Memandangkan hampir setiap hari menggunakan cili dalam masakan, ramai yang tanam pokok ini di rumah.
Tapi masalah biasa bila tanam pokok cili adalah selalu terkena serangan bena putih atau seranggan perosak hingga menyebabkan daunnya rosak dan luruh.
Ada pokok yang dah besar dan tak sempat berbuah lagi dah hampir mati dek serangan perosak ini. Jika pokok cili yang ditanam di rumah berdepan masalah yang sama boleh cuba atasi menggunakan semburan organik yang dikongsi oleh Khairulazani Bin Hassan Sabery.
Menggunakan air rebusan bunga cengkih pokok cili yang terkena serangan perosak akhirnya pulih semula. Berikut adalah cara yang dikongsi.
Pokok cili kena serangan perosak pulih lepas sembur air bunga cengkih
Hari tu dah macam putus asa dah dengan pokok cili padi ini. Kena serangan bena dan parasit yang buat daunnya kerinting.
Terima kasih buat yang beri petua air semburan rebusan bunga cengkih. Menjadi sekarang dah berbunga dan berbuah.
Saya kongsi cara yang saya buat;
1. Ambil segenggam bunga cengkih, rebus dengan 1 liter air.
2. Rebus dalam 15-20 minit. Kemudian biarkan sejuk.
3. Esoknya masukkan dalam botol penyembur dan sembur pada pokok cili.
4. Untuk permulaan sembur 2 kali sehari pagi nselepas siram pokok.
Saya buat begini 2-3 hari saja. Selepas seminggu sembur seminggu sekali. Pastikan sembur rata pada pokok atas bawah, depan belakang.
Selepas itu boleh tengok perbezaannya.
Selamat mencuba
Sumber: Khairulazani Bin Hassan
Guna Tudung Saji Moden Ini Kalau Nak Mudah Simpan Lauk. Kemas & Jimat Ruang Atas Meja Makan Juga
Salah satu masalah mak mak bila dah siap masak dan makan adalah mana nak simpan baki lauk pauk.
Nak masuk dalam peti lepas makan tengah hari macam tak sesuai, nanti malam nak makan lagi. Nak letak atas meja atau table top bawah tudung nampak tak kemas pulak. Makan ruang lagi, nanti nak letak barang lain juga.
Ini saji yang biasa kita guna, separuh meja makan penuh untuk letak tudung saji ni
So penyelesaiannya boleh guna tudung saji moden ini. Tudung bertingkat jadi tak guna banyak ruang. Tudung saji ni viral kalangan kaum wanita selepas dikongsi oleh Zaza Zalina.
Dibelikan oleh anak bujangnya, tudung saji moden ini bukan saja jimat ruang tapi senang untuk dikemas.
Tapi janganlah bayangkan boleh letak mangkuk besar atau pinggan makan di dalamnya. Saiznya boleh muatkan mangkuk atau piring saiz sederhana. Sesuai lah untuk letak lebihan lauk yang tak banyak atau kegunaan famili yang tak ramai, jenis makan sikit.
Susun makanan bertingkat, jimat ruang
Senang nak kemas
Ada pengaliran udara
Menarik kan kalau nak beli klik link Shopee ini https://invol.co/clpm5x
Macam ni pun ada
Tudung saji moden ni katanya boleh kekalkan kepanasan makanan.
Klik sini untuk beli https://invol.co/clpm8n
Sumber: Zaza Zalina
Cara Buat Homemade Sos Cili Thai. Sos Pencicah Pedas, Masam Manis Memang Terangkat!
Kalau makan keropok, jemput bawang atau ikan bilis memang tak sah kalau tak pencicah ni.
Rasanya pedas, masam dan manis memang sedap. Kalau biasa beli saja sos ini rupanya boleh saja nak buat sendiri sebab caranya senang sangat macam yang dikongsi oleh Sumaiyah Abdullah
Resipi boleh buat sambil goyang kaki
Kali ni nak kongsi resipi sos pencicah pulak. Resepi sambil goyang kaki je. Tak susah pun. Pedas, masam manis menyengat rasanya setiap kali masuk mulut.
Sesuai untuk cicah keropok, ayam bakar, udang dan sotong celup tepung, kerang rebus dan lain-lain. Ala, macam sos pencicah yang kat kedai tom yam .
Bahan-bahan:
- Cili besar dan cili burung
- Bawang putih
- 1 cawan gula organik
- 1 sudu besar garam pink
- 1 sudu besar cuka
- Sos ikan(jika suka)
- 1 sudu tepung jagung untuk memekatkan.
1. Kisar cili bersama bawang putih yang dipotong kasar
2. Jangan terlampau halus sebab kita nak ada kepingan cili tu.
3. Dalam periuk, masukkan air, gula, garam, cuka dan sos ikan.
4. Kemudian masukkan cili kisar tadi.
5. Masakkan atas api yang sederhana besar sehingga menggelegak. Kemudian masukkan tepung jagung yang telah dicampur dengan sedikit air.
6. Tunggu sehingga sejuk dahulu baru masukkan dalam botol.
7. Yang dah siap masuk botol. Recycle je botol sos yang dah habis.
Sumber: Sumaiyah Abdullah
4 Tip Pilih Buah Tembikai Yang Manis, Tengok Jalur Saja Pun Boleh Tahu
Waktu nak beli tembikai beria-ria kita pilih tapi alih-alih bila balik dan potong rasanya tawar, tak manis.
Ini kejadian biasa berlaku. Tapi lepas tahu petua yang dikongsi oleh Aishah Wahab ini insya-Allah tak kita akan frust lagi.
Graduan dalam bidang pertanian yang pernah bekerja di ladang ini berkongsi cara memilih tembikai yang manis rasanya. Ada 4 cara yang dikongsi dan semuanya dengan cara melihat dari luaran tembikai saja.
So lepas ni boleh praktikkan bila beli tembikai ya!
1. Tengok jalur
2. Cari tapak kecil
3. Pilih yang bulat
4. Tangkai ‘curly’
Dah tahu cara nak pilih, nanti praktikkan.
Semoga bermanfaat
Sumber: Aishah Wahab
