Peminat kopi memang ramai, ada yang tak keruan kalau tak minum air ini dalam sehari.
Tapi satu masalah peminum kopi tegar ini adalah, gigi jadi kuning. Bila senyum boleh nampak jelas.
Bagi mengurangkan masalah ini norulmadihahh yang juga doktor gigi berkongsi tip yang boleh dilakukan.
Tip elak gigi kuning jika suka minum kopi
Untuk penggemar kopi & teh, mesti anda perasan gigi anda lebih mudah jadi kuning. Bukan tu saja, gigi pun boleh jadi sensitif.
InsyaAllah kali ni saya cerita tip untuk kurangkan kesan buruk kopi dan teh kepada gigi
1) Minum guna straw & elakkan minum terus dari cawan/gelas.
Tujuannya, kita nak elakkan minuman dituju direct kepada gigi, terutamanya gigi depan. Lebih banyak terdedah, lebih senang melekat warnanya.
2) Elakkan minuman yang terlalu panas. Tunggu sejuk sikit dulu.
Suhu yang terlalu tinggi boleh beri kesan buruk kepada struktur dalaman gigi —> lebih mudah bertukar warna.
3) Kumur atau ‘bilas’ mulut dengan air putih selepas minum kopi/teh.
Makin lama gigi kita terdedah kepada minuman, lebih mudah bahan melekat di permukaan gigi.
4) Elakkan berus gigi sejurus selepas minum kopi/teh. Tunggu 30 minit – 1 jam dulu.
Kedua-dua minuman ni berasid, dan memberus sebaik selepas minum, boleh menyebarkan lagi asid ke seluruh mulut —> struktur gigi jadi lebih lemah.
5) ‘Latte’ lebih baik dari ‘Americano’!
Secara ringkas, susu dalam kopi/teh boleh bantu mengurangkan kesan sisa minuman dari melekat di atas permukaan gigi.
6) Minum dalam one-shot lebih baik dari minum sikit demi sikit.
Bukanlah habiskan dalam seteguk, nanti tersedak pula.
Point di sini, lebih panjang tempoh mula minum hingga habis, lebih tinggi risiko untuk dapat kesan buruk.
7) Jaga kebersihan mulut, rajin berus & floss gigi.
Kebersihan yang tak memuaskan (terutamanya karang gigi) akan buat warna kekuningan lebih senang melekat.
Kalau ikut 7 tips ni minum kopi, tak akan ada kesan ka? Tak lah begitu. Kesan tu masih ada, cuma kurang.
Semoga bermanfaat
Sumber: norulmadihahh
Rahsia Masakan Sedap, Letak Ibu Rempah. Ini Cara Membuatnya
Rahsia masakan sedap terutama hidangan seperti rendang, asam pedas, ayam goreng atau bakar adalah dengan penggunaan ibu rempah ini.
Kalau lauk tersebut selalu disediakan elok sangat ‘standby ibu rempah ini. Bukan saja rasa makin enak tapi bahan yang terkandung di dalamnya iaitu ketumbar serta jintan turut membuatkan masakan lebih harum dan menyelerakan.
Hanya perlu ambil 1-2 sudu serbuk ini untuk dimasukkan semasa menumis, hasilnya masakan akan jadi lebih berperisa.
Cara membuat ibu rempah, rahsia masakan sedap
Cara membuat perencah rempah ini dikongsi oleh Sara Iskandar yang memang menggunakannya dalam masakan. Cuma sediakan tiga bahan saja iaitu;
- 3 senduk ketumbar
- 1 senduk jintan manis
- 1 senduk jintan putih
Goreng bahan-bahan ini tanpa minyak sehingga sedikit garing untuk mengeluarkan aroma wangi yang khas. Setelah itu, kisar kering bahan-bahan tersebut sehingga halus. Siap!
Masakan sesuai menggunakan ibu rempah
Rendang – aromanya yang kuat akan menyatu dengan daging, menghasilkan rendang yang lebih berperisa.
Asam Pedas- menambahkan rasa rempah yang lebih kaya, menjadikan kuah asam pedas lebih menyelerakan.
Ayam Bakar & Ayam Goreng: memberi lapisan rasa yang lebih dalam, menambah keharuman pada ayam bakar atau goreng.
Tip menyimpan
Simpan dalam bekas kedap udara untuk memastikan ia kekal tahan lama dan aromanya tidak hilang.
Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Dengan cara ini, ibu rempah akan sentiasa siap digunakan bila diperlukan.
Kredit resipi & foto: Sara Iskandar
Baca Lagi: Cara Buat Sup Ayam Pekat Berempah, Guna 2 Jenis Rempah Ini Baru ‘Kick’
Sebelum Tanam Bakar Rumput Liar & Sisa Ikan, Tip Pokok Sayur Subur & Cepat Tuai
Teruja lihat pokok sayur yang ditanam oleh Tieok Eng di kediaman beliau. Subur dan segar bugar.
Untuk dapat hasil tanaman subur dan cepat dituai hasilnya boleh praktikan tip yang dikongsi oleh beliau. Caranya sebelum tanam, bakar dulu rumput liar, selanjutnya boleh ikut perkongsian di bawah.
Tip tanaman subur & cepat petik hasil
Aunty nak share tip kenapa sayur-sayur yang aunty tanam subur dan cepat dapat dipetik.
Waktu sediakan tapak untuk tanam sayur aunty akan bakar rumput-rumpur liar campur dengan tinja kambing atau sisa ikan yang diambik dari gerai jual ikan.
Selepas bakar, baru buat batas dan tapak untuk tanaman. Tapak ini hanya diulang tanam paling banyak 3 kali saja. Kalau asyik tanam selepas dituai sayur akan diserang ulat hijau atau hitam.
Selepas 3 kali tuai aunty akan bakar lagi rumput liar campur sisa ikan untuk buat tapak baru, banyak kerja tapi berbaloi hasilnya nanti.
Semoga bermanfaat.
Sumber: Tieok Eng
Cara Masak Daging Goreng Kunyit Paling Simple. Buat Basah Sikit, Tak Letak Garam Pun Dah Sedap!
Selain rendang, gulai, kari atau sup apa kata menu daging kita masak hidangan paling mudah tapi sedap.
Masak daging goreng kunyit! Menu ni makan dengan nasi putih dengan sambal pun dah cukup. Caranya boleh ikut resipi Dani Shoppe’s.
Daging goreng kunyit, masak paling mudah
Bahan-bahan
Daging – hiris ikut suka
Kacang panjang- hiris
Bawang holland- hiris
Cili – hiris
Sos tiram & serbuk kunyit
Cara membuat:
1. Sediakan periuk atau kuali. Letak daging di dalamnya, hidupkan api. Biar air daging keluar. Masukkan sos tiram & serbuk kunyit.
2. Masak smpai empuk. Tambah air jika perlu. Kacau biar semua sebati & lembut serata.
3. Bila daging dah lembut, air dah hampir kering & tinggal sikit, akan terbit minyak dari lemak daging.Kalau nak tambah minyak silakan. Terpulang.
4. Masukkan bawang & kacang panjang. Gaul sebati. Bila bawang dah layu. Masukkan cili. Saya tak letak garam sebab dah guna sos tiram. Tapi kalau perlu garam & gula sila tambah.
5. Dah siap!
Sumber: Dani Shoppe’s
Artikel berkait:
Tip Masak Daging Goreng Kunyit Supaya Tetap Lembut Walau Sejuk
Cara Potong Daging Melintang Urat. Daging Tak Liat, Senang Kunyah
