Pisang atau keledek goreng terutama yang tepungnya crunchy memang layan. Cicah pula dengan sambal kicap, terbaik rasanya.
Kalau nak buat sendiri di rumah pisang goreng yang crunchy sama macam yang dijual di gerai pun boleh. Cara bancuhannya boleh ikut perkongsian oleh Normala Kori.
Beliau sebelum ini pernah menjual hampir 200kg pisang goreng sehari menggunakan bancuhan tepung yang sama.
Jadi tak perlu beli tepung segera, kita bancuh sendiri ya.
Cara bancuh tepung goreng pisang supaya hasilnya crunchy, krup krap
Resipi pisang goreng crunchy, tepung bancuh sendiri. Tak perlu tepung segera.
1.Sediakan bahan berikut dan gaul bahan ini sebelum letak air :
-2 cawan tepung beras
-1 cawan tepung jagung ecawan
-1/2 cawan tepung gandum setengah cawan
-1 biji telur gred C (jika guna telur gred A, ambil separuh saja. Jika banyak telur keranggupan tidak tahan lama)
-1/2 sudu teh serbuk kunyit
-4 sudu makan air kapur (agak-agak saja, tapi jangan terlebih nanti berbuih)
-1/2 sudu teh garam
-1 sudu besar mentega (boleh juga tambah kelapa parut atau mesin dalam 3 sudu untuk tambah berlemak).
2. Selepas bahan di atas digaul baru masukkan air dalam 2 cawan yang sama. Gaul rata dan pastikan bancuhan tidak terlalu pekat nanti kerak tak cantik.
3. Bila nampak bancuhan sudah elok, letakkan pisang atau keledek untuk digoreng.
4. Pastikan minyak betul-betul panas dan banyak untuk menggoreng.
5. Jika nak kerak melekat pada pisang atau keledek renjis minyak panas pada bancuhan tadi. Selepas itu baru letak pisang di atasnya. Cara ini goreng pisang akan ranggup hingga 4-5 jam.
6. Jika tak mahu pisang goreng serap minyak, elakkan guna api terlalu perlahan.
Resipi bancuhan ini juga boleh digunakan untuk berniaga, dihalalnya oleh empunya resipi. Cuma kita doakan kesihatan beliau yang kini sedang dalam rawatan kanser.
Selamat mencuba
Sumber: Normala Kori
Petua Orang Tua Dulu Pudarkan Jeragat Dan Whitehead. Murah & Berkesan Pulak Tu
Masalah jeragat dan whitehead hampir semua orang mengalaminya. Kalau buat rawatan nak hilangkan masalah ini di spa sekarang memang agak mahal juga.
Tapi orang tua kita dulu memang ada saja petua yang murah dan berkesan untuk menyelesaikan masalah termasuklah untuk jeragat dan whitehead ini.
Dikongsi oleh Marina Saringat cara orang dulu-dulu mengurangkan jeragat dan whitehead ini hanyalah menggunakan limau dan juga tepung. Malah beliau sendiri mengamalkan petua ini dan hasilnya memang berkesan, flawless jadinya.
Petua pudarkan jeragat dan kurangkan whitehead
Actually ini petua orang dulu-dulu. Tapi saja flashback untuk korang sejak belajar and dapat petua ini dari ibu ibu.
Tip ini sangat mudah dan senang saja nak cari bahan-bahannya. Tapi apa pun petuanya, mestilah kena KONSISTEN gais. Caranya;
1.Sediakan bahan berikut;
– Sebiji buah limau kasturi.
– Satu sudu kecil tepung gandum
2. Perahkan jus limau dan campurkan ke atas tepung. Gaul sebati dua bahan ini .
3. Kemudian tepek lembut lembut pada muka tapi pastikan sebelum itu bersihkan muka terlebih dahulu. Basuh selepas 15 minit.
3. Amalkan 3 kali seminggu dan konsistenkan pemakaian. Hasilnya nanti whitehead berkurangan, jeragat memudar plus lama-kelamaan kulit jadi bersih.
Selamat mencuba
Sumber: Marina Saringat
Sukatan Mudah Buat Rempeyek, Puas Hati Boleh Letak Bilis & Kacang Banyak Mana
Nampak macam susah tapi bila tengok resipi yang dikongsi Suhada Ghads ini macam senang jer nak buat rempeyek.
So tahun ni apa kata buat sendiri, bole letak banyak bilis atau kacang banyak, ikut cita rasa. Barulah best.
Boleh ikut resipi Suhada ni ya.
Bahan-bahan:
3 cawan tepung beras (saya guna cap 3 Gajah)
1 cawan tepung ubi
2 sudu besar tepung jagung
¹/² cawan ketumbar (blend kering)
1 sudu (B)jintan manis (blend kering)
200g udang kering (blend kering)
2 biji telur
1 cawan santan
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Cara membuat
1. Ikan bilis dan kacang cuci bersih dan tos.
1. Ikan bilis dan kacang cuci bersih dan tos.2. Bancuh sahaja semua adunan kecuali kacang dan bilis. Air secukupnya. Bancuhan jangan pekat, jangan cair sangat.
3. Boleh mula menggoreng. Letaklah kacang dan ikan bilis mengikut selera.
4. Siap
Selamat mencuba
Sumber:Suhada Ghads
Transform Almari Dapur Lama Jadi Baru. Modal Murah, Buat Pun Mudah Tapi Hasil Nampak Mahal
Kalau di rumah ada almari dapur yang lama macam ini dan masih elok boleh tranform ikut idea yang dikongsi oleh Erna Ezaety Bahar.
Modal cuma cat saja. Makeover begini lagi murah daripada beli kabinet baru.
Untuk almari begini cuma guna 2 tin cat yang 1L. Harga 1 tin cat tak sampai RM20 pun. Warna boleh pilih ikut cita rasa.
Kemudian boleh tampal kayu shiplap pada pintu almari untuk dapatkan effect border yang eksklusif. Tak payah susah susah paku, kita guna gam kayu.
Ini cat yang digunakan. Boleh klik SINI untuk beli.
Kemudian boleh tukar sikit pemegang almari, ada banyak pilihan di Shopee, yang ini pun cantik. Dah tukar hasilnya terus nampak macam kabinet mahal.
Hasil transformasi
Selamat mencuba
Sumber: Erna Eazaty Bahar & Fad Alya
