Stok cili memang selalu kita beli banyak kerana digunakan hampir setiap hari dalam masakan.
Tapi kalau disimpan begitu saja memang cili cepat busuk, rugi sebab harga cili pun mahal.
Supaya tak berlaku pembaziran elok praktikkan cara ini supaya kekal elok segar, tiada yang busuk walau dah sebulan disimpan.
Cili tak busuk walau dah sebulan simpan dalam peti sejuk
Caranya;
- Cabut semua tangkai cili yang hendak disimpan. Jangan basuh.
2. Ambil bekas, lapik dengan tisu kemudian letak bawang putih yang tidak dikupas di dalamnya. Inilah yang buat cili tahan lama.
Biasanya kita simpan tanpa letak bawang putih kan. Jadi boleh praktik cara ini pula. Gunakan bawang putih kecil yang selalu terbiar dalam bekas bawang.
Boleh guna untuk simpan daun bawang dan daun sup juga
Cara yang sama juga boleh digunakan untuk menyimpan daun sup dan daun bawang.
Pastikan daun tersebut kering ketika disimpan dan alas dengan tisu di atasnya sebelum tutup bekas. Insya-Allah lebih seminggu dalam peti sejuk pun daun masih segar bugar.
Selamat mencuba
Sumber:#kemasrumahbyhani
Cara Cambah Biji Benih Tanpa Perlu Siram Hari-Hari, Semai Dalam Tong Bertutup. Ada Lagi Kelebihan Lain
Salah satu peringkat penting jika nak mula bercucuk tanam dah tentulah menyemai benih. Ketika proses semaian ini juga penjagaan cukup penting dan tanah kena lembap selalu selain, tak boleh kena cahaya terik.
Bagi yang sibuk dah tentu susah cari masa untuk siram dan alih bekas semaian. Sebab itu kena cari alternatif yang memudahkan. Antara cara yang dicadangkan adalah semai dalam tong.
Dikongsi oleh saudara Cikwan Redzuan Jelani selain mudah, ada kelebihan semai benih dalam tong atau bekas bertutup ini. Antaranya anak benih lebih selamat dari serangga perosak.
Teknik semai benih dalam tong atau bekas bertutup
Ini cara semai benih untuk orang yang selalu sibuk. Semai dalam tong atau bekas bertutup. Caranya;
1. Sediakan bekas bertutup, kemudian tebuk 1 lubang saja. Lebihkan sebesar sebatang pen pada tengah dasar tong.
2. Letak cocopeat/ sabut kelapa yang dah proses dalam tong tadi. Campur dengan 1 beg tanah. Gaul dan ratakan, semailah benih apa pun, tiada masalah. Banyak mana pun boleh, takde hal.
3. Siram dengan air dan tutup. Biarkan beberapa hari. Boleh intai untuk lihat perkembangan tapi pastikan tutup semula. Biarkan sehingga benih bercambah
4. Lepas seminggu tengok, kalau benih pokok cili, terung, tomato, salad, atau kobis dah pecah daun. Boleh pindah ke polibeg bila pokok dah naik 3-4 inci atau keluar 4 daun.
Apa kelebihan semai dalam bekas bertutup
- Kita tutup sebab tak mahu benih bergerak dan tak perlu siram setiap hari.
Kaedah ini sama macam kawinkan pokok. Lepas cantum kena bungkus sebab nak kekalkan kelembapan tunas yang kita kawinkan. Tapi yang ini kita buat pada biji benih!
2. Ia juga salah satu cara untuk halang serangga perosak kacau benih. Dalam masa yang sama kita boleh letak tong semaian ini tengah panas pun tak mengapa.
3. Tanah juga takkan kering, siram sekali masa nak tanam benih. Siram lagi sekali waktu nak pindahkan anak pokok nanti! Sabut kelapa mainkan peranan penting untuk tujuan ini. Selain itu anak pokok juga senang dicabut bile semai menggunakan media ini.
4. Selain itu benih juga akan tumbuh berperingkat, tak tumbuh serentak walau semai banyak dalam tong.
Selamat mencuba.
Sumber: Cikwan Redzuan Jelani
DIY Kolam Mandi Untuk Anak-anak Di Halaman Rumah, Siapa Kata Tak Boleh? Ini Caranya
Bina kolam mandi di halaman rumah? Ha…,jangan sangka untuk kediaman golongan berada saja, sebenarnya kita yang duduk rumah di kampung pun boleh buat!
Tak percaya lihat apa yang dilakukan Hafizh Ateh AR yang membina kolam mandi untuk anak-anaknya di halaman rumah saja.
Tak pakai kontraktor pun sebaliknya dibuat sendiri atau DIY saja. Menariknya dia juga siap berkongsi langkah demi langkah untuk menyiapkan kolam ini. Jadi siapa yang rasa nak buat boleh ikut cara ini ya. Kreatif betul!
Ha amacam, rasa macam boleh buat kan! Yang minat bertukang tu silakan mencuba, buatlah untuk anak tersayang.
Sumber: Hafizh Ateh AR
Cara Semai Capsicum, Kali Pertama Tanam Pun Menjadi! Boleh Ikut Tip Ini
Ingatkan susah tanam pokok lada benggala atau capsicum ini, tapi bila baca perkongsian Mell Akmal ternyata ia tidaklah sepayah mana.
Walaupun kali pertama cuba menanam pokok ini, katanya ia hidup subur dan kerap berbuah. Benihnya pun cuma beli capsicum di pasar dan semai. Bagi yang nak cuba tanam boleh ikut langkah demi langkah yang dikongsi Mell.
Cara semai anak pokok capsicum
Sebelum ini ramai yang tanya bagaimana saya semai anak capsicum. Ini cara saya;
1. Beli capsicum di pasar berdekatan.
2. Ambil bijinya, dan rendam dalam air semalaman.
3. Biji yang terapung itu dibuang, yang lain saya letak atas tisu basah dalam bekas bertutup. Pastikan tisu sentiasa basah.
4. Lepas seminggu, benih yang dah keluar akar saya pindahkan ke tanah.
5. Ini gambar usia anak pokok lebih dari 10 hari.
6. Sembur air 2 kali sehari.
7. Saya letak di tempat berbumbung, tapi still kena cahaya matahari.
8. Bila dah besar sikit saya sembur dengan vitamin Siam 2 kali seminggu. Untuk kuatkan akar dan membantu pertumbuhan pokok serta menggalakkan pokok berbunga dan berbuah.
Selamat mencuba. Saya tak berapa arif pasal pokok, jadi saya cuba cara yg biasa sahaja. Andai ada yang salah. Mohon tunjuk ajar.
Sumber: Mell Akmal
