Asyik Goreng Telur Dadar Je, Kita Buat Thai Omelette Pulak. Berbaloi Buat Sendiri

Bermula hujung minggu ini hingga habis bulan Syawal nanti ramailah yang mengadakan rumah terbuka. Selalunya bab makananlah yang jadi keutamaan kita untuk acara ini bagi memuaskan hati tetamu.

Tapi kita lupa ada banyak lagi beberapa perkara lain yang perlu kita ambil kira jika berhajat menjemput famili dan rakan ke rumah kita.Antaranya adalah susun atur kediaman.

Supaya acara rumah terbuka yang kita rancang berjalan sempurna, panduan dari Pensyarah Kanan Jabatan Seni Bina Dalaman Azizul Azli Ahmad ini perlu kita ambil kira.

1. Jika kediaman kita kecil, letakkan semua perabot rapat kedinding agar mudahkan laluan tetamu.

2. Sediakan meja utama untuk hidangan utama dibahagian tengah rumah.

3. Kediaman boleh dihiasi juga dengan lampu ‘lip lap’ yang ada diluar dibawa masuk kedalam ruang dalaman.

4. Kurangkan hiasan atas lantai dengan permaidani, jika ada yang tertumpah sukar diuruskan nanti.

5. Jika kediaman kecil banyakkan pencahayaan agar kelihatan lebih besar dan luas.

6. Pastikan kebersihan bilik air dijaga dan dibersikan dulu, sediakan pewangi atau lilin wangi sepanjang majlis .

7. Jika kita tidak suka orang lain masuk keruang dapur kita, sediakan pemisah atau sediakan pingan dan cawan pakai buang sahaja.

8. Zaman sekarang orang gila bergambar, sediakan satu ruang yang sesuai untuk bergambar dengan latar dan pencahayaan yang baik disitu. selain bergambar orang juga boleh bersembang dan makan disitu.

9. Jangan terlalu banyak hiasan kecil dan koleksi kita dipamerkan sewaktu rumah terbuka, kemas dan simpankan. Elakkan rosak atau hilang.

10. Sediakan sebuah cermin yang besar kerana semua tetamu ingin kelihatan cantik walaupun dia ‘mak mak orang’.

11. Sususun meja secara ‘island’ dibahagian tengah agar orang boleh mengelilingi dan tiada ‘jalan mati’ yang perlu undur semula.

12. Sediakan bakul sampah yang bersih dan cantik serta pastikan tidak cepat penuh sampah

13. Jika dapat sediakan satu ruang khusus untuk anak anak kecil bermain atau makan.

14. Sediakan satu ruang jika tetamu minta ‘boleh saya tumpang solat”, “Anak saya nak menyusu”. ini sangat penting kawan

15. Jadilah tuan rumah yang tenang dan tidak kelihatan letih sewaktu tetamu datang. Jangan tertekan, tarik nafas dan tenang

16. Sediakan ais yang mencukupi dan air minuman yang sedia diminum, kita tak mahu membuang masa membancuh air didapur. Air mineral dan kosong sangat penting

17. Jangan pasang lagu raya terlalu kuat kerana tujuan majlis adalah mengeratkan siraturahim dengan bertanya khabar dan bersembang.

18. Sediakan makanan yang sihat dengan pengurangan gula, garam dan lemak demi kesihatan bersama bukan sekadar banyaknya makanan kita. Minuman kosong penting

19. Maklumkan anak anak kita agar membantu dan berikan kerjasama agar kita menjadi hos yang baik. briefing awal penting. Jangan bawa kawan naik kebilik.

20. Banyakkan berdoa dan betulkan niat kita agar majlis rumah terbuka bukan untuk berlumba tetapi untuk meraikan bulan Syawal yang mulia.

Raikan semua tetamu kita, jangan hanya bersembang dengan tetamu yang kita suka sahaja. Jika rumah kecil rancang tetamu yang datang.

Salam Lebaran Sahabat sekalian.

Azizul Azli Ahmad
Pensyarah Kanan Jabatan Senibina Dalaman

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

Gulai terung, pajeri, sambal, bakar semua dah buat. Ini satu lagi masakan berasaskan terung yang boleh kita cuba. Terung goreng crispy, resipi ini lain sikit tapi yang pasti sedap dan rangup.

Yang tak minat makan terung pun akan jadi suka, tak mustahil anak-anak pun akan suka makan terung lepas cuba terung goreng crispy ni. Cara membuatnya dikongsi oleh Zaharah Mazrul.

Ada peminat terung di sini? Kalau ada kita geng. Jom kita pelbagaikan menu terung, goreng macam ni memang sedap.

Bahan-bahan
Terung
Garam
Tepung Bestari (pedas)
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat
1. Basuh bersih terung kemudian potong terung macam dalam gambar, potong memanjang tapi jangan putus.

2. Kemudian tabur/sapu garam halus sikit pada setiap terung. Perap dalam 10 minit.

3. Selepas perap air akan keluar dari terung, lap dengan tisu supata kering sedikit.

4. Seterusnya celup terung dalam tepung Bestari dan goreng dalam minyak yang dipanaskan terlebih dahulu.

5. Angkat dan tos bila terung sudah garing. Boleh dijadikan lauk, nak makan begitu saja pun sedap.

Selamat mencuba.

Sumber: Zaharah Mazrul.

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

Jenama telefon pintar atau gajet apa jua pun akan tetap ada yang tiruan. Ada kala barang fake ini dibuat saling tak tumpah macam yang tulen hingga menyukarkan kita untuk mengenal pasti antara barang tiruan atau tulen. Tapi 6 tip ini akan membantu kita kenal pasti produk tiruan atau fake.

Pengeluar produk tiruan selalunya mengabaikan tentang reka bentuk kemasan. Hanya pengeluar yang akan prihatin tentang perkara ini. Jadi perhatikan kualiti cetakan seperti tulisan. Jika tidak saiz font tidak konsisten atau bungkusan plastik tidak kemas ia mungkin barang tiruan.

Barang tulen biasanya akan datang dengan manual dalam bahasa mengikut negara yang dijual. Contoh kalau di Malaysia akan ada manual dalam bahasa Melayu. Tapi kalau ia datang dalam satu bahasa yang anda sendiri tak faham, janganlah beli.

Produk yang terkemuka punya sebab tersendiri menjual produk pada harga yang mahal. Ini kerana perkakasan yang digunakan berkualiti tinggi, selain itu pembuatannya melalui proses yang diberi penekanan yang tinggi.

Permukaan barang tulen akan kelihatan bersih dan licin, tanpa cacat cela berbanding yang tiruan anda akan nampak ada yang tidak sempurna.

Sebelum beli periksa dulu tulisan untuk jenama tersebut. Kalau lain daripada fikir dua kali sebelum beli.

Pengecas seharusnya mempunyai soket yang boleh digunakan di negara kita. Jika kita diminta membeli pengecas lain itu bermakna ada sesuatu yang tidak kena. Selain itu perhatikan juga bahagian seperti dalam gambar, itu juga merupakan tanda produk fake.

Kualiti USB adalah salah satu tanda paling jelas untuk produk tiruan. USB tulen akan dipasang dalam kabel dengan kukuh dan sempurna. Manakala yang tiruan akan kelihatan longgar dan tidak kemas.

Sumber

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!