Baru-baru viral masakan Thai omelette yang harganya RM13. Mesti ramai yang nak rasa kesedapan telur ini. Jadi jomlah kita buat, jimat sikit rasanya. Caranya dikongsi oleh Rozmaliza Omar.

Buat sendiri Thai omelette

Asyik Goreng Telur Dadar Je, Kita Buat Thai Omelette Pulak. Berbaloi Buat Sendiri

Bahan-bahan

3 biji telur A
7 ekor udang cuci bersih
Segenggam daun Thai basil *
Daun bawang *
Cili padi hijau *
Cili padi merah *
Bawang rose hiris (guna bawang ini)
Sos ikan brand Tiparos
Garam secukupnya
Serbuk perasa 2 jenis
Gula perang (jangan guna gula putih)

Asyik Goreng Telur Dadar Je, Kita Buat Thai Omelette Pulak. Berbaloi Buat Sendiri

IKLAN
Cara membuat:

1. Hiris semua bahan bertanda, masukkan dalam telur dan campur kesemua bahan lain.

Asyik Goreng Telur Dadar Je, Kita Buat Thai Omelette Pulak. Berbaloi Buat Sendiri

IKLAN

2. Pukul hingga rata dan sebati. Goreng menggunakan minyak baru. Wajib minyak baru setiap kali buat omelette. Dah siap tabur dengan taugeh.

Asyik Goreng Telur Dadar Je, Kita Buat Thai Omelette Pulak. Berbaloi Buat Sendiri Cara buat Prik Nam Pla

1. Cincang bawang putih 5 ulas dan cili mengikut kepedasan masing-masing
2. Sos ikan (agak-agak tenggelamkan bahan cincang)
3. Sedikit sos Golden Mountain
4. Perah asam limau
5. Gula Thai/ gula somtam satu sudu.
6. Kacau semua bahan dalam mangkuk, siap! Hidang dengan Thai omelette tadi.

IKLAN

Asyik Goreng Telur Dadar Je, Kita Buat Thai Omelette Pulak. Berbaloi Buat Sendiri

Selamat mencuba.

Sumber: Rozmaliza Omar.

Selain itu:  Tip Kalau Nak Pokok Sup Subur Besar Macam 'Giant', Kena Tanam Dari Biji Benih Baru Menjadi
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI