Antara makanan sunnah yang banyak diamalkan adalah minyak zaitun. Kehebatan buah zaitun ini sudah termaktub dalam Al-Quran.
Firman Allah SWT dalam surah an-Nahl ayat 11: “Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, kurma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan.”
Malah ia juga dibuktikan oleh kajian sains. Terlalu banyak manfaatnya untuk kesihatan dan disebabkan itulah ia seharusnya dijadikan amalan. Berikut adalah kelebihan amalan minyak zaitun yang disertakan dengan kajian sains.
Elak risiko sakit jantung, darah tinggi, strok
Kajian saintifik membuktikan khasiat minyak zaitun dan ia adalah bahan utama dalam makanan Mediterranean yang terbukti secara saintifik sangat menyihatkan.
Minyak zaitun mengandungi lemak mono tak tepu (MUFA) yang menyihatkan, di samping lemak tepu dan juga lemak poli tak tepu (PUFA) termasuk Omega 3 dan 6. Ia juga mengandungi bahan antioksidan iaitu hydroxy tyrosol, oleocanthal, squalene dan beta karotin. Ia juga mengandungi vitamin E tokoferol dan juga vitamin K.
Ads
Kajian sains menunjukkan penduduk di Mediterranean yang banyak mengambil minyak zaitun dalam pemakanan mereka mempunyai kadar sakit jantung yang jauh lebih rendah berbanding penduduk di Amerika Utara dan utara Eropah.
Kajian yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Pharmacological Research 2007 berdasarkan kajian mendalam yang dijalankan oleh Prof Maria Covas di Sepanyol menunjukkan seseorang yang mengambil minyak zaitun secara kerap akan mempunyai risiko lebih rendah mendapat penyakit kardiovaskular iaitu penyakit jantung, darah tinggi, strok dan kolesterol tinggi.
Cegah kanser payu dara
Satu lagi kajian menarik menunjukkan pengambilan minyak zaitun setiap hari juga boleh mencegah kanser payudara. Sepasukan ahli sains dari Universitat Autonoma de Barcelona di Sepanyol melaporkannya pada 2010.
Pengkaji ini mendapati minyak zaitun mengurangkan aktiviti onkogen p21Ras, mencegah kerosakan DNA sel dan menggalakkan kematian sel kanser payudara secara spontan.
Oleh itu pengambilan minyak zaitun boleh kita amalkan sebagai suplemen harian untuk mencegah penyakit berbahaya.
Ads
Turunkan paras kolesterol
Kajian oleh ahli sains Jepun yang diterbitkan dalam jurnal perubatan Medical Science Monitor pada 2004 menunjukkan pengambilan minyak zaitun oleh 28 pesakit yang mempunyai masalah kolesterol tinggi selama enam minggu membantu menurunkan paras kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
Cegah Alzheimer, kuatkan memori
Kajian khusus mengenai penyakit Alzheimer juga mendapati minyak zaitun boleh mencegah penyakit ini kerana kandungan bahan ‘oleocanthal’ didalamnya.
Bahan oleocanthal ini membantu mengeluarkan protein beta-amyloid yang tidak normal daripada otak seseorang. Kajian ini menunjukkan penyakit Alzheimer mempunyai kadar rendah dalam kalangan penduduk di kawasan Mediterranean berbanding wilayah lain di seluruh dunia. Kajian ini diterbitkan dalam jurnal perubatan Chemical Neuroscience pada 2013.
Pelbagai lagi kajian saintifik yang dijalankan di seluruh dunia menunjukkan penggunaan minyak zaitun mengurangkan masalah kemurungan, menguatkan memori, bengkak pankreas akut (acute pancreatitis), penyakit hati akibat stres oksidatif dan penyakit bengkak usus (ulcerative colitis).
Ads
Cara amalan
Disarankan mengambil minyak zaiton ini setiap hari pada waktu pagi ketika perut kosong. Kuantitinya antara 1-4 sudu
Jenis minyak zaitun sesuai diminum
Tapi sebelum menjadikannya sebagai amalan perlu diketahui di pasaran ada beberapa jenis minyak zaitun iaitu Extra Virgin Olive Oil (EVOO), Virgin Olive Oil (VOO) dan BAsed Olive Oil (BOO).
Yang boleh diminum secara terus adalah jenis EVOO, ia melalui proses perahan sejuk tanpa menggunakan bahan panas yang boleh merosakkan struktur mineral asal buah zaitun.
Minyak zaitun jenis ini tidak boleh digunakan untuk menumis kerana struktur minyaknya akan rosak malah menyebabkan berlakunya hipertrigliseridemia iaitu lebihan lemak dalam darah.
Demi harga keimanan yang utuh dalam diri, seorang atlet judo dari Indonesia tersingkir daripada meneruskan pertandingan. Beliau ialah Miftahul Jannah yang sepatutnya mewakili negaranya dalam Asian Para Games 2018 di Indonesia.
Atlet orang kurang upaya penglihatan itu mengakui sedih namun lega dengan pendiriannya untuk kekal menutup aurat dalam apa juga keadaan.
Menurut laporan www.bola.com, atlet ini berasa bangga kerana mampu melawan diri sendiri dan melawan ego sendiri. Malah dia berprinsip bukan mahu jadi terbaik di mata dunia tetapi di mata Allah.
Juri atau pengadil menetapkan semua peserta perlu menanggalkan tudung kerana peraturan sukan judo adalah bertanding tanpa menutup kepala. Justeru apabila Jannah enggan menanggalkan tudung, dia telah disingkirkan kerana tidak mematuhi peraturan.
Mongolia menang tanpa bertanding
Keputusan Jannah telah memberikan kemenangan tanpa bertanding buat wakil Judo Mongolia, Oyun Gantulga bagi acara duel judo kelas 52kg putri blind judo.
Usaha memujuk gagal
Kontinjen Indonesia sudah melakukan pelbagai cara untuk memujuk Jannah membuka tudung. Antaranya ialah buka tudung hanya ketika bertanding, kemudian pakai semula tudung itu. Namun Jannah tetap dengan prinsipnya.
Pelbagai usaha dengan membawa orang tuanya dari Acheh dan menghantar pakar psikiatri untuk memujuk Jannah membuka tudung demi melayakkan dia bertanding juga gagal kerana prinsipnya yang kuat untuk mempertahankan tudungnya itu.
VK kagum dengan semangat dan tahap keimanan Miftahul Jannah. Semoga kekal begitu. Aurat perlu ditutup atas arahan Allah.
Foto Putera William bersama anaknya Putera George memang banyak kita lihat di media massa. Menariknya tatkala berbicara dengan anaknya, gambar yang dirakam selalunya dalam keadaan dia sedang duduk atau berlutut di depan menatap wajah anaknya.
Tujuannya untuk mengimbangi ketinggiannya dengan Putera George yang berusia lima tahun. Sebenarnya cara komunikasi Putera William dengan anaknya ini menurut pakar psikologi kanak-kanak harus dicontohi oleh bapa lain.
Didengari dan dilayan baik
Gill Connel, Child Development Expert dan Penulis A Moving Child Is a Learning Child, mengatakan bahawa cara seorang bapa bercakap dengan anak sambil menatap wajah dan matanya akan memberi kesan anak berasa dirinya didengari dan dilayan baik oleh ibu bapa mereka.
Yakin diri dan tingkat kebolehan berkomunikasi
Cara ini katanya sangat berkesan untuk memberi anak keyakinan diri dan kebolehan untuk untuk berkomunikasi dengan orang lain di sekitarnya.
Fokus
Selain menyesuaikan ketinggian tinggi tubuh agar sesuai dengan jarak pandang anak, ayah juga harus fokus ketika anak sedang bercakap dengan anda.
Ibu bapa juga disarankan untuk menghentikan seketika segala aktiviti yang dilakukan ketika anak bercakap dengan mereka agar anak berasa diri mereka tidak diabaikan.
Ini kerana tiada maknanya masa bersama anak dan orang tua jika mereka tidak memberi perhatian dan mendengar apa yang diperkatakan anak.
Sejurus permohonan pertukaran tempat mengajarnya mendapat perhatian Menteri Pendidikan, Dr Maszlee Malik, Cikgu Abdullah kadir telah mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang membantu mempercepatkan kelulusan permohonannya. Ini menunjukkan bahawa pihak kementerian amat prihatin terhadap permohonan pertukaran tempat mengajar yang keadaannya bersifat keperluan.
Melalui twitternya, Dr Maszlee berharap supaya Cikgu Abdullah akan terus bersemangat untuk mengajar anak bangsa.
Akhirnya Permohonan Ini Mendapat Perhatian KPM
Melalui twitternya, Menteri Pendidikan Malaysia, Dr Maszlee Malik memuat naik status menyatakan telah meluluskan permohonan Cikgu Abdullah Kadir. Khabar gembira ini disambut baik oleh pengikut instagram guru tersebut.
Saya luluskan permohonan Cikgu Abdullah Kadir, yang putus tangan akibat kemalangan untuk bertugas lebih efektif bersama bantuan keluarga di kampungnya. Kita doakan semangat Cikgu Abdullah tak luntur untuk terus mengajar dan membangun anak bangsa!
Ucap terima kasih kepada semua. Siap ajak makan kek oreo lagi
Rentetan Kemalangan Sehingga Putus Tangan, Kini Kidal
Terdahulu, Cikgu Abdullah ialah individu normal yang lengkap anggota badannya. Namun kemalangan pada 26 Mac 2018 telah membuatkan dia terpaksa hidup dengan hanya tangan kiri selepas kehilangan tangan kanan. Malah dia turut memuat naik di instagramnya kini dia terpaksa menulis tangan kiri.
Tinjauan Vanilla Kismis ke instagram Cikgu Abdullah mendapatin status yang viral sebelum ini telah dipadam. Pun begitu, kami turut gembira dengan kelulusan pertukaran tempat mengajar. Semoga Cikgu Abdullah dapat memberikan khidmat cemerlang demi mengajar anak bangsa.
Menyeru agar permohonan diberi perhatian
MEREKA YANG ADA KUASA
Aku guru yang telah hantar permohonan pertukaran disebabkan telah mengalami kecacatan akibat kemalangan 26 Mac 2018.
Tapi sudah dua bulan, masih tiada perkhabaran daripada KPM.
Aku nak pindah! Aku nak pindah!
Bukan suka-suka nak pindah
Bukan sengaja nak berpindah randah tapi keadaan medesak. Aku harap mereka dapat merasa sedetik sesaat peritnya dan mengerti tujuan permohonan pertukaran tersebut andai sengaja diabaikan.
Mungkin mereka sibuk dek bebanan kerja, harus bagaimana lagi untuk aku sampaikan hajat ini?
Semoga sedar kewujudan guru navis OKU
Kejap lagi ada la yang nak kecam ni….
Hehehehehehe…
Takkan nak viralkan satu Malaysia, baru nak sedar kewujudan guru novis OKU ni.
Tengok pokok mangga yang orang lain tanam berbuah lebat kita pun teringin tapi malangnya rumah tiada ruang pulak untuk bercucuk tanam.Berita baiknya adalah tiada...