Waktu raya selalunya ketupat segera memang laris. Kadang-kadang 2-3 kedai cari pun ‘sold out’. Kalau macam ini situasinya kita cubalah buat sendiri. Boleh guna cara yang dikongsi oleh Wan Ros Ina Lina, sebab menarik.

Tip ini menggunakan pressure cooker. Tapi buat yang tiada periuk ini boleh cuba menggunakan rice cooker biasa.

Caranya

• Beras 1 cawan + air 3 cawan ( beras biasa bukan basmathi)

• Basuh beras bersih-bersih dan masukkan air (saya masak 3 cup beras + 9 cup air).

• Masukkan ke dalam pressure cooker (saya guna jenama Primada).

• Tekan butang congee /soup. Kemudian dah boleh tinggalkan. Boleh buat kerja lain.

• Jangan guna periuk steel, masak nasi dalam periuk non stick supaya senang nak terbalikkan nasi impit nanti. Barulah nasi impit keluar cantik tak melekat.

• Bila dah masak satu tip untuk keselamatan, jangan release wap biarkan wap keluar sendiri.

• Lepas beberapa minit dah nampak macam ok barulah buka tudung pressure cooker.

• Angkat periuk kemudian tekan nasi biar padat. Guna senduk kayu saja, tekan biar padat dan nampak kemas.

• Kemudian biarkan nasi impit sejuk tak perlu salin ke bekas lain.

• Bila dah betul-betul sejuk, baru terbalikkan. Kemudian bolehlah dipotong.

• Kalau masih panas /suam jangan keluarkan lagi dan jangan potong, biar dulu beberapa jam.

Siap! Boleh makan dengan kuah kacang atau sambal ikan

Sumber: Wan Ros Ina Lina

Nak beli pressure cooker klik SINI

Artikel berkait:

Cara Buat Nasi Impit Homemade, Tak Guna Plastik. Masak Guna Rice Cooker

Tip Goreng Bihun Agar Elok Lembut, Rasa Sedap & Tahan Sampai Malam

Cara Buat Bancuhan Tepung Pisang Goreng Yang Rangup & Banyak Serdak

Penutup lubang air dalam tandas bila dah lama selalunya akan nampak kotor walaupun dah dicuci dan disental.

Nampak seperti tak dicuci pula walhal setiap minggu dibersihkan. Jika anda juga turut mengalami masalah yang sama seperti Faten Khalilah, boleh cuba tip yang beliau kongsi.

Katanya dia sudah cuba menggunakan pelbagai cara dan produk pencuci untuk membersihkan penutup lubang air ini tapi tetap nampak tak bersih.

Sehinggalah dia terbaca satu perkongsian yang berkongsi tentang tip pembersihan. Caranya cukup mudah, hanya sembur dengan cecair Magiclean.

“Tak perlu sental langsung hanya sembur cecair ini pada bahagian yang kotor dan hasilnya memang bersih dan puas hati.”

Bagi yang menghadapi masalah sama bolehlah cuba tip ini ya.

Sumber: Faten Khalilah

Bagi yang suka bercucuk tanam melihat pokok layu macam dah nak mati memang buat hati luluh kecewa. Apatah lagi jika selama ini berharap sangat lihat pokok membesar dan berhasil.

Lagi frust kalau ia kerana kita terlupa siram, atau gara gara cuaca panas. Kalau berlaku kejadian begini sama ada pada pokok bunga atau sayur, jangan panik. Cepat cepat buat langkah seperti yang dikongsi oleh Mohd Azrin Roselan .

Tip pulih pokok layu

Hati mana tak remuk dan luluh hati bila lihat pokok layu macam dah nak mati. Gara-gara cuaca panas atau terlupa siram pokok.

Jangan panik. Tarik nafas dalam-dalam untuk bertenang. Ini cara saya nak pulih pokok yang layu.

1. Jangan terus curah atau siram air pada pokok nanti pokok akan lecur dan tidak dapat diselamatkan.

2. Ambil besen air. Letak pokok yang layu dalam besen. Isi air dalam besen sehingga paras pasu.

3. Kemudian biarkan dalam sejam lebih, bergantung pada keadaan pokok. Biarkan akar pokok menyerap air untuk pulih sendiri.

4.Hasilnya, pokok Insya- Allah akan segar semula.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Mohd Azrin Roselan