selamat mencuba
Sumber:Erah Syahirah
Buat Sendiri Akok Kedut Guna Acuan Kuih Cara, Bakar Atas Dapur Gas Saja
Kalau suka beli kuih akok tapi selalu frust sebab rasanya ‘kureng’, banyak tepung dari telur, mungkin tiba masanya kita buat sendiri.
Nampak macam remeh nak buat kuih tradisional ini tapi sebenarnya kalau ikut cara yang dikongsi Ain Niey takdelah sesusah mana.
Tak perlu nak cari sabut bagai untuk bakar, pakai apa yang ada saja di dapur rumah kita.
Akok kedut cara saya
Bahan A
3 keping nise atau gula melaka saiz kecil
1 cawan air
2 helai daun pandan- simpul
Bahan B
10 biji telur ayam gred A
1 cawan santan + air 50ml
(saya guna Santan Kotak KARA )
1/2 cawan tepung gandum
1/2 sudu kecil garam
Cara buat akok kedut
1. Mula-mula masak gula melaka dengan secawan air serta dua helai daun pandan yang telah disimpulkan. Tutup api apabila gula melaka sudah larut sepenuhnya.
2. Tapis dan keluarkan daun pandan, masukkan ke dalam bekas lain. Biarkan ianya sejuk seketika pada suhu bilik.
3. Masukkan bahan B ke dalam pengisar bersama air gula melaka yang kita telah sejukkan. Kisar sekali sampai sebati.
4. Sapu minyak masak pada acuan. Tuang adunan ke dalam acuan. Bakar atas dapur gas hingga masak. Tutup dengan penutup periuk yang sesuai dengan acuan tu ya.
5. Agak-agak akok dah kembang dan naik boleh angkat. Sebenarnya nak bakar atas apa dan acuan apa terpulang pada kita. saya guna acuan kuih cara, itu saja yang ada.
Selamat mencuba
Sumber:Ain Niey
