Mungkin dalam rumah kita selalu kelihatan kulat halus warna putih muncul pada perabot kayu, dan juga almari malah juga dinding. Walaupun sudah dilap ia akan muncul lagi dan biasanya makin kerap muncul bila cuaca kerap hujan.
Kulat ini juga sebenarnya tidak elok untuk kesihatan. Spora halus yang dibebaskan oleh kulat ini boleh disedut masuk ke paru-paru dan menyebabkan iritasi dan radang kepada saluran pernafasan.
Jika dalam rumah sekarang ada kulat ini sebaiknya ia dihapus. Ada beberapa cara yang boleh digunakan. Ia dikongsi oleh Rahmah Rahman dalam satu hantaran di akaun Facebook Tukang Apa Hari ini.
Salah satu punca masalah kulat ini tumbuh selain dari keadaan cuaca, adalah kerana keadaan bilik tidak mempunyai pengudaraan baik. Elakkan duduk dalam bilik yang mempunyai banyak kulapuk ini sementara ia dibersihkan.
Caranya
1. Pastikan setiap hari bilik diberi pengudaraan yang baik, tingkap dibuka, biar ada cahaya matahari masuk, pintu bilik pun dibuka luas setiap hari.
2. Pakai penapis udara, ini sangat membantu.
3. Kurangkan perabot di dalam bilik.
4. Pastikan tuala basah tidak dibiarkan bergantung di dalam bilik.
5. Letak arang (saiz besar) bawah katil atau atas almari ke. Seminggu sekali mesti kena jemur di tempat panas dan letak balik dalam bilik. Fungsinya untuk menyerap bau busuk dan kelembapan.
6. Almari yang ada kulapuk boleh disinfect dengan Dettol. Elak guna perabot gelap.
Letak dehumidifier (Blue Hyppo) dalam almari.
&. Boleh juga guna bancuhan cuka dan air dan lap pada tempat yang tumbuh kulapuk. Lakukan sebulan sekali.
Semoga bermanfaat.
Sumber Nurliyana Hassan
6 Perkara Ini Bantu Kita Kenal Pasti Gajet Tiruan
Jenama telefon pintar atau gajet apa jua pun akan tetap ada yang tiruan. Ada kala barang fake ini dibuat saling tak tumpah macam yang tulen hingga menyukarkan kita untuk mengenal pasti antara barang tiruan atau tulen. Tapi 6 tip ini akan membantu kita kenal pasti produk tiruan atau fake.
Perhatikan kemasan atau bungkusan
Pengeluar produk tiruan selalunya mengabaikan tentang reka bentuk kemasan. Hanya pengeluar yang akan prihatin tentang perkara ini. Jadi perhatikan kualiti cetakan seperti tulisan. Jika tidak saiz font tidak konsisten atau bungkusan plastik tidak kemas ia mungkin barang tiruan.
Bahasa dalam manual
Barang tulen biasanya akan datang dengan manual dalam bahasa mengikut negara yang dijual. Contoh kalau di Malaysia akan ada manual dalam bahasa Melayu. Tapi kalau ia datang dalam satu bahasa yang anda sendiri tak faham, janganlah beli.
Lihat kualiti material yang digunakan
Produk yang terkemuka punya sebab tersendiri menjual produk pada harga yang mahal. Ini kerana perkakasan yang digunakan berkualiti tinggi, selain itu pembuatannya melalui proses yang diberi penekanan yang tinggi.
Permukaan barang tulen akan kelihatan bersih dan licin, tanpa cacat cela berbanding yang tiruan anda akan nampak ada yang tidak sempurna.
Tulisan pada jenama produk
Sebelum beli periksa dulu tulisan untuk jenama tersebut. Kalau lain daripada fikir dua kali sebelum beli.
Pengecas akan ikut negara tersendiri serta kualiti keselamatan
Pengecas seharusnya mempunyai soket yang boleh digunakan di negara kita. Jika kita diminta membeli pengecas lain itu bermakna ada sesuatu yang tidak kena. Selain itu perhatikan juga bahagian seperti dalam gambar, itu juga merupakan tanda produk fake.
Saiz dan Warna USB tiruan berbeza
Kualiti USB adalah salah satu tanda paling jelas untuk produk tiruan. USB tulen akan dipasang dalam kabel dengan kukuh dan sempurna. Manakala yang tiruan akan kelihatan longgar dan tidak kemas.
Rahsia Buat Sandwic Telur Yang Sedap, Letak Bawang Karamel! Sampai Customer Repeat Order Hari-Hari
Selain sardin, sandwic telur juga jadi kegemaran ramai untuk hidangan pagi. Ringkas tapi kenyang.
Nak buat pun senang tapi kalau nak lagi sedap, cuba letak bawang karamel seperti perkongsian penjual sandwic Suraya Yaacob.
Ujarnya inilah rahsia jualannya ‘digilai’ pelanggan dan dibeli saban hari tanpa jemu. Kata Suraya lagi bawang karamel ini menjadikan sandwic telur tambah sedap dan wangi. Beliau turut berkongsi resipinya. Kalau ada yang nak buat sebagai jualan pun boleh juga.
Cara buat sandwic telur yang sedap, tak jemu makan hari-hari
Bahan-bahan:
1 buku roti panjang & 1 buku roti pendek
7 biji telur rebus – dihancurkan
4 sudu besar mayonis
Daun bawang – dihiris
Bahan untuk bawang karamel:
1 biji bawang
1 sudu teh serbuk oregano
1 sudu teh serbuk lada hitam
1 sudu teh garam
2 sudu makan minyak masak
Cara membuat:
- Gaul semua bahan bawang karamel dan masak atas dapur sampai layu.
Angkat dan sejukkan.
2.Gaul rata telur yang dihancurkan bersama mayonis, daun bawang dan juga bawang karamel tadi.
3. Ambil roti dan sapu dengan adunan telur yang sudah digaul rata dengan bawang karamel. Siap
Boleh juga kalau nak tambah, sayur seperti salad dan tomato.
Sumber: Suraya Yaacob
Cara Buat Doh Roti Serbaguna Yang Mulus, Gebu & Berkilat, Ikut Langkah Ini
Mulus & gebu sungguh roti ini, geram pula tengok. Menariknya doh ini bukan saja boleh jadi roti tapi juga donut, roti burger dan burger Malaysia juga.
Jadi berbaloi kalau nak cuba buat. Kalau nak buat sendiri di rumah boleh ikut perkongsian daripada Suhasnida Ismail.
Cara buat doh roti serbaguna yang gebu & mulus
Jomlah kita belajar buat roti, donat, burger Malaysia. Doh ini juga boleh buat roti burger,nak buat roti manis add on gula lebih sikit.
Kak Sue share resepi ni, inshaallah menjadi kalau buat betul betul. Cuma yang baru nak belajar,kena keep practice. Bukan buat sekali tak menjadi,dah putus asa.
Bahan-bahan:
700gm tepung high protein/tepung roti
300gm tepung gandum
100gm gula pasir halus
10gm garam halus
2biji kuning telur
30gm serbuk tepung susu full cream
4gm bakerine plus (bread improver)
550ml air sejuk
100gm shortening
Bahan bancuh yis:
15gm yis
20gm gula
50ml air suam
Cara Penyediaan:
1. Bancuh yis dengan air suam bagi berbuih. Nak campur terus dalam tepung tanpa bancuh pun boleh. Kak Sue bancuh dulu sebab nak bagi cepat kembang.
2. Campur bahan kering, telur kecuali garam dan shortening. Masukkan air sikit sikit dan uli sampai jadi doh. Kalau nak buat 900 tepung hp dan 100gm tepung gandum pun boleh. Lagi lembut halus mulus.
3. Kemudian masukkan garam dan shortening, uli sampai berkilat, licin dan tak lekat di mangkuk.
4. Rehatkan 5 minit dan bentukkan. Nak buat roti burger timbang doh 80gm. Jika nak buat burger Malaysia timbang doh 30gm atau 40gm. Kalau kata nak buat roti manis, tambah gula kepada 180gm atau 200gm. Terpulang pada cita rasa ya.
5. Rehatkan doh bagi kembang, kemudian sembur dengan susu full cream untuk buat roti. Baru permukaan roti cantik. Tapi apa apa pun doh kena uli biar berkilat dan licin. Step rounding pula kena kemas dan licin, jangan bagi terbuka bila buat bulat bulat tu ya.
6. Panaskan oven, kemudian bakar bila dah cukup kembang jika buat roti. Jika buat donat pula bolehlah goreng bila minyak dah panas.
TIP
1. Donat jangan overproofing, nanti melekat pada tangan bila angkat nak goreng. Jadi akan serap minyak, tak best nak makan
2. Doh jangan terlembik, sebab ia akan serap minyak jugak.
3. Jika buat donat saya lebih suka pakai shortening tapi kalau nak guna marjerin pun boleh. Tiada salahnya kita yang nak makan.
4. Untuk buat roti saya suka guna kuning telur,serat roti lebih halus lembut geboo,cuma pastikan jangan overproof ya dan kalau nak guna full telur pun ok, menjadi juga.
Selamat Mencuba!
Sumber: Suhasnida Ismail
