Petua pokok buah berbuah lebat, tuang minyak masak terpakai. Senang saja caranya kan.

Petua ini dipraktkkan oleh seorang wanita untuk pokok mangga di rumahnya. Memang menjadi.

Hanya menggunakan minyak masak terpakai, katanya cara ini dikongsi oleh anaknya selepas membaca satu artikel luar negara. Hasilnya, pokok mangga di rumahnya berbuah cukup lebat sampai patah dahan kerana tak dapat menampung mangga yang banyak.

Bagi yang nak mencuba, perkongsian beliau boleh dijadikan panduan.

Guna minyak masak terpakai, tip pokok mangga berbuah lebat merimbun

Mangga tepi rumah, lebat merimbun buahnya. Tak boleh nak tampung sampai patah satu dahannya. Buah pula belum cukup masak, jadi bahagikan pada jiran selain buat kerabu.

Ramai yang tanya baja apa saya gunakan. Sebenarnya tiada baja spesifik, cuma anak saya beri satu tip menggunakan minyak masak terpakai.

Dia terbaca satu artikel dari luar negara mereka akan gali lubang sekitar pokok buah dan tuangkan minyak masak terpakai dan hasilnya memang baik.

Tuang satu senduk makan, jangan banyak 

Jadi saya cuba dan tuang minyak masak terpakai bekas goreng ikan bilis atau goreng hati ayam. Tuang sekitar 2 atau 3 kaki dari batang pokok itu. Alhamdulillah buah kali ini sangat lebat di kebanyakan tangkai dan rasanya manis.

Info

• Penggunaan minyak masak terpakai hanya sedikit, satu senduk masak saja.
• Buat sebulan 3 atau 4 kali, bukan tiap tiap hari. Tuang minyak jauh dari batang bukan curah pada pangkal pokok.

• Petua ini hanya dipraktikkan untuk pokok yang ditanam atas tanah bukan dalam pasu.
• Boleh juga cuba pada pokok buah-buahan selain mangga.
• Tip jika buah mangga berulat, boleh  tabur garam kasar keliling pokok 2-3 kaki dari batang pokok.

Selamat mencuba.

Sumber: Kak Chah

Jika dalam keluarga ramai yang suka makan kuih talam, rasanya elok kalau kita belajar buat sendiri. Boleh mulakan dengan kuih talam yang paling senang iaitu talam gula merah.

Supaya hasilnya menjadi, permukaannya pun cantik tanpa kedutan boleh ikut resipi dan tip yang dikongsi oleh Ruziah Mohd Arshad.

Buat sendiri kuih talam gula merah

Bahan untuk bahagian bawah:
1 cawan gula merah
1 cawan air masak
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sdb air kapur
2 cawan air

Cara membuat:

1. Campur gula merah dengan air masah, bancuh hingga hancur. Sejukkan.
2. Air gula merah tadi dicampur dengan 2 cara air tadi jadikan 3 cawan.
3. Campurkan ke semua bahan dalam bekas, kacau sebati dan tapis.
4. Masukkan adunan gula merah dalam kuali dan masak hingga naik wap.
5. Selepas itu masuk dalam loyang. Kukus 15-20 minit

Bahan untuk bahagian atas
2 1/2 cawan santan
1 1/2 cawan tepung beras
1 sdk garam

Cara membuat

1. Campur kesemua bahan dan tapis. Masuk dalam kuali dan masak hingga naik wap.
2. Tuang atas bahagian bawah yang telah masak tadi. Kukus dalam 20 minit.

Tip supaya permukaan kuih talam cantik

• Lepas kukus buka penutup, biarkan permukaan atasnya kering.
• Waktu masak jangan sampai terlalu pekat. Naik wap sudah memadai, jika terlalu pekat tak cantik.

Selamat mencuba.

Sumber: Ruziah Mohd Arshad.

Punca Anak Pokok Durian Terbantut & Cara Mengatasi

Bila tengok buah durian yang banyak dijual  waktu musim durian sekarang teringat pulak pokok durian di rumah sendiri.

Pasti ramai yang menanam pokok durian, maklumlah raja buah ini mahal harganya. Kalau ditanam sendiri lebih puas makan.

Tapi biasa terjadi selepas ditanam, pokok macam hidup segan mati tak mahu. Pertumbuhan terbantut atau lambat membesar. Kalau begini memang lambatlah nak makan hasilnya.

Sebenarnya ada beberapa sebab pokok durian berdepan masalah ini. Dikongsi oleh Don Nursery, beliau turut menyertakan cara untuk mengatasinya.

Punca anak pokok durian terbantut

1. Tanah tidak subur

Tanah kurang unsur penting seperti nitrogen, fosforus, kalium, magnesium. pH tanah terlalu asid (<5.0) atau terlalu alkali (>6.5).

Cara mengatasi:
Uji pH tanah. Kalau terlalu asid, tambah kapur dolomit.Baja dengan baja seimbang seperti NPK 15:15:15 atau khusus untuk durian. Tambah bahan organik (kompos, tahi ayam reput, sabut kelapa) untuk suburkan tanah.

2. Akar rosak atau tidak berkembang

Akar reput akibat serangan kulat (contoh: Phytophthora).
Sistem akar tercekik dalam tanah keras, padat, atau terlalu basah.

Cara mengatasi:
Pastikan saliran tanah baik (buat parit keliling). Jika akar sudah reput, siram dengan racun kulat seperti Metalaxyl atau Fosetyl-Al.
Jangan biarkan tanah terlalu padat; gemburkan kawasan sekeliling pokok.

3. Serangan penyakit atau perosak

Penyakit hawar daun, reput akar, atau serangan serangga seperti anai-anai, kumbang.

Cara mengatasi:
Sembur racun kulat (seperti Antrakol, Aliette) untuk penyakit hawar atau reput. Untuk serangga, guna racun serangga ringan atau minyak neem. Bersihkan kawasan pokok dari semak dan rumpai tebal.

4. Kekurangan air / Kelebihan air

Musim kemarau tanpa penyiraman tambahan.
Tanah bertakung air, menyebabkan akar lemas.

Cara mengatasi:
Siram konsisten, 2–3 kali seminggu (lebih kerap waktu musim panas).
Kalau kawasan bertakung, buat batas tinggi atau tambahkan pasir untuk cepatkan saliran.

5. Baja tidak mencukupi atau salah jenis

Pokok muda perlukan baja seimbang NPK dan mikronutrien.
Terlalu banyak baja kimia juga boleh “membakar” akar.

Cara mengatasi:
Baja pokok muda 1–2 bulan sekali dengan NPK + unsur surih (mikronutrien: Zn, B, Mn). Baja foliar daun setiap 2 minggu sekali (spray baja daun).

6. Cahaya matahari tidak cukup

Pokok durian perlu cahaya penuh sekurang-kurangnya 6–8 jam sehari.

Cara mengatasi:
Potong atau kurangkan pokok besar di sekeliling yang menghalang cahaya. Pastikan kawasan tanam terbuka dan mendapat cahaya penuh.

7. Faktor benih atau baka

Anak pokok daripada biji kadang-kadang variasi genetik menyebabkan pertumbuhan tidak sekata. Anak pokok graft/cantuman lebih stabil, tapi jika proses cantuman tidak elok, boleh terbantut juga.

Cara mengatasi:
Pilih anak pokok berkualiti dari cantuman yang sihat. Pastikan anak pokok tiada cacat akar utama semasa tanam. Kalau anak pokok memang lemah dari baka, lebih baik ganti baru.

Sumber: Don Nursery

Baca Lagi: 30 Tahun Tanam Pokok Durian Tak Berbuah Tapi Lepas Praktik 5 Tip Ini Akhirnya Merasa Hasil