Kalau nak buat kuih untuk berbuka puasa yang mudah, agar-agar pandan santan ini boleh masuk list. Dah lah senang, sedap pulak.
Boleh saja buat walau tak berapa pandai memasak. Supaya agar-agar menjadi elok, sedap berlemak boleh ikut langkah demi langkah yang dikongsi oleh guru masakan Mr.Ali.
Step by step buat agar-agar pandan santan yang sedap berlemak
Bahan – bahan :
12 gram agar agar tali
4 cawan air
4-5 helai daun pandan
200ml santan
1 biji telur
125 gram gula / setengah cawan gula ( resipi ini saya kurangkan gula, kalau nak manis boleh lebihkan okay)
Loyang 8 inci
Cara membuat:
1. Kisar 4-5 daun pandan bersama 1 cawan air. Dah siap blend tapis.
Air pandan yang siap ditapis
2. Kacau sebati santan dan telur. Pakai santan Kara, elok berlemak. Nak sebatikan pakai blender pun boleh. Hasil jadi lagi halus. Saya pakai tangan saja.
Ads
3. Masukkan air dan agar-agar tali. Biarkan mendidih.
4. Masukkan air pandan bersama gula, pewarna hijau.
Ads
5. Masukkan santan. Kacau sebati supaya tak bergumpal.
6. Dah sebati biarkan mendidih atas api beberapa minit. Bila nampak dah terpisah santan dan air, tutup api.
Ads
7. Masukkan dalam loyang. Biarkan pada suhu bilik 30-40 minit dulu baru sejukan dalam peti selama 2 jam.
Kalau lesen memandu dah tamat tempoh atau ‘mati’ waktu PKP ini, jangan risau nak ke pejabat pos atau JPJ.
Boleh buat secara online. Duduk rumah isi borang melalui laman web myeg dan tunggu saja lesen dihantar melalu pos. Senang kan. Boleh ikut langkah demi langkah yang dikongsi oleh DamianaJun.
Bagi yang nak renew lesen boleh buat online. Saya share step by step macam mana nak buat. In shaa Allah senang saja, dah siap posmen hantar sampai depan pintu.
1. Buka portal www.myeg.com.my. Masukkan username dan pasword. Kalau belum register, sila buat dulu. Senang saja.
2. Nanti akan keluar paparan begini dan pilih logo JPJ sebab kita nak berurusan dengan JPJ.
3. Kemudian akan keluar senarai perkhidmatan, pilih Driving License Renewal.
4. Tekan proceed.
5. Isi segala maklumat yang diminta antaranya tempoh pembaharuan lesan, isi alamat jika nak lesen dihantar.
6. Dah selesai isi, akan keluar paparan ini. Semak untuk pastikan semuanya betul. Kemudian tekan proceeed.
7. Klik setuju dan tekan proceed.
8. Akan keluar paparan pembayaran. Klik online banking.
9. Dah siap permohonan, tunggu dalam 4-5 hari untuk penghantaran lesen. Runner akan call terlebih dahulu.
Pokok cili antara yang biasa ditanam di rumah. Tapi hasilnya bergantung pada cara penjagaan dan kaedah penanaman yang kita guna.
Supaya pokok cili yang ditanam di rumah subur dan berhasil ini kaedah penanaman cili yang betul untuk kita praktikkan.
1. Pilih kawasan yang sesuai
Pilih kawasan yang menerima cahaya matahari yang banyak di rumah. Jika kawasan redup akan pokok menjadi tinggi daripada biasa dan saiz buah menjadi kecil.
2. Jenis tanah
Pemilihan medium penanaman cili bergantung kepada kaedah penanaman yang dipilih sama ada tanaman dalam pasu atau terus dalam tanah.
Medium untuk pasu
Medium penanaman untuk pasu yang sesuai adalah tanah campuran tiga bahagian tanah merah, dua bahagian tanah hitam dan satu bahagian pasir. Saiz pasu yang sesuai adalah 16 inci x 20 inci bagi musim penanaman enam bulan.
Sekiranya bercadang untuk musim penanaman yang lebih panjang dari enam bulan, sila guna saiz pasu yang lebih besar seperti 30 inci x 50 inci.
Medium tanam terus Kaedah penanaman secara terus di tanah bagi kawasan rumah teres adalah tidak digalakkan kerana tanah tidak subur. Sekiranya ingin meneruskan hasrat menanam di tanah kawasan rumah teres, tanah perlu diganti dengan tanah yang baru.
3. Alih anak pokok
Pastikan tiada pokok buah-buahan seperti mangga, belimbing dan jambu berdekatan dengan kawasan tanaman. Ini bagi mengelakkan serangan lalat buah. Umur paling sesuai untuk memindah tanam anak pokok atau tanah adalah ketika anak pokok sudah berusia tiga ke empat minggu. Kelewatan memindah tanam anak pokok yang sudah cukup umur boleh menyebabkan pokok terbantut.
4. Waktu mengalih
Waktu yang sesuai pindah tanam adalah pada waktu lewat petang. Jangan pindah tanam anak pokok pada waktu tengah hari kerana pokok boleh terkena kejutan haba dan layu seterusnya mati.
5.Siraman
Waktu yang sesuai untuk menyiram pokok adalah pada waktu awal pagi dan lewat petang. Pokok cili harus disiram dua kali sehari, sekiranya waktu hujan tidak perlu disiram.
Pastikan kawasan penanaman tidak menyebabkan air bertakung. Air bertakung boleh menyebabkan lembap dan menggalakkan pertumbuhan kulat.
6. Sokongan
Kayu pancang perlu dipasang ketika peringkat awal selepas pindah tanam untuk mengelakkan kerosakan pada akar sekiranya dipasang pada umur matang. Jenis kayu pancang yang sesuai adalah seperti buluh yang boleh bertahan sehingga lebih enam bulan. Pemasangan kayu pancang bertujuan untuk mengelakkan pokok rebah apabila sudah berbuah lebat.
7. Baja organik
Baja organik seperti baja tahi ayam amat sesuai diberikan kepada pokok untuk menggalakkan tumbesarannya. Sekiranya menggunakan baja kimia, pastikan mengikut kuantiti yang disarankan.
Pemberian baja kimia secara berlebihan boleh menyebabkan pokok mati kepanasan daripada baja.
Tempoh pemberian baja yang sesuai adalah setiap 10 hingga 14 hari.
8.Masalah perosak
Kehadiran semut yang banyak pada pokok cili adalah disebabkan ia menghurungi aphid atau bena putih yang terdapat di bahagian bawah daun. Gunakan larutan pencegah serangga yang dirumus daripada bahan semula jadi seperti ekstrak semambu dan bawang putih.
Larutan mencegah serangga daripada bahan semula jadi mudah hilang apabila hujan. Selepas hujan berhenti, larutan haruslah disembur semula. Waktu paling sesuai untuk menyembur larutan pencegah serangga adalah pada waktu petang menghampiri Maghrib.
Tahap umur cili paling sesuai untuk dituai adalah apabila 80 peratus daripada cili yang matang sudah mencapai warna kirau (warna hijau bertukar sedikit merah).
Waktu paling sesuai untuk menuai adalah pada jam 9 pagi ke atas iaitu ketika embun sudah kering.
Sekiranya cili ingin disimpan lama, jangan basuh hasil tuaian cili. Sekiranya perlu dibasuh, harus dikeringkan segera. Selepas cili dituai, baja perlu segera diberikan pada waktu petang yang sama atau keesokan harinya bagi mengelakkan pokok tertekan.
Alat penapis air seakan jadi perkara wajib ada di rumah sekarang bagi memastikan air yang diminum terjamin kebersihannya. Malah ketika ini memang pun banyak jenama penapis air terkenal di pasaran.
Namun harga yang mahal selain terikat dengan bayaran bulanan dalam tempoh masa yang panjang membuatkan ramai berfikir dua kali untuk membelinya. Untuk sediakan bajet RM80-RM100 setiap bulan selama bertahun-tahun tak semua kita boleh.
Bagi yang tak mampu sediakan bajet bulanan, sebenarnya ada saja penapis air yang boleh disesuaikan dengan kemampuan kita. Ada harga antara serendah RM275 hingga RM500, pilih ikut kemampuan. Pembelian pun mudah, boleh beli secara online saja.
Cuma jika beli penapis air jenis ini kita kena buat kerja lebih. Kena pasang sendiri, beli filter asing dan juga servis sendiri. Namun berbaloi dengan harga dan kita tak terikat dengan bayaran setiap bulan.
Zhaf Zafran berkongsi pengalamannya menggunakan alat penapis air bajet ini.
Ini yang termampu, ada air panas dan air sejuk. Senang nak buat susu anak malam-malam.
Produk Korea, rumah mak pun guna yang sama. Filter beli di Shopee dan pasang sendiri (sebelum beli pastikan filter ada status Halal).
Kalau beli, keluarkan dulu air aliran 3 atau 4 kali. Kalau tak buat nanti air rasa payau. Selepas dah boleh digunakan.
Alat penapis air ini beli di Shopee, boleh klik link di bawah jika nak beli atau survey.
Astro BizOne Rewards bantu outlet F&B lebih dikenali menjadi perhatian apabila kempen terbaharu ini dilihat mampu memberi pendedahan tambahan kepada pemilik restoran, kafe dan...
sekarang!
