![Untitled design - 2021-11-10T124049.732](https://cdn.vanillakismis.my/2021/11/Untitled-design-2021-11-10T124049.732-696x365.jpg)
Roti puri cicah dengan sambal sardin, bilis atau kari memang sedap. Boleh jadi hidangan pagi atau petang pun boleh.
Kalau selalu buat guna yis atau Mauripan, kali ini boleh ikut cara Noraslinda Md Radzhi. Caranya tak menggunakan bahan tersebut tapi lebih rangup, roti sejuk pun tak kempis.
Cara buat roti puri tanpa yis yang rangup, tak kempis bila sejuk
Roti puri tanpa mauripan, lebih rangup dan bila roti sejuk tak kempis. Berbeza buat bila letak mauripan, roti dah sejuk, roti pun kempis. Lain org lain cara kan.
Bahan-bahan
1/2 kilo tepung gandum
1 sdk baking powder
1 biji telur
2 sdb marjerin
2 sdb susu pekat
Air
Cara membuat:
1.Tepung gandum, baking powder diayak.
2. Masukkan marjerin dalam tepung diajak tadi dan ramas dijadikan serbuk roti.
3. Masukkan susu pekat dan telur. Gaul dan ramas.
4. Tuang air sedikit demi sedikit. Uli hingga tak lekat tangan. Bulat-bulatkan. Biar doh rehat selama 20 minit.
5. Panaskan minyak, gelek atau canaikan doh dan goreng. Sambil itu curahkan minyak panas atas roti nanti akan jadi gelembung.
6. Bila dah agak keperangan balikkan. Siap
7. Hidang dengan sambal tumis, sambal sardin atau kari. Nak makan macam tu saja pun sedap.
Selamat mencuba.
Sumber: Noraslinda Md Radzhi.
Artikel berkait:
Tip Tentukan Bancuhan Roti Jala Cukup Likat & Menjadi Cantik. Waktu Blend Lihat Lubang Pusaran
Asyik Tak Dapat Beli, Kita Buat Sendiri Roti Pandan Kelapa Viral
Step By Step Buat Sendiri Korean Chicken. Sedap! Makan Seketul Memang Tak Cukup!
![Step By Step Buat Sendiri Korean Chicken. Sedap! Makan Seketul Memang Tak Cukup!](https://cdn.vanillakismis.my/2021/04/ayam.png)
Makanan Korea semakin popular ketika ini terutama kalangan anak-anak muda. Yang tak berapa muda pun tumpang sekaki juga.
Antara yang disukai adalah Korean Chicken/ ayam Korea. Ramai yang sanggup beratur panjang malah belanjakan banyak wang untuk makan ayam ini di restoren di shopping complexs.
Tapi kalau nak jimatkan masa dan duit boleh sediakan sendiri di rumah. Ayam goreng ni memang sedap, makan satu takkan cukup. Lagi pedas lagi sedap.
Cara membuatnya dikongsi oleh Wan LuQman;
Buat sendiri ayam Korea
Bahan-bahan
5 ketul kepak ayam
6 sudu kicap cair (pilih yang kurang garam)
5 sudu madu
2 sudu tomato (boleh ganti dengan cuka)
3-5 ulas bawang putih
Sedikit halia
Chili flakes (cili kering gunting halus)
Tepung ubi kayu/tepung jagung (nak lebih rangup guna tepung ubi/potato starch)
Bijan
Minyak masak
Cara membuat
1. 5 ketul kepak ayam dipotong dua. Ambil drummet dan winglet saja.
2. ‘Brine’ sekejap ayam atau maksudnya rendam ayam dalam air garam. Tujuannya untuk menambah rasa dan jadikan isinya lembap. Kemudian bilas ayam.
3. Panaskan minyak, sambil itu salutkan ayam dengan tepung.
3. Goreng, satu persatu. Goreng sampai tepung keras tapi jangan terlalu masak, sebab akan digoreng sekali lagi. Ketepikan ayam.
4. Dah siap goreng ayam, kecilkan api. Rehatkan ayam goreng.
5. Cincang halus halia dan bawang putih.
6. Panaskan semula minyak, masukkan semula ayam yang dah digoreng tadi.
7. Sambil tunggu ayam masak/ golden brown, buat sos. Tumis bawang putih, halia, chili flakes.
8. Masukkan kicap cair, diikuti dengan sos tomato.
9. Masukkan madu. Masak hingga pekat sikit. Kalau terlebih pekat, letak air supaya cair.
10. Masukkan ayam yang dah masak golden brown dalam sos.
11. Gaul sekata dan angkat.
12. Tabur bijan dan sedia untuk dimakan. Memang tak cukup seketul.
Selamat mencuba!
Sumber: Wan LuQman
Samsung Galaxy S24 Series Dengan Fungsi AI, Hidup Makin Mudah
![Samsung Galaxy S24 Series Dengan Fungsi AI, Hidup Makin Mudah](https://cdn.vanillakismis.my/2024/01/Untitled-design-2024-01-22T140250.192.jpg)
Teknologi kecerdasan buatan atau Artificial Intelligence (AI) yang dulunya hanya diimaginasikan dalam filem barat kini sudah pun di alam nyata. Malah sejak setahun yang lalu ia semakin diguna pakai untuk memudahkan pelbagai aspek kehidupan.
Terbaru teknologi AI ini hadir untuk digunakan di telapak tangan melalui telefon pintar bila mana Samsung memperkenalkan Samsung Galaxy S24 Series.
Edisi terbaru Galaxy S Series yang dikuasakan oleh Galaxy AI ini bakal menjadi cara terbaru untuk menghasilkan isi kandungan, bermain dan menyelesaikan urusan harian malah pekerjaan dengan solusi paling mudah yang tak pernah kita gambarkan sebelum ini.
Komunikasi tanpa halangan bahasa
Ia didatangkan dengan fungsi-fungsi yang pastinya disukai oleh individu tech savvy, profesional, pengguna sosial media, peminat fotografi dan gaming.
Antara yang menyerlah dalam Samsung Galaxy S24 Series ini adalah Live Translate dengan kemudahan penerjemahan secara langsung. Melalui fungsi ini terjemahan bahasa dilakukan pada masa sebenar ketika panggilan dibuat. Lebih menarik ia tidak memerlukan aplikasi pihak ketiga untuk melakukan terjemahan dan komunikasi dalam pelbagai bahasa.
Bukan setakat itu, Galaxy AI ini turut menampilkan Chat Assist yang mampu menterjemah mesej perbualan secara langsung dalam apa jua bahasa. Malah ia boleh menyesuaikan bahasa mengikut perbualan tempatan dan juga mengikut situasi sama ada secara profesional atau santai. Teknologi AI ini mampu membantu menghasilkan draf mesej atau emel selepas menaip beberapa kata kunci sahaja.
Samsung Galaxy S24 Series ini juga memperkenalkan Note Assist yang lebih ‘bijak’ untuk memudahkan mereka yang selalu membuat catatan sama ada untuk golongan profesional ataupun pelajar.
Note Assist ini membantu memperkemaskan coretan yang dibuat dalam keadaan tergesa-gesa, menstruktur kembali nota mengikut tujuan dengan beberapa opsyen. Selain itu juga berkebolehan untuk mengenal pasti poin penting dalam nota untuk rujukan malah membuat terjemahan dalam pelbagai bahasa.
Tak perlu risau dengan kesalahan bahasa kerana dengan bantuan AI fungsi Note Assist ini akan mengesyorkan ejaan, masa, tarikh yang betul dalam catatan.
Serlahkan hasil karya
Bagi yang suka berkarya dengan foto, bantuan AI sememangnya akan menyerlahkan lagi hasil sentuhan anda untuk dimuat naik di media sosial. Melalui tetapan background fill, imej boleh diubah suai dan menghasilkan latar belakang baru yang lebih kemas.
Photo Assist dalam Samsung Galaxy S24 Series ini turut didatangkan dengan fungsi Object Re-composition. Imej sama ada objek atau manusia boleh diubah, dipadam atau ditukar saiz sambil memperkemaskan latar belakang.
Teknologi AI melalui telefon pintar ini juga mempunyai fungsi Edit Suggestion yang mencadangkan penggunaan AI dalam gambar contohnya memberi kesan potret, membuang refleksi, bayang-bayang dan perkara yang tidak dikehendaki selain memberi kesan latar belakang, long exposure dan Remaster.
Circle to Search with Google
Bagi yang selalu menggunakan sosial media dan layari laman web, Samsung Galaxy S24 Series juga bakal memudahkan carian dilakukan melalui fungsi Circle to Search with Google.
Carian boleh dibuat hanya dengan melakar bulatan tanpa menggunakan carian terma. Fungsi ini juga akan menyediakan soalan susulan dan carian lebih detail selepas memahami apa yang dicari.
Telefon pintar Samsung Galaxy S24 Series yang dikuasakan dengan teknologi AI ini bukan saja memudahkan urusan malah mengubah cara hidup, cara kita berkomunikasi dan juga berkarya.
Jadi orang terawal memiliki Samsung Galaxy S24 Series dengan membuat tempahan awal di SINI bermula dari 18 Januari – 6 Februari 2024. Nikmati juga naik taraf dua kali ganda storage bernilai RM500, e-voucher bernilai RM500, trade in sehingga RM650, diskaun dengan pembelian seperti wearables dan tablets (sehingga RM800), Samsung Care dan aksesori (potongan hingga 45%).
Tip Tanam Pokok Bayam, Daun Subur Lebar Besar Telapak Tangan. Guna Baja Buat Sendiri Saja
![Tip Tanam Pokok Bayam, Daun Subur Lebar Besar Telapak Tangan. Guna Baja Buat Sendiri Saja](https://cdn.vanillakismis.my/2023/09/Untitled-design-2023-09-21T174013.787.jpg)
Seronok kalau tanam sayur dan hasilnya menjadi elok. Seperti perkongsian Enkay Nik Mustaffa ini. Punyalah subur pokok bayam, sebesar telapak tangan. Puas hati makan.
Lagi best sebab bayam yang subur itu adalah kerana penggunaan baja yang dihasilkan sendiri iaitu baja cecair bokashi.
“Saya suka tanam bayam. Sekali saja tanam, biarkan satu pokok matang, nanti akan tumbuh la anak bayam di mana mana tempat. Alihkan saja ke dalam pasu. Diam tak diam, dah 7 tahun produce baja sendiri,”- tulisnya.
Beliau turut berkongsi cara membuat Bokashi. Katanya cara yang dilakukan ringkas sahaja. Sesiapa saja boleh buat.
Alat :
– Tong sampah/tong cat yang ada penutup, dipasangkan paip- senang nak ambil air peraman.
– Penapis – menapis sisa supaya paip tidak tersumbat.
– Gula merah/bokashi bran
– Sisa dapur yang tidak berlemak dan berminyak
– Optional bahan booster lain seperti tempe, Yakult, belacan boleh add on secara berkala.
Caranya:
1. Basuh sisa makanan yang tidak habis seperti mee goreng, mee rebus dan sebagainya supaya minyak dapat dikeluarkan secara maksimum. Sejatkan sekejap supaya tidak berair.
2. Gaulkan sisa dengan gula merah/bokashi bran dengan ratio 1:1.
3. Masukkan ke dalam tong yang telah siap dipasang penapis.
4. Cecair bokashi boleh dituai selepas tiga hari peraman.
5. Cairkan dengan ratio 1:10 air tanpa klorin dan boleh guna sebagai siraman 2kali seminggu.
Bila tong penuh, peram selama 3 bulan dan boleh digunakan sebagai media tanaman. Campurkan 1:1 dengan tanah topsoil.
Ekstra tip :
1. Kalau komposisi antara bahan dan agen peraman cukup, insha-Allah tak busuk. Cuma tak boleh dimasukkan lemak ayam, daging, tenusu, telur.
2. Kalau ada ulat, itu normal asalkan baunya tidak busuk. Bokashi akan berbau manis. Ulat tu adalah ulat bsf yang berfungsi mempercepatkan penguraian sisa makanan. Kalau tak nak ada ulat, kena tutup dengan plastik supaya lalat tidak boleh hinggap.
3. Tong apa pun tak kisah, boleh dgunakan. Yang penting adalah bahan yang digunakan untuk buat bokashi ni. Kalau tak ada bokashi bran, boleh guna gula merah saja. Cuma ratio perlu sama banyak.
Sumber: Enkay Nik Mustaffa