Walau dah hati-hati tetapi kejadian kereta tercalar tetap kena juga. Biarpun sedikit tapi hati tetap terguris melihat kesan ini.

Iyalah kalau ke bengkel paling tidak mungkin kena sedia duit RM200 untuk hilangkannya. Sebab itu untuk kesan calar yang sedikit ada baiknya kita selesaikan sendiri dengan cara paling mudah ini. Jimat duit.

Modal RM10 hilang calar pada kereta

Dikongsi oleh _myranatasha_ dengan modal RM15 membeli produk di Mr. DIY ternyata kesan calar kereta boleh saja hilang dengan.

Caranya cuma oles scratch remover pada kesan calar dan gosok dengan kain bersih.

Gosok hingga kesan calar hilang. Ulang jika masih ada.

Selesai masalah. Calar dah hilang, selamat duit. Kalau nak beli online boleh klik SINI

@_myranatasha_Hilang kan calar kereta . Jimat RM200 . Beli benda ni RM15 di mr diy 😄 #kereta #triton4x4club #cuticutiweekend #sayangkereta♬ Wrap Me In Plastic (Marcus Layton Radio Edit) – CHROMANCE & Marcus Layton

Selamat mencuba.

Kebanyakan kita memang boleh masak sambal. Cuma bezanya antara sedap dan tak sedap saja.

Bagi korang yang masih belum berpuas hati dengan masakan sambal yang dimasak mungkin boleh ikut petua yang dikongsi oleh Putra Bugis Temasek.

Kumpul tip dan petua buat sambal yang sedap

Menurutnya ada cara dan petua berbeza untuk masak sambal bilis, sotong, udang ataupun sambal telur. Boleh ikut tip yang dikumpul dan dikongsi Putra Bugis Temasek.

Saya nak share petua atau cara buat sambal tumis yg lebih sedap. Saya buat penyelidikan tentang sambal tumis sejak dari tahun 2013. Tip ini saya kumpul dan jika ada yang nak berkongsi silakan.

1. Sambal bilis

• Kalau masak sambal bilis, masukkan sedikit ikan bilis semasa mengisar cili. Lebih perisa sambalnya. Sambal bilis juga memang tak masukkan garam sebab bilis dah masin.
• Cara membuatnya goreng ikan bilis hingga garing dan goreng bawang besar pula. Agak dah layu, angkat dan ketepikan. Kemudian tumis lada kering.
• Apabila dah masak baru masuk air asam, gula, garam dan ikan bilis dengan bawang tadi. Kadang-kadang saya tumis tomato dadu dengan belacan sikit.

2. Sambal sotong

• Kalau sambal sotong, untuk elak sotong berair dan mencemar sambal, selepas basuh sotong perapkan dengan garam. Dan ketika memasak harus rasa garam supaya tidak berlebihan.
• Sebelum masukkan air asam jawa pastikan sotong dah kecut baru dimasukkan.
• Satu lagi untuk sambal udang dengan sotong biasanya saya goreng separuh masak dulu, bila sambalnya dah nak masak baru saya masukkan balik.

3. Sambal udang

• Jika memasak sambal udang rebuskan kulit udang dan masukkan airnya dalam sambal.
  Elakkan menggunakan cili boh kerana ada cuka (jika terpaksa menggunakannya ia perlu dimasak sehingga betul-betul garing.
• Gula juga perlu digunakan dengan banyak untuk menghilangkan rasa maun/cukanya.)
• Selain itu api juga harus kecil dan tumis sehingga naik minyak. Selepas naik minyak baru masukkan gula. Gula dan minyak akan menjadi caremalize. Sambal tumis akan kelihatan gelap dan cantik dan rasanya sedap!
• Kemudian masukkan air asam, garam dan air secukupnya. Kalau nak masukkan air asam jawa sebaiknya selepas air udang keluar.
• Kalau sambal tumis udang, saya kisar sedikit udang kering dengan cili kering.
• Petua arwah nenek, tiap kali kisar cili kering letakkan sikit kunyit hidup, insyallah mana-mana masakan yg perlukan cili, sambal, asam pedas, akan terasa lebih sedap…

4. Sambal telur

• Masukkan sikit bilis sebagai perencah.

Ok dah boleh praktik cara buat sambal ini ya.

Sumber: Putra Bugis Temasek

Stok Maggi Kari yang sinonim dengan hidangan hujung bulan ini memang sentiasa ada di rumah. Ini juga makanan kalau lapar malam hari.

Selalu bila masak mi ini sama kita rendam atau rebus tapi apa kata hujung bulan ini kita tukar sikit cara masak. Kita buat Maggi Kari versi tumis yang pedas ‘meletop’.

Maggi kari biasa pun dah pedas, yang ini tambah pula cili api memang terangkat! Caranya dikongsi oleh Syazlin Mansor.

Maggi kari versi tumis pedas terangkat

Bahan-bahan:
2 bungkus Maggi kari
Bawang merah
3 ulas bawang putih
Cili padi

Cara membuat:

1.Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili padi, gaul sekali dengan rempah kari Maggi.

2.Tumis bahan yang ditumbuk sehingga garing, masukkan air ikut suka sama ada nak banyak kuah atau tak, tunggu sehingga mendidih.

3. Apabila kuah mendidih, masukkan mi Maggi dan biar hingga mi lembut sebelum pecahkan telur. Biar telur masak kemudian tutup api. Boleh juga kalau nak masukkan sayur atau sosej.

Siap!

Sebaiknya buat Maggi ini bila anak dah tidur atau pergi sekolah ya!

Sumber: Syazlin Mansor