Kalau ramai dalam famili suka makan aiskrim, elok sangat kalau buat sendiri aiskrim vanilla ini. Homemade dan lagi jimat sebenarnya.
Bagi yang nak cuba buat boleh guna cara dan tip yang dikongsi oleh Nur Halim ini. Bukan saja sedap tapi teksturnya juga halus dan lembut macam aiskrim yang kita beli. Nak buat pun mudah, guna blender saja.
Cara buat aiskrim vanilla homemade
Bagi penggemar tegar aiskrim vanilla macam kami memang jimat banyak bila buat sendiri. Buat pakai blender saja.
Bahan-bahan:
1 tin susu cair
Setengah tin susu pekat (boleh kurangkan kalau tak nak manis sangat)
1 sudu besar ovalate
2 penutup esen vanilla (nak sedap guna creamy vanilla)
1 sudu kecil tepung jagung
Ads
Cara membuat:
1. Masuk semua bahan dalam blender dan kisar
Ads
2. Kisar tak sampai 5 minit. Nak tahu dah likat atau tidak, ambil sudu kaup sedikit dan curah. Jika adunan dah bertali tandanya dah likat.
3. Curah dalam bekas dan masukkan dalam freezer. Dah keras boleh makan.
Tip
Ads
Sekiranya adunan aiskrim selepas kisar masih cair, tambah satu sudu ovalate. Kemudian tuang semula dalam adunan dalam blender. Kisar lagi hingga likat.
Jika nak buat perisa aiskrim coklat boleh guna susu coklat dan tambah emulco coklat.
Botol air mineral saiz besar selalu kita guna semula untuk simpan air. Supaya mudah untuk minum atau basuh tangan menggunakan botol ini boleh buat paip auto seperti yang dikongsi oleh Jason Jezi ini.
Menggunakannya untuk memudahkan beliau basuh tangan di luar rumah, cara membuat paip auto pada botol ini mudah saja, cuma perlu guna straw, gam dan juga alat buat lubang.
1. Buat satu lubang di bahagian bawah botol dan masukkan straw.
2. Gam sekitar lubang untuk pastikan air tidak terkeluar. Tunggu gam kering.
3. Untuk menggunakannya, tutup lubang straw dan penuhkan botol dengan air. Pastikan jari sentiasa tutup lubang straw semasa mengisi air supaya air tak keluar.
4. Bila dah penuh, tutup botol air dengan penutupnya dan lepaskan jari lubang straw.
5. Buka sedikit demi sedikit penutup botol dan air akan mengalir keluar macam paip.
6. Untuk hentikan air mengalir, ketatkan saja penutup botol. Macam paip kan!
Biasanya kalau tanam serai tak kira di kawasan khas atau dalam pasu, kita akan ambil dua tiga batang serai kemudian terus tanam.
Cara sebegini agak merugikan kerana keseluruhan serai ditanam dan tak boleh digunakan untuk memasak.
Ha…sebenarnya ada cara lain yang boleh dilakukan untuk menanam serai. 3 langkah saja, dari sebatang serai boleh dibuat masak dan juga untuk ditanam. Berbaloikan!
1. Ambil serai dan potong bahagian bawah (gambar) kemudian rendam dalam sedikit air. Bahagian atas bolehlah digunakan untuk memasak.
2. Bahagian bawah yang dipotong dan direndam itu akan tumbuh akar baru (seperti dalam gambar) dalam masa dua atau tiga hari.
3. Bila pucuk tumbuh bolehlah terus ditanam dalam pasu atau di halaman rumah. Dalam pada itu mengikut panduan, serai yang baru ditanam perlu disiram sehari sekali, selama tujuh hari selepas ditanam.
Masalah siling atau dinding 'leaking' di kediaman bertingkat memang boleh berpanjangan malah mampu mencetuskan konflik.Mana tidaknya kediaman kita dah cantik di deko tapi dek...