Menu ini selalu kita beli sebab ringkas dan sedap. Sedangkan kita boleh je buat sendiri sebab punyalah senang. Masak pun sekejap saja.
Memandangkan anak-anak pun memang suka lauk ini jadi lagi elok kita masakkan untuk mereka. Makanlah banyak mana nak. Cara membuatnya dikongsi oleh Mim Ishak.
1. Potong isi ayam dan gaul dengan serbuk kunyit, sedikit serbuk kari dan garam. Boleh juga letak serbuk perasa jika suka. Serbuk kunyit jangan letak sikit sangat ya. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan.
2. Bila ayam dah masak, masukkan bawang holland. Bawag holland saya tinggal sebiji, jadi terpaksa campur dengan bawang merah. Kalau boleh guna bawang holland saja ya. Bawang putih dalam 3 ulas hiris nipis. Kalau nak masuk cili merah hiris pun boleh, capsicum hijau pun boleh, ikut suka.
Ads
3. Kacau sampai bawang dah layu dan masukkan carrot dan kacang panjang. Tak nak letak sayur pun boleh saja. Kacau rata lagi sampai sayur lembut.
4. Bila semua dah sebati, masukkan sos tiram. Agak-agak saja sukatan. Kacau rata dan rasa. Kalau kurang umphh tambah lagi sos tiram. Saya memang tak letak garam/gula dah sebab ayam dah ada garam.
Ads
5. Dah siap, resipi express ni sangat sesuai time WFH sebab ringkas dan cepat. Makan dengan nasi panas, sambal belacan, tuang kicap sikit. Perghhh.
Sekarang musim durian dan ramai yang teruja membeli buah ini. Ada yang beli seminggu dua kali raja buah ini memandangkan harga pun dah turun sedikit supaya puas hati makan.
Biasanya selepas makan durian mesti akan ada pesanan minta minum air dari pangsa durian. Ini petua untuk elak badan jadi panas. Pesanan ini memang ramai yang ikut walaupun tak faham hubung kaitnya.
Tapi petua orang tua ini memang ada betulnya. Prinsipal Saintis, Dr Suri Rowi memberi penjelasan mengapa kita perlu minum air pangsa selepas makan durian.
Biasanya sebahagian kita akan meminum air pangsa durian selepas makan durian untuk elakkan perut rasa kurang selesa.
Mungkin ada benarnya. Ini kerana kajian yang dilakukan oleh ramai saintis dan saya sendiri sebelum ini ke atas beberapa jenis buah menunjukkan bahagian buah yang paling tinggi khasiat adalah bahagian kulit dan ari buah.
Kajian saintifik yang diterbitkan dalam Procedia Food Science pada tahun 2015 menunjukkan kulit durian bersifat antidiabetis.
Kajian yang diterbitkan dalam 2 Jurnal Saintifik pada tahun 2021 dan 2022 pula mendapati pangsa durian (bahagian putih) mengandungi bahan propacin. Bahan ini boleh bertindak sebagai antiradang.
Justeru pengambilan air pangsa durian mungkin boleh mengurangkan rasa panas badan selepas makan durian.
Mungkin lebih elok juga jika pangsa buah diasingkan dan direndam guna air suam sebelum airnya diminum.
Makanlah durian ikut kadarnya dan jangan berlebihan.
Bagi yang menggunakan komputer riba atau laptop setiap hari sama ada untuk bekerja atau belajar dah tentu akan berasa tension jika komputer riba lembap macam siput. Memang boleh hangin dibuatnya.
Kadang-kadang rasa nak beli yang baru saja. Tapi sebelum melakukannya kita cuba dulu tip yang dikongsi oleh Ikhwan Mamat ini dalam satu thread di laman Twitter miliknya.
Ini adalah thread untuk troubleshoot/speed up laptop/desktop yang slow macam siput.
1. Kalau laptop lembap, kemungkinan besar laptop penuh dengan junk and viruses, so recommended download program program ni:
Biasanya lepas clean Windows by these two things, make a cold boot on your laptop by matikan laptop, cabut battery and power cable,
Hold power button for 10 saat, then letak balik battery and start as usual. You’ll see noticable difference.
2. If any component system Windows tetiba corrupt, no need to panic. Tak perlu pergi kedai spend 50 ringgit format kosong. Do this instead:
Bukak Command Prompt dengan Administrator access, then on the command prompt, type “sfc/scannow”. Biarkan dia scan and auto repair.
3. Sekali sekala please defrag hard drive or optimize garbage collection on SSD, will help with file cache and optimize space.
4. Awal awal beli laptop, make sure hard drive tu create dua partition, biasanya C and D. Guna C for programs and Windows, and D for storage
Note: Makin penuh drive C, makin lembab Windows nak load sebab hard drive occupied dengan banyak data.
5. Masa download program on Internet, make sure link tu verified, or trusted sebab most of the time orang akan tertekan spam link instead.
Tip: kalau pakai Chrome, bila lalukan cursor atas link, kat bottom left corner akan keluar url untuk link tu, a way to detect spam link.
6. Kalau laptop tu banyak sangat program yang diri sendiri pun tak tahu function, then remove satu satu.
Another tip: Untuk windows 8 and above, bukak Task Manager, pergi ke tab Startup, and disable semua kecuali program penting.
This will ensure Windows start lebih laju. And boleh juga avoid dari program pelik pelik guna resource dalam laptop dari awal, melembabkan.
7. Tolong jangan main laptop atas katil. Laptop tu takde fresh air nak regulate thermals for componen laptop. Punca rosak motherboard.
Kalau nak jugak pastikan letak something kat bawah laptop supaya vents tak terhalang dengan cadar/selimut.
8. Ni biasanya sebab Windows tak legit, “Activate Windows” notification. Cara halal would be beli license or cari from Google, Or cara haram would be using activator like KMS Activator by Ratiborus.
Simply type “KMS activator ratiborus” and last updated as July 2017, website ketiga from list is legit. Cant name it due to legal reasons.
Install the program, run using administrator, and one click activation, and korang ada Windows yang dah activate.
9. In some cases ada laptop experience masalah display, and screen tak murah oh. But kadang kadang itu masalah driver atau RAM.
Untuk driver, make sure kalau anda guna laptop Intel + Nvidia combo, download display driver untuk Intel dan Nvidia sekali.
Kalau Intel + Radeon, do the same as above. Nanti kalau driver takde/tak update, video playback nanti macam kena sawan, stutter memanjang.
Or kalau nak main game, game run slow nak mati. But depends juga on your laptop kalau spec memang takleh nak main game tapi nak jugak..erm.
Untuk masalah screen based on RAM, biasanya tukar slot RAM dalam laptop would do the trick. Tapi itu untuk sesiapa yang berani buka sendiri.
Tough luck if those doesnt work. But dont fret, replacement panel secondhand under 200 usually untuk model laptop biasa ni.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...