Scary bila tahu Facebook bole tau segala aktiviti kita walau pun ketika itu kita online pun kat Facebook. Zaman dunia tak sempadan ini memungkinkan semua ini terjadi.

Tapi sebenarnya ada cara untuk kita hentikan semua itu. Nur Aliah Mohd Nor berkongsi caranya.

Facebook boleh track segala aktiviti kita walaupun tak online

Masih ramai yang tak tahu Facebook boleh monitor dan track segala aktiviti yang kita buat walaupun waktu itu kita tak buka pun facebook.

Jangan risau! Ianya tidak bahaya pun. Tetapi semua aktiviti offline kita direkodkan. Contoh kalau kita buka website Maybank ke, CIMB ke, semua Facebook tahu. Termasuklah berapa kali kita login dan berapa lama kita guna website itu.

Ni dipanggil sebagai “Off Facebook Activity”.

Nak biarkan ON boleh, atau nak OFF pun boleh. Terpulang pada anda ya. Jadi ini step bagi siapa yang nak OFF pada “Off Facebook Activity” :

Cara nak OFF dia pun bukan kemain susah sebab kena masuk ke dalam dan dalam baru jumpa button OFF ni.

By the way. Betul ke Facebook boleh akses data pengguna? Jawapannya adalah YA dan TIDAK.

YA iaitu Facebook memiliki maklumat penggunaan aplikasi kita.

TIDAK iaitu mereka tidak mencuri data kita. Sebaliknya, data ini telah dipersetujui di antara kedua-dua pihak Facebook dan aplikasi kedua untuk tujuan pengiklanan ataupun “personalized ads”. Jelaskan?

Anyway, dekat gambar bawah ini Lia ada tunjukkan step by step yang lebih jelas untuk rujukan korang ya.

1. Klik Profile Settings

2. View Privacy Shortcuts

3. Pergi ke Your Facebook Information

4. Klik View or clear your off-Facebook activity

5. Klik clear history

6. Klik more options

7. Klik Manage Future Activity

8. Tick OFF dekat Future off-Facebook activity

9. Klik sekali lagi Manage Future Activity

10. Tick OFF

DONE

Sumber: Nur Aliah Mohd Nor

Ramai yang beli stok barang dapur dalam kuantiti yang banyak supaya tak kerap keluar ke kedai selain lebih jimat. Salah satunya adalah bawang.

Tapi bawang yang dibeli dalam kuantiti banyak ini perlu disimpan dengan cara yang betul supaya ia tidak cepat busuk. Dah tentu rugi tambah pula sekarang harganya pun dah mahal.

Supaya stok bawang yang kita beli tahan berminggu-minggu, tak cepat busuk ini cara betul untuk simpan bawang baik bawang segar, bawang yang dikupas atau yang dikisar.

Bawang segar

• Jangan simpan dalam peti sejuk.
• Cara simpan bawang yang betul adalah dengan meletakkannya di tempat yang terbuka dan kering.
• Boleh letak di dalam raga berlubang yang ada pengaliran udara.
• Jangan letak bawang di tempat tertutup, gelap, serta lembap.
• Elak simpan bawang merah bercampur bersama dengan sayur lain, kerana boleh buat bawang cepat busuk.

Bawang dikupas

• Cara simpan bawang merah atau bawang putih yang telah dikupas perlu lebih cermat kerana ia lebih mudah rosak.
• Jangan basuh lepas dikupas kerana kelembapan boleh menyebabkan bawang lembik dan cepat rosak.
• Simpan dalam peti sejuk tapi pastikan bawang dikupas dalam bekas yang kedap udara agar tidak dicemari oleh bahan makanan lain dalam peti sejuk.

Bawang kisar

• Sama seperti menyimpan bawang dikupas ia perlu disimpan dalam peti sejuk.
• Boleh letakkan sedikit garam supaya tidak berkulat.
• Boleh juga disimpan daalam freezer untuk tahan lebih lama.

Sumber

Hidangan Thai memang kena sangat dengan tekak kebanyakan masyarakat Malaysia. Ada banyak yang jadi kegemaran selain tomyam. Salah satunya adalah udang belon ini.

Kalau biasa makan di restoran Siam, apa kata cuba buat sendiri pula. Lagi puas makan. Cara membuatnya dikongsi oleh Fatyma Idris.

Cara buat udang belon ala Thai, guna 4 bahan saja

Bahan-bahan
Udang
Tepung Blue Key Self Raising Flour (kotak warna pink)
Telur
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Cara membuat

1. Bersihkan udang. Buang kulit udang tapi bahagian ekor dibiarkan saja.

2. Campur semua bahan-bahan yang lain tepung, telur dan garam.

3. Masukkan air secukupnya. Jangan cair sangat, tak pekat sangat. Buat biar boleh lekat elok adunan tepung dengan udang.

4. Celup udang dalam adunan tepung kemudian goreng dalam minyak yang panas.

5. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidang.

TIP: Untuk hasilkan udang belon yang cantik boleh guna pencungkil gigi untuk buang kotoran belakang udang jadi tak perlu nak belah belakang udang tu.

Selamat mencuba.

Sumber: Fatyma Idris.