![banjir](https://cdn.vanillakismis.my/2021/01/banjir-07_15_120713-696x365.jpg)
Dalam situasi banjir di banyak kawasan ketika ini, ramai yang berkongsi video tindakan berani sesetengah pemilik kenderaan yang mengharungi jalan-jalan yang dinaiki air. Kita pula yang takut melihatnya.
Semua maklum akan risiko mengharungi jalan yang dinaiki air ini. Malah sudah ada beberapa kejadian lemas berlaku akibat dihanyutkan air kerana mengharungi jalan sebegini.
3 fakta penting tentang jalan yang dinaiki air
Perlu kita tahu, walaupun jalan yang dinaiki air nampak cetek namun jangan sesekali memandang rendah kuasa air terutama yang sedang mengalir.
Ini fakta yang perlu kita tahu tentang air banjir yang berarus di atas jalan menurut laporan weather.gov
1. Walaupun air setinggi 6 inci di atas jalan sudah mampu menghanyutkan orang dewasa.
2. Air banjir hanya setinggi 12 inci cukup untuk menghanyutkan sebuah kereta.
3. Sebuah SUV atau trak boleh dihanyutkan walau air banjir hanya setinggi 2 kaki.
Sekiranya jalan yang dilalui dinaiki air, disarankan berpatah balik jangan redah untuk elak kejadian dihanyutkan air dan lemas hingga meragut nyawa.
Sumber:weather.gov
Masak Rendang Sukatan Bahan Untuk Seekor Ayam & Sekilo Daging
![Masak Rendang Sukatan Bahan Untuk Seekor Ayam & Sekilo Daging](https://cdn.vanillakismis.my/2020/07/229557-28_04_513996.jpeg)
Bagi baru belajar memasak rendang selalunya kita tak masak dalam jumlah banyak. Sama juga bagi keluarga kecil. Tapi yang jadi masalah bila resipi kebanyakannya dalam jumlah banyak.
Bila dah agak-agak tambah lagi tak berapa mahir maka keraplah tak menjadi. Bagi memudahkan boleh ikut resipi perkongsian Masmira Idris ini.
Beliau yang mengambil tempahan rendang dan biasa membuat rendang dalam jumlah yang banyak tapi kali ini berkongsi sukatan rendang untuk seekor ayam atau sekilo daging.
Resipi Rendang Ayam Seekor/ Daging Sekilo
Ayam 1 ekor / daging 1 kg
Bahan kisar:
1 genggam atau lebih cabai kering
Sedikit cili padi jika nak pedas
5-6 ulas bawang merah
1 labu kecil bawang besar
4 ulas bawang putih
3 inci halia
Lengkuas banyak (1.5 kali ganda tapak tangan)
7-8 batang serai
2 sudu biji ketumbar
2 inci kunyit hidup
Bahan lain:
300g santan
Sedikit kerisik
1-2 keping asam keping
Sedikit gula melaka/merah
Sedikit gula batu skit
Cara membuat:
-
Kisar semua utk dikisar tapi jangan halus sangat.
-
Panaskan minyak sikit, tumis bahan kisar tadi
-
Boleh masuk santan siap-siap. Kalau nak letak akhir pun boleh, terpulang.
-
Saya letak awal, untuk galakkan kuah cepat pecah minyak dan garing.
-
Letak garam gula, gula melaka, gula batu, asam keping skit, kerisik sedikit. (kalau rendang daging, garam letak akhir)
-
Masak sampai pecah minyak dan garing
-
Masuk ayam/daging dan tambah air.
-
Masuk daun kunyit yang dihiris halus. Koyak-koyakkan daun limau purut masuk dalam kuah.
-
Kacau sekejap dan perlahankan api.
Siap
Selamat mencuba
Sumber: Masmira Idris
Artikel Berkait:
Step By Step Lengkap Cara Masak Rendang Ayam Confirm Menjadi
Senarai Makanan Ini Bantu Kecutkan Cyst & Fibroid Pada Rahim Wanita
![Senarai Makanan Ini Bantu Kecutkan Cyst & Fibroid Pada Rahim Wanita](https://cdn.vanillakismis.my/VanillaKismis/47d900b08a40c9a4d92fd87d99b3a374/top.jpg)
Ramai kaum wanita mengalami masalah rahim seperti cyst, fibroid dan endometriosis tapi malangnya tidak menyedarinya.
Simptom penyakit seperti pendarahan yang banyak, senggugut kronik, perut semakin membuncit, sakit ketika hubungan intim dan kencing terlalu kerap diabaikan sehinggalah ia menjadi serius malah sehingga ada yang terpaksa dibuang rahim.
Sebelum berlaku perkara sebegini eloklah perkara ini ia dicegah dari awal. Menurut Dr Hamid Arshat, ada beberapa tips pemakanan yang yang boleh dipraktikkan buat pesakit mengalami masalah peranakan seperti cyst, fibroid dan endometriosis yang mana boleh pulih dengan penjagaan makanan yang betul.
Berpunca dari hormon estrogen berlebihan
Ketumbuhan seperti cyst, fibroid atau kanser berpunca dari hormon estrogen yang berlebihan dalam badan wanita. Oleh itu makanan yang di ambil oleh setiap pesakit perlulah dapat mengurangkan penghasilan hormon estrogen berlebihan. Masalah ini dapat diatasi sekiranya wanita peka dengan penjagaan makanan yang betul.
Berikut merupakan senarai pemakanan yang disarankan oleh Dr Hamid Arshad. Ambil makanan yang bertindak sebagai anti estrogen. Makanan-makanan ini mengandungi aromatase inhibitor yang akan menghalang pembentukan estrogen.
- Buah delima
- Sayur-sayuran seperti brokoli, kobis, califlour, bak choy, lobak putih
- Minyak zaiton
- Cendawan
- Anggur merah
- Oats
- Teh hijau
- Buah-buahan citrous seperti lemon, limau nipis
- Kacang almond, walnut, peanuts, gajus
- Bawang merah
Perlu ambil suplemen
- Bawang merah
- Kunyit
- Spirulina, chorella
- Sayuran hijau seperti sawi, bayam, salad
- Minyak kelapa dara
- Bawang putih
- Kucai dan saleri
- Berries – blueberries, black currant.
- Maca
- Fax seeds
- Makanan fermented – yogurt, tapai, kimchi
Selain dari senarai makanan yang dicadangkan ini, kaum wanita juga disarankan supaya mengambil suplemen untuk mempercepatkan kesembuhan seperti vitamin C, vitamin E, kalsium, multivitamin, minyak ikan omega 3.
Sumber: Sinar, Dr Hamid Arshat
Teknik Cuci Tingkap Cermin Nako Supaya Bersih Berkilat, Banyak Lagi Rumah Guna Tingkap Jenis Ini
![Teknik Cuci Tingkap Cermin Nako Supaya Bersih Berkilat, Banyak Lagi Rumah Guna Tingkap Jenis Ini](https://cdn.vanillakismis.my/2024/03/Untitled-design-2024-03-04T103551.783.jpg)
Masih banyak kediaman yang menggunakan tingkap cermin nako seperti ini. Cermin jenis ini tak dinafikan mudah berkumpul habuk dan untuk membersihkannya satu tugas yang agak mencabar kerana mengambil masa yang agak lama.
Jadi sekiranya tingkap di rumah sudah lama tak dibersihkan sebaiknya sebelum bulan puasa kita bersihkan memandangkan kerja ini menggunakan banyak tenaga juga.
Satu lagi untuk membersihkan tingkap ini juga perlu dilakukan berhati-hati supaya tidak tercedera terkena hujung tingkap cermin yang agak tajam.
Supaya cermin tingkap bersih berkilat boleh gunakan cara yang dikongsi oleh Zaza Zalina ini.
Katanya untuk membersihkan tingkap jenis ini kena ada kesabaran tenang dan gembira untuk melaksanakannya. Ini kerana jika dibuat tergesa-gesa boleh menyebabkan kecederaan.
Cara cuci tingkap cermin nako
Jelas Zaza Zalina tingkap ini sebaiknya dibersihkan 6 bulan sekali atau apabila tingkap sudah kotor. Boleh gunakan bahan dan cara berikut untuk membersihkannya.
1. Sediakan kain pengelap, sabun cuci pinggan dan air. Sediakan sekali minyak mesin yang serbaguna untuk diletak pada cermin nako supaya mudah buka dan tutup.
2. Basahkan kain lap dan picitkan sedikit sabun
3. Boleh mulakan kerja membersih, setiap kali kain lap kotor ia perlu dibilas dan lap lagi. Semuanya perlu dilap termasuk bingkai besi dan grill jugak perlu disental bersih.
4. Selepas siap kesemuanya picitkan sedikit minyak mesin di bahagian besi supaya tingkap mudah dibuka dan ditutup selain dari elakkan ia dari berkarat.
Jika tiada guna minyak masak pun boleh.
Siap, hasilnya cermin berkilat. Bingkai besi pun bersih.
Sumber: