Belanja makan selalunya ambil bahagian yang agak besar dari duit gaji kita setiap bulan. So kalau nak menyimpan mungkin inilah yang perlu kita kurangkan.
Caranya tak semesti kita kena berlapar atau ikat perut, boleh saja makan sedap tapi belanjanya tak banyak macam yang dilakukan oleh gadis bernama@stellaEntang
Hanya dengan RM31.35 diperlukan untuk belanja makan selama 5 hari. Apa yang dipraktikkan adalah masak sendiri di rumah. Berikut adalah perkongsiannya yang menarik perhatian warga Twitter.
Lunch & dinner 5 hari hanya RM31.35
How much money can you save cooking at home? Resit di bawah adalah pembelian barang basah untuk menu Lunch dan Dinner untuk 5 hari. Jumlah hanya RM31.35. Rajin tak rajin ja masak! So, here I am to encourage you guys untuk masak untuk berjimat! Sihat pun sihat masak sendiri.
So, here my meal plan
LUNCH
Mon/Wed/Fri
– Nasi
– Ikan siakap/cencaru
– Kangkung/kubis
Tues/Thurs
– Nasi
– Ayam bakar
– Lettuce + tomato (ada lebih yang last week punya)
DINNER
– 2 apples (tiada dlm resit RM8.99)
– 2 eggs
– cabbage+carrot/lettuce
Cara masak terpulang
Cara masak terpulang la ikut selera. Biasanya bakar, stim, sup. Simple. Sayur tumis. Untuk lunch aku bawa bekal pergi kerja. Malam sebelum aku dah prepare siap potong bahan utk masak so pagi esok tu just campak ja.
Sebab tu aku suka bakar/stim/sup. Masuk dlm air fryer/oven,set masa. Kalau stim/sup guna api yang kecik. At least ko boleh la tinggal kejap utk buat benda lain, sediakan breakfast ka, gosok gigi.
Ohhh untuk breakfast biasa aku makan oat. Beli 1 pack besar tak sampai RM10 tahan sebulan. Biasa aku makan oat kosong + chia seed (aku dah terbiasa ?). Boleh ja letak buah/kekacang/madu/susu/coklat
“Tak bosan ke lauk yg sama?”
Ehhh kata pencinta makanan. Macam kau bercinta juga la, kau mesti tau mcm mana nak buat kau tak bosan hadap org yg sama ( kalau tak nak kena label trash ?). Macam tu juga cara masak, pelbagaikan. Tapi bosan ke tak aku makan ja janji kenyang ?
Tapi bukan tiap minggu la meal plan aku macam ni. Biasa aku tukar-tukar jenis sayur. Bayam, pakchoy, brokoli, cauliflower, ehhh banyak lagi la. Lauk memang aku biasa masak ayam dan ikan. Breakfast makan roti or buah.
Antara menu sarapan
Menu lunch
Menu dinner
Semuanya nampak sedap kan! So berbaloi sangat RM31 untuk 5 hari, yang penting kita rajin nak masak.
Sumber: @stellaEntang
Cara Buat Telur Dadar Gebu & Tebal Macam Kat Kedai Makan
Kalau makan kat restoren kita mesti tertanya-tanya, kenapa telur dadar yang dijual gebu dan tebal. Bila kita buat kat rumah, jadi leper saja.
Nampak macam senangkan tapi tak menjadi jugak. Kalau nak tahu untuk buat telur dadar macam ni ada bahan lain yang perlu diisi barulah menjadi. Tukang masak De Havoc berkongsi resipi dan tip untuk hasilkan telur dadar gebu, makan sepotong pun dah kenyang.
Sekiranya nak cuba buat di rumah boleh ikut cara yang dikongsi oleh De Havoc.
Bahan-bahan:
7 biji telur
Sedikit soda bikarbonat
Sedikit baking powder
Kicap sotong
Bawang dihiris dadu
Cili – dihiris
Cara membuat:
- Campur semua bahan, pukul biasa saja tak perlu bersungguh sambil kacip gigi.
- Tuang minyak dalam kuali biar betul betul panas barulah masuk bancuhan telur.
- Kalau nak bersarang, masak dengan minyak yang banyak, jika untuk jualan minyaknya biasa saja.
Hasilnya, puas makan!
Selamat mencuba!
Sumber: De Havoc
Kalau Aircond Rumah Dah Kurang Sejuk, Tanda Filter Penuh Habuk! Ikut Langkah Ini Untuk Bersihkannya
Bila pendingin hawa atau aircon di rumah kurang sejuk, kita biasa akan panggil orang untuk servis bersihkan filter yang selalu jadi punca.
Walhal untuk buat proses tu senang saja. Macam yang ditunjukkan oleh Ahmad Syahril Mohd.
DIY bersihkan filter aircond
Cap ayam je DIY ni, sekadar nak bantu kawan-kawan yang belum tahu.
Bila aircond dah rasa kurang sejuk, maknanya filter tu penuh habuk. Kita belajar bersihkan sendiri. Jom diy!
1. Tarik bahagian ini, kiri dan kanan aircond
2. Keluarkan filter depan, tarik je perlahan-lahan.
3. Sapu guna berus
4. Bersihkan habuk
5. Pasang balik, tolak masuk je.
6. Tolak filter sampai masuk ke senggatan ni
7. Tutup kembali, dah siap!
Selamat mencuba!
Sumber: Ahmad Syahril Mohd
Buat Sendiri Makaroni Bakar Cheese Meleleh Yang Sedap Macam Makan Di Kafe
Makaroni bakar cheese ini antara hidangan kesukaan peminat keju. Dapat pula cheese yang meriah meleleh lagilah sedap.
Cuma selalunya hidangan ini kita makan di kafe, sebab nampak macam susah nak buat. Hakikatnya nak buat makaroni cheese mudah saja kalau ikut perkongsian Jija Mycomel. Lepas ni kita buat sendiri, baru puas makan.
Buat sendiri makaroni bakar cheese meleleh
Bahan-bahan
2 cawan makaroni – rebus
1 tin sos spageti Prego (boleh guna perisa tradisional)
Lada hitam Ajishio
1 labu bawang besar – cincang
3 ulas bawang putih – cincang
1/2 paket daging cincang (nak guna semua pun boleh)
1/2 tin cendawan potong dadu
1 biji lobak merah kecik potong dadu
1/2 biji Capsicum potong dadu
Buah zaitun – jika suka
Cheddar cheese – parut
Cara membuat:
1. Panaskan 3 sudu minyak (nak guna minyak zaitun pun boleh). Tumis bawang & bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan lobak merah dan juga daging cincang kemudian kacau. Letakkan sedikit air untuk empukkan daging dan lobak merah masak dalam 3 minit.
3. Masukkan cendawan, capsicum, buah zaitun (kalau ada) kacau sekejap.
4. Masukkan sos Prego lalu kacau dan masukkan makaroni yang dah rebus.
5. Perisakan dengan sedikit garam dan serbuk lada hitam. Garam letak sikit dulu sebab sos Prego dan lada hitam dah ada rasa garam.
6. Kemudian boleh masuk dalam bekas alumunium size 7×7. Boleh dapat 2 bekas. Kalau tiada boleh guna loyang masak kek size 9×9.
7. Seterusnya buat sos putih. Sediakan;
-2 cawan susu segar
-2 sudu besar tepung gandum
-4 sudu besar butter
-Sedikit garam
8. Masak semua bahan dalam periuk hingga creamy lebih kurang 5 minit. Kemudian tuangkan dan ratakan sos putih di atas makaroni.
9. Parutkan chedar cheese kalau suka cheese yang banyak. Lapis dengan cheddar slice di atasnya. Bakar oven 160 selama 20 minit. Siap!
Selamat mencuba.
Sumber: Jija Mycomel
