Masyarakat kita memang banyak petua dan kaum hawa memang gemar mempraktikkanya terutama sekali bila ia berkait dengan kecantikan.

Tapi realitinya tak semua petua yang dikongsi berkesan dan selamat. Ada sesetengahnya menggunakan bahan yang mungkin menyebabkan kesan radang dan hasil yang tidak baik.

Sekiranya ada petua yang menggunakan bahan-bahan berikut sebaiknya hindari dari mempraktikkannya.

1. Baking soda keringkan kulit

Ia mungkin kelihatan seperti bahan skrub yang biasa kita gunakan tapi hakikatnya ia tidak elok diaplikasikan pada kulit kita. menggunakannya secara terus pada kulit muka akan menyebabkan kulit kering dan hilang kelembapan jika digunakan secara rutin.

2. Ubat gigi buat kulit terbakar

Jangan letakkan ubat gigi pada jerawat atau bintik-bintik merah. ia tidak akan membantu, Ini kerana ubat gigi mengandungi bahan seperti peppermint, peroksida, perasa tiruan dan alkohol yang boleh menyebabkan kulit terbakar atau kemerahan.

3. Air panas penyebab jerawat makin banyak

Air panas akan mengeringkan kulit dan merosakkan perlindungan semula jadi kulit. Air ini juga berbahaya pada mereka yang mengalami ekzema, psoriasis atau keratosis. Ia akan menyebabkan jerawat merebak pada mereka yang mempunyai kulit bermasalah.

4. Garam dan gula rosakkan kulit

Pada kulit tubuh, garam dan gula mungkin elok sebagai skrub. Campurkan dengan minyak kelapa dan gula perang untuk menghasilkan skrub bagi tubuh. Tapi awas skrub ini agak kasar untuk digunakan pada kulit muka. Ia menjejaskan kulit wajah yang lembut dan mengambil masa untuk dipulihkan.

5. Krim tangan tak sesuai untuk wajah

Kulit pada bahagian tangan tidaklah sensitif berbanding dengan kulit wajah. Sebab itu kulit tangan tiada masalah bila mengendalikan produk pembersih setiap hari. Tapi kulit wajah tidak begitu.

Sebab itu jika ada petua meminta menggunakan krim tangan pada wajah ia sebaiknya tidak diikuti. Krim ini boleh menyumbat pori-pori dan menyebabkan radang malah alahan.

6. Lemon

Banyak petua yang menyarankan menggunakan lemon untuk menghilangkan bintik hitam, pigmentasi, jeragat dan jerawat.

Apabila mengoles jus lemon pada wajah kesannya cukup mendalam. Minyak yang terkandung dalam buah ini juga bersifat ‘phototoxic’ yang mana akan menyebabkan kulit ‘terbakar jika terus terdedah kepada matahari sejurus selepas menggunakannya.

7. Kulit kayu manis

Banyak petua yang mengatakan serbuk kulit kayu manis cukup berguna untuk merawat jerawat, bintik hitam dan pigmentasi. Tapi ramai yang tak tahu serbuk kulit kayu manis ini adalah panas, ia boleh menyebabkan kulit terbakar, kering dan kemerahan.

Penggunaan yang berlebihan boleh menyebabkan kerosakan pada kulit wajah yang mungkin mengambil masa untuk dipulihkan.

Lepas ni kalau ada produk yang menyarakankan menggunakan bahan-bahan ini terus pada wajah, sebaiknya fikir dua kali. Bimbang bukan kulit wajah makin elok tapi sebaliknya.

Sumber: Brightside.me

Kalau rancang nak masak sup daging hari ini apa kata ikut resipi  sup daging kuah keruh yang dikongsi peniaga sup ini.

Untuk rasa sup yang lebih berbeza Mem EL turut memberikan tip iaitu menggunakan tebu atau air tebu sebagai pengganti gula. Inilah yang membuatkan rasa  luar biasa sedapnya.

Cara buat sup daging kuah keruh yang sedap

Bahan-bahan

1 kg tulang
500 daging 500gm
10 ulas bawang rose merah -dihiris
7 ulas bawang putih – dihiris
1 biji bawang holland – dihiris
2 inci halia – dihiris
2 paket kecil rempah sup
1 paket sup bunjut untuk sup tulang
1 ruas tebu yang dibelah dua

Cara membuat

1. Bersihkn tulang dan daging.

2. Gaulkan tulang dan daging bersama halia dulu dalam periuk. Masak atas api sederhana sampai air daging kering. Jangan masukkan air dulu.

3. Sambil tunggu air daging kering tumis darat bawang merah, bawang putih dan bawang holland yang dimayang halus sampai naik bau.

4. Masukkan rempah sup, kacau sampai naik bau dan masak. Jangan sampai hangit. Ketepikan.

5. Bila air daging sudah kering, masukkan air serta sup bunjut, sup tulang serta sebatang tebu dibelah dua. Rebus hingga empuk.

6. Selepas empuk, baru masukkan rempah yang ditumis tadi. Perasakan dengan garam, gula dan perasa. Taburkan daun bawang dan daun sup.

Nota: Sekiranya tiada tebu batang boleh tukar dengan air tebu asli. Air tebu ini untuk gantikan gula putih dan rasa lagi sedap dari letak gula.

Selamat mencuba

Sumber: Mem EL

Kalau biasa masak sup jenis berempah, sekali-sekali tukar selera buat sup siam ini pula.

Cara masak pula ada yang paling mudah, boleh guna pes yang sedia dijual sebab rasanya memang dah sedap sangat. Benda senang kenapa buat yang susah kan. Cara buat sup siam mudah ini dikongsi oleh Wan LuQman.

Cara mudah & cepat buat sup siam

Bahan-bahan:
Daging
Batang sederi
Ubi kentang
Tomato
Cili padi
1 paket perencah sup siam Adabi
1 sudu sos nampla/ sos ikan
Bawang putih
Lobak merah
Sedikit gula

Cara membuat:

1.Tumis bawang putih, kentang, lobak merah dan celery. Tumis kejap hingga bawang putih tu jadi perang keemasan.

2. Masukkan sesudu sos nampla. Bila masuk sos ni bau memang akan harum semerbak.

3. Masukkan 200ml air diikuti dengan daging.

4. Masukkan 1 paket rempah sup siam Adabi. Pes ini pun dah sedap, cukup rasa. Kalau nak tambah, boleh letak tomato. Garam tak perlu sebab dah letak sos nampla.

5. Tambah dalam 100ml air rebusan daging.

6. Masukkan sedikit gula, saya guna palm sugar Thai.

7. Kemudian masukkan cili padi, tomato dan bawang.

8. Masak hingga mendidih.

9. Siap.

Cara buat cili kicap

1. Goreng 3 ulas bawang putih dan 10 biji cili api. Nampak cili agak garing, angkat.

2. Tumbuk bahan digoreng.

3. Masukkkan sesudu bawang goreng.

4. Masukkan kicap manis dan perah limau. Gaul, siap!

Selamat mencuba.

Sumber: Wan LuQman.