Hari ini ramai yang mengadu harga sayur makin mahal. Ada yang harganya naik sampai dua kali ganda. Bagi yang memang tanam sendiri sayur memang dapat jimat belanja waktu ini.
Tapi belum terlambat kalau kita nak mula bercucuk tanam. Kalau ada hasrat nak buat boleh mulakan dengan tanam sayur yang paling senang iaitu sawi.
Jika baru nak belajar boleh ikut saja langkah demi langkah penanaman sayur ini yang dikongsi oleh Siti Zubaidah. Ada ruang sedikit pun dah boleh tanam di rumah.
Aturan tanam sawi
1. Semai biji benih (boleh buat lubang 0.5 cm dan masukkan biji benih, seeloknya ada penjarakan supaya mudah untuk pindakan nanti). Saya letak terus di tempat kena cahaya matahari supaya senang bila nak ubah kerana pokok dah dibiasakan kena cahaya dari awal.
2. Selepas 10 hari ( anak pokok dah ada 3-4 helai daun) ubah anak pokok dari tempat semaian. Ubah waktu petang dan selepas ubah terus siram. Medium digunakan tanah sawit hitam dan tanah merah, tiada sukatan campur saja.
IKLAN
3. Selepas 10 hari, letak baja (saya guna baja Milagro).
4. Seminggu kemudian gembur tanah timbus bawah pangkal anak sawi supaya tidak tumbang.
IKLAN
5. Teruskan siraman pagi dan petang. Waktu siram pagi antara 9 pagi hingga 10.00 pagi. Petang antara 4.00 – 5.00 petang.
6. Selepas lebih kurang sebulan sawi dah boleh dituai.
Bau roti boy memang menusuk kalbu, kalau lalu depan kedai roti ini mesti akan berhenti dan beli.
Tapi selain beli, kita pun boleh buat sendiri roti boy ni. Tak perlu buat roti khusus, guna roti keping pun boleh.
Kalau banyak lebihan roti di rumah boleh buat ikut resipi yang dikongsi oleh As Danish yang mempelajari cara membuatnya melalui You Tube Buat Orang Lapo.
Buat roti boy guna roti keping
Bahan-bahan:
8 keping roti putih Gardenia
80 gm butter (salted)
60 gm gula aising
1 biji telur
80 gm tepung naik sendiri (Blue Key) -ayak
1sb bancuhan air kopi (1sb serbuk kopi campur dengan sedikit air)
Cara membuat:
1.Sapukan butter pada satu bahagian roti, kemudian taburkan gula kastor di atasnya, lapikkan dengan sekeping roti dan potong bentuk segi tiga. Ketepikan.
2.Campurkan butter dan gula aising, kacau sebati.
3.Masukkan telur, kacau rata.
4.Masukkan tepung yang telah diayak bersama air bancuhan kopi dan adun sebati.
5. Masukkan adunan ke dalam piping bag
6. Paipkan adunan ke atas roti yg telah disusun di dalam loyang pembakar.
7. Bakar pada suhu 180°c selama 20-25 atau ikut kesesuaian oven masing.
Dah siap
Kredit kepada Buat Orang Lapo (You Tube). Saya belajar dari sini.
Ramai yang tanam jagung di rumah tapi masalahnya, bila dituai isinya tak penuh. Memang frust.
Perlu diketahui untuk dapatkan hasil jagung yang penuh isi dan besar ada teknik yang perlu dilakukan.
Caranya dikongsi oleh Farah Aisyah Ahmad yang turut memberi panduan mudah untuk menanam jagung di rumah berdasar pengalaman selepas lima kali menanamnya.
Cara mudah tanam jagung di rumah
Bina sedikit batas, semampunya sahaja. Buat lubang sedalam lebih kurang 2 cm dengan jarak 1 kaki. Setiap lubang letakkan 2 biji benih. Kambus biji benih dengan tanah hitam. Untuk jagung ini benihnya saya beli di kedai Eco Bicolor corn jenama Grabbit.
3 perkara penting ketika menanam jagung
1. Air
Siram pagi dan petang lebih kurang 250ml untuk setiap lubang.
2. Baja
Mulakan pembajaan pada hari ke-10. Konsisten membaja seminggu sekali. Tukar kepada baja buah apabila bunga jantan keluar.
3. Buat pendebungaan manual, untuk dapat isi jagung penuh
Disebabkan saya tak menanam banyak. Jadi pendebungaan manual sangat membantu untuk mendapatkan jagung yang penuh isinya.
Caranya, secara ringkas ketika bunga jantan mengeluarkan debu, petik setangkai bunga jantan dan golekkan atau oles pada bunga betina.
Waktu paling sesuai untuk pendebungaan ketika cuaca panas dan pukul 11.00 pagi -2.00 petang.
Untuk lebih faham bunga jantan dan bunga betina boleh lihat gambar rajah di bawah. Bunga jantan berada di atas manakala bunga betina bunga betina celah daun yang bakal jadi buah jagung.
Kita mesti pernah mengalami keadaan kelopak mata asyik bergerak-gerak atau mata mengerdip, kadang-kadang sampai berhari-hari.
Biasa bila kena macam ni ramai yang risau sebabnya orang-orang tua kata ia petanda yang tidak elok.
Antara kepercayaan yang diturunkan kepada kita bila kelopak mata bergerak ini adalah ‘kalau sebelah kiri, ada keluarga dekat yang meninggal, ‘kalau mata kanan yang bergerak, nak tengok orang atau nak jumpa orang jauh”.
Ada juga yang kata ‘nak dapat berita baik’. Kalau kelopak mata kiri yang bergerak, katanya kita akan menangis”.
Tapi itu semua kepercayaan, sebagai orang Islam perkara tersebut tidak boleh dipercayai kerana semua yang berlaku adalah ketentuan Tuhan.
Bagaimana pun di sebalik kejadian kelopak mata bergerak-gerak atau mata mengerdip yang kita alami ini ada penjelasan saintifik dan kebanyakannya berkait dengan keadaan kesihatan diri kita sendiri.
Punca kelopak mata selalu bergerak
Nama saintifik untuk penyakit kelopak mata bergerak ini ialah myokymia. Menurut pakar masalah ini adalah akibat pergerakan otot di bahagian kelopak mata atas dan kadang-kadang di bahagian kelopak mata bawah bawah.
Bila mengalami keadaan myokymia ini kita mungkin perlu melihat kembali rutin seperti berikut kerana ia antara puncanya.
1. Stres – ia adalah penyebab utama kelopak mata tiba-tiba mengerdip. Jadi carilah cara untuk mengurangkannya sama ada dengan beriadah, bersenam atau bercuti seketika.
2. Kepenatan – kurang tidur sama ada disebabkan oleh stres atau kerja juga boleh menyebabkan masalah ini.
3. Mata penat – ia mungkin disebabkan oleh terlalu banyak mengadap komputer, tablet atau pun telefon. Oleh itu kita disarankan mengikut aturan 20-20-20 setiap kali menggunakan gajet.
Caranya selepas 20 minit mengadap komputer, rehatkan mata dengan melihat 20 lebih kurang 20 kali selama 20 saat atau lebih. Ia akan mengurangkan tekanan pada mata yang menyebabkan masalah kelopak mata mengerdip.
4. Kafien – terlalu banyak pengambilan kafien atau alkohol boleh menyebabkan keadaan tubuh kering lalu menjadikan otot kekejangan dan menguit termasuklah bahagian mata.
5. Mata kering- ramai warga emas mengalami masalah ini begitu juga mereka yang selalu menggunakan komputer. Boleh gunakan ubat titis mata untuk meredakan masalah ini.
6. Alahan – mereka yang mengalami alahan mata boleh berasa gatal, bengkak, mata berair. Bila digosok ia akan membebaskan histamine ke dalam kelopak mata dan juga air mata yang mana menyebabkan mata mengerdip. Sekiranya mengalami keadaan ini sebaiknya berjumpa doktor.
Walaupun jarang berlaku tapi masalah kelopak mata bergerak sendiri boleh juga dikaitkan dengan masalah saraf atau otak seperti Parkinson, Sindrom Tourette, Bell’s Palsy, Dystonia.
Cara atasi
Sekiranya mengalami masalah kelopak mata ini bergerak kita boleh mengurangkannya dengan melakukan langkah urutan berikut.
Baru-baru ini ada kenyataan dari individu yang mengatakan tindakan mengisi minyak kereta penuh tangki sebenar bukan menjimatkan sebaliknya hanya merugikan.