Dah masuk dalam masakan, dah beri pada jiran tapi buah belimbing buluh ini masih banyak sampai tak termakan.

Kalau memang banyak terlebih dan masih ada di pokok boleh praktikkan apa yang dikongsi Mia Mia ini. Ujarnya daripada membiarkan buah ini busuk dan luruh begitu saja boleh manfaatkan jadi manisan belimbing buluh yang rasanya seperti kismis. Beliau juga turut berkongsi cara membuatnya.

Belimbing buluh kalau banyak lebih jadikan manisan, rasa macam kismis

Belimbing Buluh Banyak Lebih, Jangan Biar Busuk. Buat Manisan, Rasa Sedap Macam Kismis

Daripada terbiar, sayang dibuang kita manfaatkan jadi manisan belimbing buluh. Rasanya seperti kismis.

Langkah membuat

IKLAN

1. Sediakan bahan ini;
-2 kg belimbing buluh yang tua, bagus tidak terlalu masak
-Gula 1/2kg jika kurang manis boleh ditambah sesuai selera
-1 sudu teh kapur sirih
-Air secukupnya

Belimbing Buluh Banyak Lebih, Jangan Biar Busuk. Buat Manisan, Rasa Sedap Macam Kismis
Facebook Rosmawati Rose

2. Bersihkan hujung pangkal belimbing buluh, cuci lalu rendan dalam air kapir sirih lebih kurang 2 jam. Kemudian bilas bersih dan tos.

3. Rebus sebahagian gula dengan 1 liter air sampai mendidih kemudian masukkan belimbing buluh rebus sampai mendidih lagi. Matikan, biarkan sehari semalam.

IKLAN

4. Saring belimbing buluh.

5. Rebus sisa gula dengan 1 liter air lagi, matikan api bila mendidih. Selepas itu masukkan kembali belimbing buluh, inapkan sehari semalam.

IKLAN
Belimbing Buluh Banyak Lebih, Jangan Biar Busuk. Buat Manisan, Rasa Sedap Macam Kismis
Foto: NoorAida AbdullahAlim

6. Jemur selama 3 hingga 4 hari.

Siap

Selamat mencuba

Sumber: Mia Mia

Selain itu:  Santan Kotak Dari Peti Sejuk Jadi Berketul Tak Cantik, Buat 2 Langkah Ini Supaya Santan Elok Semula
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI