Cantik gebu pau yang dihasilkan oleh Rahmah Rosmin. Licin saja permukaannya langsung tiada kedut. Kita juga sebenarnya boleh hasilkan pau sebegini, asalkan tahu rahsianya.
Tak lokek berkongsi caranya, beliau yang juga sebelum ini membuat pau untuk jualan menurunkan tip membuat pau yang cantik, gebu dan licin.
Rahsia buat kuih pau yang gebu & licin
Bahan A
1/2 cawan air suam kuku (boleh tambah jika adunan masih keras)
1 sudu teh yis
1sdb gula kastor
Satukan semua bahan di atas dalam satu bekas kacau dan biarkan berbuih (lebih kurang 5-6 minit)
Bahan B
2 cawan tepung pau / tepung gandum
1 sdb penuh (membukit) shortening
1 sdb susu pekat manis
1 sudu teh baking powder
1sudu teh super cream/apa2 pelembut roti (tak letak pun boleh)
Secubit garam
Satukan semua bahan B di atas, gaul hingga jadi serbuk
Cara membuat
1. Masukkan larutan yis ( bahan A) ke dalam bahan B. Gaul rata dan uli, tambah air sedikit demi sedikit sekiranya doh masih keras (doh jangan keras dan jangan lembik)
2. Uli doh hingga sebati dan licin. Tutup doh & rehatkan sekejap dalam 5-10 minit.
3. Kemudian buat bulat ikut saiz yang disukai.
4. Ambil satu adunan masukkan inti dan letak atas kertas minyak, perap hingga naik lebih kurang 25 – 30 min (bergantung pada keadaan).
5. Kukus 7 hingga 8 minit.
Tip waktu mengukus: Sebelum kukus balut penutup kukusan untuk menggelakkan air menitis agar hasil pau gebu cantik. Selain itu elak juga kukus dalam tempoh yang lama kerana pau akan berkedut, tak licin.
INFO: Sukatan guna cawan & sudu metrik
Hasilnya
Selamat mencuba.
Sumber: Rahmah Rosmin
4 Tanda Wiper Kereta Dah Tak Boleh Guna, Kena Tukar. Penting Waktu Musim Hujan Ni
Memandu pada waktu hujan memang memerlukan lebih perhatian. Tapi fokus kita mungkin terjejas akibat daripada wiper yang tak berfungsi dengan baik.
Ini berlaku kerana wiper sudah perlu ditukar namun masih kita gunakan. Supaya tak menjejaskan keselamatan sewaktu memandu ketika hujan, perkongsian oleh James Alatin boleh jadi panduan.
4 tanda wiper kereta dah tak boleh guna, perlu ditukar
1. Wiper ‘melompat’ bila dibuka.
2. Ada nampak coretan pada cermin bila wiper berfungsi.
3. Nampak kesan pecah-pecah pada cermin, tanda wiper dah tak rata.
4. Bila buka wiper ada bunyi memekik atau bising.
Boleh juga tonton video dari James Alatin ini untuk lebih jelas.
@james_alatin Masa Untuk Tukar Wiper #james_alatin#Alatin #TikTokGuru #windowfilm #learnontiktok #carmalaysia #education #tiktokmalaysia #tinted #tahukahanda#fypシ ♬ original sound – James_Alatin
Kalau dah ada tanda-tanda di atas boleh tukar ya.
Sumber: James Alatin
Kaedah Paling Senang Bersihkan Microwave, Harum Pulak Tu. Tak Perlu Guna Sabun Pun
Setiap rumah pasti ada microwave. Hampir setiap hari kita gunakan alat ini untuk memanaskan makanan atau lauk pauk.
Tapi bila last kita cuci microwave ya? Kalau tak dicuci ia boleh jadi tempat bakteria berkumpul pula.
Jadi baiklah ambil sedikit masa untuk cuci, sebab cara nak cuci microwave ni teramatlah senangnya. Tak perlu guna sabun pun.
Cuma guna hirisan lemon, hasilnya bukan saja bersih tapi ia turut menyahkan bau yang tak enak.
- Ambil mangkuk isi air separuh.
- Letak lemon sebiji. Perah jus & hirisan lemon
- Masuk microwave dan panaskan selama 5 minit
- Tunggu 2 minit sebelum buka supaya wap air tak keluar.
- Lap microwave dengan kain bersih.
- Bau pun harum semerbak.
Sumber: NawaiHuda
Fungsi Tempat Sandar Kepala Dalam Kereta Ketika Kecemasan
Tempat sandar kepala pada kerusi kereta bukan saja keselesaan ketika memandu tapi sangat berguna buat pemandu berada dalam kecemasan.
Sekiranya kereta yang anda pandu ditimpa malang terbabas dalam sungai, longkang besar dan di tenggelami air, penyandar kereta amat berguna ketika ini.
Apabila kereta tenggelam tekanan air menyebabkan pintu kereta sukar untuk dibuka. Maka satu-satu jalan keluar ketika ini adalah dengan memecahkan pintu kereta dan anda harus melakukannya dengan pantas sebelum terlewat.
Sekiranya tiada alat yang tajam di dalam kereta yang boleh digunakan untuk memecahkan pada cermin alternatif lain adalah dengan menggunakan tempat sandar kepala kereta anda!
Cabut tempat sandar kepala dari tempat duduk anda. Ya ia boleh dicabut!
Selepas berjaya mengeluarkannya, letakkan salah satu daripada dua rod besi itu di antara tingkap dan pintu dan masukkannya ke dalam.
Pastikan anda masukkan ke dalam salah satu bahagian bawah hujung tingkap, kerana itulah di mana ia paling mudah pecah.
Selepas rod berada di dalam, tarik tempat sandar kepala ke arah anda dan tingkap itu akan pecah.
Anda boleh melihat kaedah ini dilakukan di dalam kereta yang tenggelam (pada 0:20 saat) dalam video di bawah.
