Kuih karipap memang dah sedap tapi kalau dapat karipap pusing lagi sedap. Lebih rangup.
Cuma ramai yang tak rajin membuatnya kerana sangka ia remeh. Rupanya ada cara yang ringkas untuk kita hasilkan karipap pusing ini. Tak perlu cairkan marjerin, atau panaskan minyak.
Caranya dikongsi oleh Kencana Melur seorang suri rumah yang kini menjadikan karipap pusing ini sebagai produk jualannya.
Cara buat karipap pusing ringkas tapi sedap
Cara buat karipap pusing simple tapi sedap. Bahan-bahan pun ringkas juga, tak perlu cairkan majerin atau panaskn minyak. Caranya seperti di bawah.
Lain orang lain caranya, saya dah cuba bermacam resepi tak menjadi. Akhirnya buat sendiri. Alhamdulillah dah jadi kerja sampingan saya seorang suri rumah.
1. Sediakan doh marjerin
-1 1/2 cawan tepung gandum cap bunga Ros
-3 1/2 sudu besar majerin
Sebatikan hingga menjadi doh, tak lembik, tak keras. Sedang-sedang saja
2. Sediakan doh gandum
-3 cawan tepung gandum
-Air secukupnya
Sebatikan uli hingga jadi doh. Ketepikan.
3. Doh gandum dan doh marjerin.
4. Bahagi dua doh seperti gambar.
5. Doh gandum dileperkan dan letak doh majerin atas doh gandum, balutkan.
Pandangan belakang.
6. Kemudian canaikan.
7. Sampai jadi begini.
8. Gulung doh yang dicanaikan.
9. Potong dua.
10. Ambil satu dan canaikan begini.
11. Gulung kembali.
12. Kemudian potong doh digulung tadi. Jangan tebal atau nipis sangat.
13. Ambil satu keping, nampak tak yang terjuntai tu, letak ke bawang supaya inti tak keluar nanti.
14.Letak macam ni.
15. Kemudian gelek atau canaikan.
Canai sampai macam ni.
15. Letak inti karipap kegemaran dan kelim kemas.
16. Nampak tak pusar tu, dah jadi karipap pusing. 
Karipap yang siap dikelim
Boleh goreng terus atau frozen. Ini untuk frozen jadi digoreng separuh masak dan sejukkan sebelum disejukbeku.
Selamat mencuba.
Sumber: Kencana Melur
Nampak Bersih Tapi Sebenarnya Tak, Kutu Ini Antara Sebab Kita Kena Basuh Baju Baru Sebelum Pakai
Baju baru terutama yang kena dengan cita rasa memang akan buat kita tak sabar menyarungnya.
Malah ada yang terus mengenakan baju ini tanpa membasuhnya terlebih dahulu tanpa sedar tindakan ini sebenarnya mungkin mengundang risiko.
Kita mungkin menyangka baju yang baru dibeli bersih kerana belum pernah dipakai. Tapi pakar dermatologi mengatakan sebenarnya ada unsur-unsur yang tidak diinginkan melekat pada fabrik baju meskipun ia baru.
Walau belum pernah dipakai tapi baju baru ini tidak dicuci dan mungkin sudah tersimpan lama. Ia juga biasanya sudah dipegang oleh pembeli dan pekerja tanpa diketahui bakteria yang mungkin hinggap dan bersarang pada baju tersebut.
Selain itu pakaian baru juga biasanya diselaputi bahan kimia yang digunakan semasa penghasilan baju ini. Ia juga boleh menyebabkan iritasi kulit. Penjelasan dari dibuat oleh pakar dermatologi, Dr. Donald Belsito dari Columbia University Medical Center dalam Wall Street Journal.
Sarang bakteria
Dalam satu ujian dilakukan pakar ini menemui bakteria, kulat dan kutu pada fabrik baju yang dipamerkan di premis pakaian meskipun berlabel ‘baru’.
Beliau turut mendapati telur kutu menempel pada baju ini yang kemungkinan besar kutu dan bakteria ini tersebar dari pakaian lain kerana ia selalunya diletakkan dalam tempat yang sama.
Jika tidak membasuh baju yang baru dibeli ini, ada kulit boleh mengalami kegatalan, ruam, dermatitis atau penyakit kulit lain terutama jika memiliki kulit yang sensitif.
Jadi walau begitu teruja untuk tampil dengan baju baru, pastikan anda membasuhnya sebelum dipakai. Dah tentu anda akan lebih yakin dengan baju yang sudah dicuci bersih dan wangi bukan?
Sumber: www.today.com
Tanam Sendiri Bawang Merah, Cuma 2 Langkah. Tak Perlu Siram & Senang Jaga
Dah jadi kebiasaan kita memasak wajib guna bawang. Jadi tak salah kalau nak cuba tanam sendiri.
Cara penanamannya pun senang saja, boleh ikut perkongsian Azlina Mat Lazim ini.
Senangnya tanam bawang
1. Jika mahu tanam ubi bawang potong sedikit akar dan kepala bawang.
2. Jika untuk daun, hanya potong kepala bawang hingga nampak isi tengah.
Tujuan potong kepala bawang adalah utk percepatkan proses pengeluaran daun bawang.
Bawang yang dipotong akar tak boleh diambil daun nanti mati pokok bawang berebut nutrien
3. Untuk tanam bawang medium 2:1 Pasir dan tanah.
4. Penjagaan: Bawang tak perlu racun serangga sebab serangga pun takut dgn bawang. Bau busuk. Gunakan baja masa mula tanam saja. Saya tak guna baja.
Kena ingat bawang macam kambing, tak suka air. Jangan rajin siram bawang. Siram tengok keadaan.
5. Bila tunas bawang dah muncul tak perlu timbus. biarkan saja. Kalau bawang dah keluarkan bunga, kena buang. Kalau tidak ubi bawang kurus/kecil.
6. Tempoh matang ubi ni hanya 2 bulan lebih. Jadi kalau nak kenduri guna bawang banyak bolehlah tanam sebelum tu.
Tanam bawang hanya pada MUSIM PANAS tapi kalau untuk daun sahaja tiada musim. Tanam saja cuma kena pandai kawal air.
Tanam bawang BESAR (ubi banyak). Bawang kecik (ubi sikit).
Dah boleh tuai!
Kalau berhajat nak kenduri kendara dan guna banyak bawang bolehlah mula tanam dari sekarang. Selamat mencuba!
Sumber: Azlina Mat Lazim
Menjadi Sungguh! Bersusun Isi Kunyit Hasil Tanam Dalam Tayar
Seronok tengok hasil kunyit yang ditanam oleh Razak Adom ini. Bersusun-susun isinya, memang puas hati.
Lagi menarik, hasil kunyit yang banyak ini ditanam dalam tayar saja. Tak perlu beli bekas khas pun, cuma guna barang terpakai. Berikut adalah perkongsian beliau.
Hasil tanam kunyit dalam tayar
Tanam kunyit dalam 2 biji tayar. Setiap tayar 6-7 pokok. Alhamdulillah, inilah hasilnya…
- Tayar saiz 14. Potong bahagian tepi tayar dengan pisau dapur. Bahagian tepi tayar tiada dawai, tapi pisau mesti cukup tajam. Bila dah potong terbalikkan bahagian luar ke dalam.
2. Isi tayar dengan media, gaul baja tahi kambing, tanah bakar, pasir sekali dan masukkan dalam tayar. Kemudian bolehlah semai benih kunyit. Siram.
Artikel berkait: Bungkus Dalam Tisu Lembap Cara Cambahkan Benih Kunyit
3. Bila daun pokok kunyit menguning dan pokok mati, tanda ia sudah sedia untuk dituai. Tempoh lebih dari 6 bulan.
4. Terbalikkan tayar dan tembak air untuk memudahkan ambil isi kunyit.
Hasil tayar no 1
Hasil tayar no 2
Selamat mencuba.
Sumber: Razak Adom
