Siapa saja tak suka makan kek coklat kan. Tapi kita biasa beli saja setiap kali nak makan.
Rasa macam remeh saja nak membuatnya. Dua minggu duduk rumah tempoh PKPB ini apa kata kita cuba buat sendiri untuk makan satu famili.
Kita ikut resipi yang senang, kek coklat kukus. Takde periuk pengukus pun tak mengapa sebab empunya resipi ini pun kukus guna kuali saja. Gitu…
Tapi hasilnya lembut dan sedap, tengok gambar pun dah tau! Ok jom cuba buat resipi perkongsian Noriza Awang Hamat ini.
Kek coklat kukus, ringkas, lembut dan sedap
Resipi asal, 1 cawan untuk 1 adunan, tapi saya gandakan jadikan 2 cawan nak jadikan kek yang lebih besar. Penuh loyang 8×8.
Bahan-bahan
2 cawan serbuk koko
2 cawan gula
2 cawan minyak masak
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
Bahan di atas diputar dalam blender saja untuk sebati
8 biji telur gred B – blender dan ketepikan.
Bahan diayak
2 cawan tepung gandum
2 sk soda bikarbonat
2 sk baking powder
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk, masukkan bahan yg diputar dengan blender tadi berselang seli dengan tepung yg telah diayak.
2. Atau nak lagi senang blender semua sampai sebati, sapu Planta pada loyang kemudian curahkan adunan yang diputar guna blender.
3. Panaskan air kukusan terlebih dahulu kemudian kukus adunan kek selama 1 jam atau sehingga masak.
4. Cara buat topping coklat satukan coklat masakan dan sedikit Planta, masak secara double boil hingga cair. Curah atas kek yang sudah masak. Boleh tabur kekacang jika suka.
Tengok pun dah tau sedap, meriah coklat
TIP
- Boleh kukus guna kuali biasa tapi alas guna tungku besi. Tunggu air menggelegak barulah letak loyang dan tutup dengan penutup periuk.
- Saya tak alas penutup sebab air tak masuk dalam loyang.
Sumber: Noriza Awang Hamat
Tip Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok, Senang Nak Petik
Lalu kawasan rumah jiran tengok pokok cempedak yang ditanam berbuah lebat, lagi best buah semuanya rendah di pangkal pokok.
Sedangkan kita pun tanam pokok cempedak juga tapi buah tak lebat, lagi satu buahnya pula nun tinggi melangit. Memang payah nak petik.
Sebenarnya bagi memastikan buah cempedak berbuah lebat dan tumbuh di pangkal pokok ada caranya. Apa yang perlu dilakukan adalah membuat pangkasan. Caranya dikongsi oleh Mior Zailan
Tip pokok cempedak berbuah lebat di pangkal pokok
- Supaya pokok berbuah rendah, pangkas atau potong dahan yang tumbuh pada pangkal pokok dan ia perlu dilakukan sejak awal lagi.
- Jika pokok sudah besar, perhatikan bahagian bonggol-bonggol di bahagian yang sudah dipangkas. Sekiranya keluar dahan, ia hendaklah dipangkas lagi. Jangan biarkan dahan membesar.
- Bila dipangkas, ia akan mengeluarkan tunas baru dan di sinilah nanti tumbuh putik buah.
- Lagi banyak tunas muncul lagi banyak putik buah akan keluar. Makin lebatlah buah cempedak pada pokok kita.
Semoga bermanfaat
Sumber: Mior Zailan Foto: Khairul Hanafi Juhari
Tip ‘Packing’ Untuk Pergi Umrah Buat Muslimah Supaya Beg Tak Banyak & ‘Beranak’
Ramai yang bakal atau bercadang menunaikan umrah selepas musim haji ini. Selain persiapan ibadah, dan ilmu dah tentu juga kena menyiapkan keperluan untuk dibawa ke sana.
Biasa terjadi kalangan jemaah terutama Muslimah membawa banyak barang ke sana dan pulang dengan lebih banyak barang hingga beg ‘beranak pinak’. Supaya situasi ini tidak terjadi perkongsian dari Zuraida Lazni boleh dijadikan panduan buat yang bersiap mengerjakan umrah.
Tip packing pergi umrah untuk Muslimah supaya beg tak ‘beranak’
Tip untuk ke Umrah atau haji, supaya balik nanti beg tak beranak, bagi Muslimah. Brutal version :
1. Bawa baju untuk 1-2 hari sahaja, selebihnya beli saja sebab last-last pun mesti terbeli. Eh…Ni cantik, terbeli…
2. Bawa satu sandal saja, tak payah bawa 2-3 kasut konon nak mendaki la, apa laa. Bawak sandal yang senang nak sodok kaki and yang kat sole ada grip, lantai marble. Nak kena balance kalau sole licin, nak bukak-pakai masa masuk keluar masjid. Fast game. Silap-silap sandal tercampak.
3. Bawa satu set telekung saja, tak payah nak konon tukar-tukar telekung, sebab travel agen akan beri mini telekung, nanti itu jugak yang dipakai.
4. Bawa disposable panties, cari yang pakai buang, tak payah sibuk nak cuci. Bawak dari sini, sebab kat sana takde, susah cari. Tanya Pak Arab/Bangladeshi mereka tak faham.
Klik SINI untuk beli
5. Bawa panty liners, sebab di sana mahal.
6. Bawa sock yang mudah wuduk, jadi tak menyusahkan nak bukak dan pakai, kaki basah.
Klik SINI untuk link di Shopee
7. Bawa 1-2 helai instant tudung yang panjang, senang sarung untuk pergi makan, so mini telekung tak kotor terpercik Kambing Nasi Arab.
8. Kalau sakit, pergi doktor yang travel agent dah bayar insurance, free. Jangan beli ubat di farmasi, mahal. Harga ubat boleh beli satu jubah. Bawa ubat sendiri, especially Strepsil, kat sana paling murah is SAR29.
9. Nak beli kurma, kalau boleh jangan beli di Pasar/Ladang Kurma, dah commercialised, their customers are only those yang datang dengan bus. Beli kurma kat wholesale kat mall. Lagi murah, yang lain-lain boleh cari di Bin Dawood.
Bila beg pergi tak berat, balik tak perlu tambah bag. Apasal pergi satu, balik 3, itu tak termasuk handcarry 7 kg.
Yang penting, be humble, cepat membantu, ramah, dan selalu bersyukur kepada Allah dan berterima kasih kepada pegawai yang banyak membantu.
Selalu bersangka baik kepada Allah dalam apa situasi pun. HE IS THE BEST PLANNER.
Semoga bermanfaat.
Klik SINI kalau nak beli lugage ya
Sumber: Zuraida Lazni
Cara Tanam Bawang Untuk Daunnya. Boleh Pakai Botol Atau Balang Saja
Selain tanam bawang untuk bawang atau ubinya, kita juga menanamnya untuk daun bawang yang banyak kegunaannya dalam masakan.
Bagi yang nak tanam bawang untuk daunnya boleh guna kaedah tanaman ini. Tanam bawang dalam botol. Sesuai juga untuk yang tiada ruang untuk menanam.
Bagi yang nak cuba boleh ikut cara yang dikongsi oleh Anizah Mat Ali
1. Mula-mula tebuk balang atau botol ikut macam mana kita nak susun bawang. Boleh susun lubang cara bertingkat. Tebuk juga lubang bahagian bawah balang dan juga penutupnya.
2. Masukkan hydroton di bahagian bawah sekali, kemudian masukkan tanah sampai lubang paling bawah. Pastikan guna tanah baru.
3. Potong sedikit bahagian atas bawang, kemudian celup bahagian akar bawang dengan penggalak akar ke dalam lubang yang sudah berisi tanam. Tekan sikit supaya tak jatuh.
4. Letak bawang sehingga selesai lubang paling atas. Tekan tanah supaya mampat.
5. Atas sekali tu letaklah bawang yang terakhir. Kemudian siram bagi mengalir air ke bawah. Tanah perlu lembap bukan basah, barulah daun bawang naik subur.
6. Kemudian tunggulah sehingga pucuknya keluar. Dalam gambar ini baru seminggu usia daun bawang.
Boleh juga guna botol air mineral macam ni
Kaedah yang digunakan sama cuma cara ini bahagian bawahnya diletakkan air supaya sentiasa lembap. Perkongsian Halimah Abdullah.
Potong dua botol dan tebuk lubang. Letak bahagian corong di sebelah bawah. Letak span atau kain serap air kemudian letak air sebelum isikan dengan tanah.
Ini hasilnya.
Dua cara ini bukan saja mudah tapi juga nampak cantik!
Sumber: Anizah Mat Ali & Halimah Abdullah
