
Isi Kandungan
ToggleWaktu nak beli tembikai beria-ria kita pilih tapi alih-alih bila balik dan potong rasanya tawar, tak manis.
Ini kejadian biasa berlaku. Tapi lepas tahu petua yang dikongsi oleh Aishah Wahab ini insya-Allah tak kita akan frust lagi.
Graduan dalam bidang pertanian yang pernah bekerja di ladang ini berkongsi cara memilih tembikai yang manis rasanya. Ada 4 cara yang dikongsi dan semuanya dengan cara melihat dari luaran tembikai saja.
So lepas ni boleh praktikkan bila beli tembikai ya!
1. Tengok jalur
2. Cari tapak kecil
3. Pilih yang bulat
4. Tangkai ‘curly’
Dah tahu cara nak pilih, nanti praktikkan.
Semoga bermanfaat
Sumber: Aishah Wahab
Tip Biakkan Pokok Guna Keratan Batang Supaya Akar Mudah Bercambah, Tunas Cepat Naik

Cara biasa kita buat untuk biak pokok buah melalui keratan batang adalah cari keratan, potong dan terus cucuk dalam tanah. Kemudian siram. Ada yang hidup dan ada juga yang tak naik pun tunas baru.
Bagi memastikan anak pokok dari keratan cepat bercambah dan tumbuh subur, ada langkah perlu dilakukan. Dikongsi oleh Mazlan Mat Wi, boleh rujuk cara beliau biakkan pokok menggunakan keratan batang.
Cara biakkan pokok buah menggunakan keratan batang
Di bawah ini, saya kongsikan cara-cara biakkan pokok buah menggunakan keratan batang (yang ini untuk pokok tin). Cara ni pun saya belajar dari YouTube sahaja
1.Potong dan buang bahagian bawah botol air mineral atau botol plastik yang saiz 1 liter.
2. Sediakan tanah dalam polibeg untuk semai keratan nanti.
3. Pilih bahagian dahan/ranting pokok yang sesuai untuk dibuat keratan. Saya pilih yang ni.
4. Keratan yang telah dipotong dibuang sedikit bahagian kulit luar untuk memudahkan keluar akarnya nanti.
6. Tak ada hormon penggalak akar, saya gunakan bawang merah sebagai penggalak akar semula jadi.
7. Sapukan bawang merah yang telah dibelah ke sekeliling bahagian bawah keratan yg telah dibuang sedikit kulit luar tadi.
6. Biarkan 3-5 minit supaya air bawang merah tadi kering dan meresap ke bahagian dalam batang.
7. Cucuk bahagian bawah keratan ke dalam polibeg berisi tanah dan tutup dengan botol mineral yang telah disediakan seperti ini. Tujuannya supaya keratan berada dalam keadaan yang sesuai utk tumbuh dan tidak terkena serangan kulat.
Letakkan polibeg di tempat redup dan tidak terkena cahaya matahari.
8. Tadaa… Selepas 2 minggu…buka tengok semuanya dah keluar tunas dan pucuk baharu. Alhamdulillah… Percubaaan kali pertama berjaya.
Selamat mencuba
Sumber: Mazlan Mat Wi
Menjadi Sungguh! Bersusun Isi Kunyit Hasil Tanam Dalam Tayar

Seronok tengok hasil kunyit yang ditanam oleh Razak Adom ini. Bersusun-susun isinya, memang puas hati.
Lagi menarik, hasil kunyit yang banyak ini ditanam dalam tayar saja. Tak perlu beli bekas khas pun, cuma guna barang terpakai. Berikut adalah perkongsian beliau.
Hasil tanam kunyit dalam tayar
Tanam kunyit dalam 2 biji tayar. Setiap tayar 6-7 pokok. Alhamdulillah, inilah hasilnya…
- Tayar saiz 14. Potong bahagian tepi tayar dengan pisau dapur. Bahagian tepi tayar tiada dawai, tapi pisau mesti cukup tajam. Bila dah potong terbalikkan bahagian luar ke dalam.
2. Isi tayar dengan media, gaul baja tahi kambing, tanah bakar, pasir sekali dan masukkan dalam tayar. Kemudian bolehlah semai benih kunyit. Siram.
Artikel berkait: Bungkus Dalam Tisu Lembap Cara Cambahkan Benih Kunyit
3. Bila daun pokok kunyit menguning dan pokok mati, tanda ia sudah sedia untuk dituai. Tempoh lebih dari 6 bulan.
4. Terbalikkan tayar dan tembak air untuk memudahkan ambil isi kunyit.
Hasil tayar no 1
Hasil tayar no 2
Selamat mencuba.
Sumber: Razak Adom
Cara Buat Sambal Bilis Yang Masya-Allah Sedapnya! Rahsianya Kena Tumis Gula Sampai…

alau buat nasik lemak sambal bilis yang sedap memang penting. Tapi tak ramai yang mahir buat sambal yang enak, selalunya golongan ibu-ibu kita yang berumur pandai menghasilkannya.
Pun begitu nak hasilkan sambal yang sedap bukanlah susah sebenarnya. Cikgu Zazo Mohammad berkongsi rahsianya yang diperoleh daripada sahabatnya.
Caranya hanya dengan menumis gula. Mudahkan! tapi rasanya…
Tumis gula dulu sebelum tumis bahan lain
“Masya-Allah… Sedap sungguh. 1st time buat sambal ikan bilis yg sedap ni. Tumis gula jadikan karamel sebelum tumis cili kering. Terima kasih la sahabat Salz Eimas tak kedekut beri resepi ni. Siapa-siapa yg suka sambal ikan bilis boleh cuba resepi ni.
1. Panaskan minyak kemudian masukkan gula sehingga ia larut menjadi karamel.
2. Kemudian tumis bahan yang dikisah iaitu bawang besar, bawang putih dan cili kering. Masak hingga terbit minyak.
3. Selepas itu masukkan ikan bilis dan bawang besar yang dipotong. Masukkan juga air asam, gulam baram dan air sehingga sama paras.
4. Akhir sekali masukkan gula Melaka. Kecilkan api, tumis hingga keluar minyak barulah ditutup apinya.
5. Cara yang sama boleh juga digunakan untuk memasak sambal lain seperti udang, sotong atau puyuh.
Selamat mencuba!