Nak buang rasa sayang, nak makan pula rasa takut. Tak usah pening kepala fikir hal ni. Kalau ada kentang macam tu, lebih baik buang sahaja!
Tapi, kenapa kena buang?
Makan kentang yang telah bertukar warna kepada warna hijau dan telah tumbuh tunas boleh menyebabkan anda berisiko terdedah kepada toksik semulajadi dikenali sebagai glycoalkaloids iaitu solanin dan chaconine.
Kulit kentang yang berwarna hijau menunjukkan kehadiran toksin dan tunas mengandungi kepekatan toksin yang paling tinggi. Manakala isi ubi kentang mengandungi toksin yang paling rendah.
Kentang yang tercemar dengan toksin ini akan mempunyai rasa pahit, dan memakannya boleh menyebabkan cirit- birit, muntah, dan sakit pada bahagian abdomen. Simptom tersebut akan berlaku dalam beberapa jam dan berlarutan sehingga satu hari.
Proses memasak kentang seperti membakar, merebus, dan menggoreng tidak menghapuskan toksin ini. Walaubagaimanapun, mengupas kulit kentang sebelum proses memasak dapat mengurangkan kandungan toksin ini dalam kentang.
Jadi, sebelum membeli, pilih kentang:
Permukaan licin
Tidak berwarna hijau
Tidak mempunyai tunas
Sumber: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia, KEMENTERIAN KESIHATAN MALAYSIA, BKKM, JKN Kedah & Kamarul Ariffin Nor Sadan
Ramai kalangan kita yang tak sanggup tolak permintaan rakan yang datang untuk meminjam wang bila dalam kesempitan. Kita sanggup keluarkan duit simpanan untuk membantu.
Namun malangnya niat yang baik ini tak dibalas sepatutnya bila hutang yang diberi tak pula dibayar.
Ada yang sampai jadi macam pengemis meminta dipulangkan duit sendiri. Kalau dah makan masa sampai bertahun tapi tak juga dibayar rasanya sudah sampai masa ambil tindakan.
Ramai tak tahu rupanya kita boleh bawa kes begini ke mahkamah sivil untuk menuntut supaya rakan membayar hutang dalam tempoh 30 hari. Menariknya khidmat ini tak perlu guna peguam pun. Perkara ini dikongsi oleh Doc Ensem berdasarkan pengalaman sahabatnya.
Susah sangat nak mintak hutang, ini caranya…
Alhamdulillah, selesai sesi penghakiman di mahkamah sivil Shah Alam. Buat tuntutan hutang daripada kawan yang liat nak membayar dah lebih setahun. Akhirnya terpaksa guna kuasa undang-undang utk paksa dia bayar dlm masa 30 hari dari hari ni.
So, kepada kawan-kawan lain yg ada org berhutang dengan anda tapi liat bayar, anda boleh guna cara ini. Tak perlu lawyer pun.
Just pergi ke Mahkamah Sivil cakap nak buka fail tuntutan kecil, bayar RM20 dan beritahu tuntutan anda kepada siapa, dan fakta pinjaman yg diberi (mesti RM5 ribu ke bawah sahaja ya!)
Arahan bayar dalam masa 30 hari atau kena hukuman
Mahkamah akan bagi surat panggilan untuk pendengaran depan hakim. Kalau defenden mengaku salah meminjam tapi tak bayar, mahkamah akan bagi arahan utk bayaran segera dalam masa 30 hari.
Kalau masih tak bayar dalam tempoh itu, plaintif boleh buat tindakan mahkamah semula dan kali ni hukuman lebih berat iaitu defenden kena bayar on the spot atau harta disita atau waran tangkap dikeluarkan utk ditahan.
Ini pengalaman saya hari ni. First time masuk kamar penghakiman. Apa pun syukur semua sudah selesai. Just tunggu duit dipulangkan sahaja. Amiinnnnn.
Kalau duduk rumah teres selalunya akan ada sedikit ruang sama ada di depan atau belakang rumah. Ada pemilik yang sambung rumah atau jadikan tempat bercucuk tanam.
Tapi ramai juga yang biarkan saja ruang ini tumbuh lalang dan rumput. Nak upah orang simen, sikit sangat tak berbaloi. Nak bancuh dan simen sendiri tak pandai pula.
Kalau dah begitu, mungkin kita boleh ikut idea dari Ady ZM. Tak perlu simen bagai, cuma beli bata dan susun. Siap! Kalau luas boleh buat tempat rehat petang hari. Cantik pun cantik.
Modal bata 1 pallet, kos RM150
Katanya modal cuma beli bata 1 pallet, bersamaan 600 biji bata. Kos dalam RM150 saja. Tambahan modal kena ada sikit kerajinan.
1. Bersihkan dulu rumput dan lalang, kawasan belakang rumah Ady ZM ini luasnya lebih kurang 10×22.
2. Boleh juga jika nak ratakan atau tambak dengan pasir dulu.
3. Kemudian boleh terus susun bata yang dibeli ikut kreativiti. Tak perlu guna simen, susun saja.
4. Untuk bata bahagian tepi, boleh ketuk dengan tukul kalau terlebih besar. Susun bata ini cuma ambil masa setengah hari saja.
5. Kalau ada bajet boleh beli payung dan kerusi, boleh jadi tempat rehat atau barbeku.
6. Lebihan bata boleh susun untuk jadi tempat letak pasu bunga. Siap!