Kalau makan pizza di restoren ini selalu kita akan order ayam bakar ini juga. Memang sedap, ada rasa pedas dan manis sikit, confirm menjilat jari.
Tapi jika ramai yang nak makan, elok rasanya kita buat sendiri. Takdelah banyak belanjanya seperti kita beli. Jom buat, caranya dikongsi oleh Mihah Rosle.
Bahan-bahan
Ayam bahagian sayap 10 ketul – potong 2
Serbuk cili – 3 sudu
Madu – 3 sudu
Sos tiram – 3 sudu
Kicap manis – 3 sudu
Gula – 2 sudu
Limau kasturi kecil – 1 biji
Garam & serbuk perasa (secukup rasa)
Ads
1. Basuh ayam bersih dan gaul dengan semua bahan di atas. Jika tak suka manis, kurangkan gula. Tak mahu letak pun boleh.
2. Perap ayam, lagi lama lagi best. Ikut suka berapa lama nak perap. Jika tak sabar boleh saja bakar terus.
Ads
3. Saya guna air fryer suhu 170-180, 10-15 minit. Kemudian balikkan, suhu yang sama jugak.
Dalam kita berhati-hati memandu kereta boleh saja terjadi perkara yang tidak disangka. Antaranya objek seperti kanvas, atau kain rentang melayang hingga menutupi cermin hadapan kereta menyebabkan pandangan terhalang.
Ketika berlaku situasi sebegini sudah tentu kebanyakan kita akan panik hingga menekan brek secara tiba-tiba. Akibatnya kenderaan di belakang tidak sempat menekan brek dan menghentam kereta kita.
Jadi apa yang perlu dilakukan sekiranya ketika memandu pandangan kita terhalang akibat objek sebegini. James Alatin yang selalu berkongsi tip tentang kereta ada memberikan panduannya.
“Bila berlaku kejadian sebegini ramai pemandu yang panik dan terus menekan brek secara tiba-tiba hingga menyebabkan kenderaan dari belakang tidak sempat brek lalu menghentam belakang kereta. Selain itu pemandu juga akan pusing stereng kereta ke kiri dan kanan. Cara ini salah dan bahaya,” ujar James sambil menjelaskan perkara yang sepatutnya dilakukan.
Katanya jika terjadi keadaan sebegini, pemandu sebolehnya jangan panik dan lakukan langkah berikut;
1. Terus tekan butang lampu kecemasan.
2. Kemudian lihat keadaan di belakang melalui cermin pandang belakang. Selepas itu lihat kiri dan kanan kereta melalui cermin sisi sama ada terdapat kereta yang rapat atau tidak.
3. Jika tiada kenderaan yang rapat, perlahankan kereta dan bawa kereta ke kiri kemudian berhenti di tempat yang selamat.
Dalam pada itu perkongsian James ini juga mendapat perhatian netizen yang turut memberi cadangan penggunaan wiper untuk mengalihkan objek yang menghalang pandangan. Selain itu sekiranya ada penumpang di sebelah boleh meminta mereka membantu menarik objek dari tingkap kereta.
Malah terdapat juga yang berkongsi pengalaman kerana pernah berhadapan situasi tersebut.
“Saya pernah kena, betul katanya. Pastikan kenderaan kita tidak ke kiri atau ke kanan secara tiba-tiba. Biasanya kereta belakang boleh nampak apa berlaku di depan, dan akan memberi ruang kalau pemandu fokus,”ujar netizen yang dikenali sebagai Stuka.
Boleh kata setiap hari menu ayam goreng ini memang ada di rumah. Nak menggoreng ayam ini selalunya guna minyak yang banyak. Memandangkan harga minyak masak pun dah mahal, kita kenalah cari cara untuk kurangkan penggunaannya waktu menggoreng ayam ini.
Salah satu caranya adalah menggunakan air fryer. Tapi kaedah ini kena juga letak minyak sikit supaya hasilnya sedap. Namun sebenarnya ada cara menggunakan air fryer tanpa menggunakan setitik pun minyak untuk menggoreng ayam. Dikongsi Tsu Feh Sufiah kaedah ini langsung tak gunakan minyak tapi ayam goreng tetap sedap dan rangup.
Semata-mata tak nak guna minyak, gigih cari solusi cara goreng ayam pakai air fryer. Cer tengok nih! Yes. Misi berjaya. Ayam goreng sedap dan rangup.
Tengah hari tadi goreng ayam tak pakai minyak tau, yang nampak berminyak tu sebab lemak daripada ayam tu keluar. Korang try la buat. Serius,tak payah masuk setitik minyak pun. Caranya senang saja;
1. Basuh bersih ayam
2. Lumurkan ayam dengan ;
– Bawang putih (tumbuk lumat)
– Sedikit halia (tumbuk lumat)
– Sedikit kunyit hidup (tumbuk lumat)
– Sedikit kunyit serbuk & garam
3. Gaul sebati.
4. Masukkan dalam bakul air fryer , suhu 180 darjah. Masa 15 minit.
Notak: Saya guna AirFryer Philips Tak perlu balik-balikkan ayam pun. Tetap masak sekata. Sebab ada twin turbo. (Klik SINI untuk beli).
Bila beli betik dan rasa manis, ramai yang akan ambil biji benihnya dan kemudian tabur ditanah.
Memang hidup tapi jangan hairan kalau selepas pokok dah tinggi tapi tak juga berbuah. Sebabnya tak pilih biji benih.
Sebenarnya untuk tanam betik dari biji benih kita kena pilih dulu biji benihnya supaya pokok yang ditanam berbuah bukan berbunga saja tapi tiada hasil.
Pemilihan biji benih betik ini dikongsi oleh Ardi Tani.
Nak tanam benih betik jangan main tabur semua biji. Kita boleh buat pemilihan yang mana betina yang mana jantan seawal biji benih lagi. Caranya;
2. Untuk hasilkan buah kita semai yang belah KIRI (benih betina)
Untuk hasilkan bunga tanamlah yang belah KANAN (benih jantan)
3. Selepas pilih sebelum semai basuh untuk buang selaput luar dan jemur hingga kering. Ini dapat dapat 30 biji benih.
4. Bila biji benih dah kering, semai dalam tray, medium cocopeat.
5. Apabila anak pokok dah ada 3-4 daun boleh alih ke polibeg atau atas tanah.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
