Siapa yang tak suka makan aiskrim, kalau beli memang tak pernah cukup. Bila makan sikit memang tak puas jadi penyelesaiannya buat sajalah sendiri.  Boleh buat banyak mana nak, makan sampai puas.

Paling best buat aiskrim ini sebenarnya mudah saja. Tiga langkah saja dah siap, bahan pun tak banyak. Caranya boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Eyta Mazlie.

Pesanan: Sebaiknya buat waktu malam, supaya esok boleh terus makan dan anak tak asyik bukak tutup peti ais untuk tengok aiskrim dah keras atau tak!

Bahan-bahan :

1 tin susu cair/susu kotak (saya guna susu tepung anak dibancuh dengan setin air masak)
¼ tin susu pekat @ ikut kemanisan
1 penutup esen vanila
1 sb ovallet (saya lebihkan 2 sudu)

Cara membuat:

• Mix semua bahan sampai gebu
• Masuk dalam bekas
• Bekukan dalam freezer

Nota:

• Kalau nak buat banyak cuma gandakan bahan-bahan.
• Ini base untuk aiskrim vanila. Kaalu suka perisa lain boleh letak apa-apa perisa yg anda suka.
• Utk aiskrim ni saya warnakan utk nmpk lebih menarik.
• Saya guna susu everyday, jadi org dewasa pun boleh minum. Nak lebih sedap gunakan susu kotak fullcream@lowfat. Tapi PKP ni kita guna bahan apa ada kat dapur saja.

Sumber:Eyta Mazlie

Kalau ada budak di rumah, mainan ni mesti ada kat rumah. Biasanya beli banyak mana pun tak cukup sebab anak suka campur aduk play doh.

Bila dah dicampur-campur dan tak cantik, anak akan tinggalkan dan minta yang baru.

So banyak mana nak beli kan? Supaya poket kita selamat jomlah buat sendiri. Sebab cara nak buat play doh ni bukannya susah sangat pun.

Semua bahannya ada di dapur kita saja.

Bahan-bahan:

2 cawan tepung gandum / tepung serbaguna
2 sudu besar minyak masak
1/2 cawan garam
2 sudu besar cream of tartar – boleh dibeli di kedai bakeri
1.5 cawan air panas mendidih – ditambah sedikit demi sedikit sehingga dapat konsistensi yang diinginkan
Pewarna makanan (jika mahu warna warni)

Cara-buat DIY play doh

1. Campurkan tepung, cream of tartar dan minyak ke dalam mangkuk yang besar.

2. Masukkan garam ke dalam air mendidih. Kacau sehingga larut.

3. Titiskan pewarna makanan ke dalam air panas itu (*optional)

4. Tuangkan air panas ke dalam mangkuk adunan tadi sedikit demi sedikit sambil mengacau adunan tepung.

5. Kacau sehingga adunan menjadi sebati dan melekit.

6. Biarkan sejuk seketika kemudian keluarkan adunan dari mangkuk. Uli dan tumbuk doh sehingga ia tidak lagi melekit. Sekiranya doh masih melekit selepas beberapa minit menguli, boleh tambahkan tepung sedikit demi sedikit untuk mendapatkan konsistensi yang anda inginkan.

Simpan homemade playdoh anda di dalam bekas kedap udara untuk memastikan ia tahan lama. Sekarang bolehlah main playdoh puas-puas.

Situasi selepas banjir memang sangat menyedihkan bila melihat harta benda dan peralatan elektrik rosak akibat ditenggelami air. Peti sejuk adalah antaranya.

Namun meski tenggelam dek air banjir, kebanyakan peti sejuk ini masih oleh digunakan sekiranya dibersihkan dan dikeringkan sepenuhnya. Perkongsian dari Facebook Kelate Loni boleh dijadikan panduan.

1. Perkara pertama yang penting untuk memastikan peti sejuk boleh digunakan selepas banjir adalah semasa air naik, terus tutup suis.

2. Jangan sesekali menghidupkan suis peti ais sebaik sahaja banjir surut selagi ia tidak dibersihkan dan kering sepenuhnya.

3. Bersikan peti sejuk dari sebarang selut dan pasir dari bahagian dalam hingga ke luar.

4. Kemudian periksa bahagian belakang peti ais atau PCB box. Pastika bersih daripada anah dan lumpur.

5. Biarkan peti ais kering sepenuhnya, sekurang-kurangnya selama lima hari

6. Apabila sudah benar-benar kering, cuba hidupkan suis. Insya-Allah, peti ais boleh berfungsi sepert biasa.