Sebelum ini pernah viral hidangan daging harimau menangis. Tapi yang yang dikongsi oleh Sarina Seman ini lagi special.
Katanya berinspirasikan resipi daging bakar Thai tapi ditukar bagi disesuaikan dengan mereka yang suka makan ayam. Makan dengan sos pedas memang boleh mengalir air mata.
Ayam Bakar Ala Thai Siap Dengan Sos Pedas
Bahan-bahan:
Ayam – potong 4, guna bahagian peha dan betis, buang tulang.
Bahan perapan :
Akar ketumbar
Bawang putih
Gula perang
Sos ikan
Kicap pekat
Lada sulah/hitam
Minyak
Ads
Cara membuat ayam bakar:
Kisar semua bahan perapan dan lumur pada ayam.
2. Perap sekurang-kurangnya 3 jam. Boleh perap dan simpan di bahagian chiller. Keluarkan 30 minit sebelum dimasak.
3. Untuk bakar ayam, panaskan non stick pan. Kemudian letak sedikit minyak bakar dengan api kecil. Boleh juga gunakan oven.
Ads
Bahan untuk sos pencicah:
Sos ikan
Air asam jawa
Perahan limau nipis
Gula kabung/nisan Thai
Serbuk cili kasar
Beras goreng -tumbuk atau kisar
Daun ketumbar (cincang)
Akar ketumbar (cincang)
Cili padi (cincang)
Bawang merah (cincang)
Bawang putih (cincang)
Cara membuat sos:
Satukan semua bahan dan sesuaikan rasanya. Lebihkan cili jika mahu rasa pedas. Hidangkan dengan ayam bakar yang dihiris.
Ads
Boleh makan dengan nasi atau ratah dan cicah dengan sos. Ayam ini juga sesuai untuk yang berdiet.
Zaman sekarang ni kuasa di hujung jari. Meskipun sudah ada aplikasi Mae, masih juga perlu menggunakan kad debit kerana sudah merata-rata kedai menggunakan terminal debit kad cashier. Bila sampai masa nak kena tukar kad debit dan aktifkan, mesti rasa malas. Ye la memikirkan kena beratur tunggu giliran di bank tu yang tak bestnya.
Sebelum kita masuk topik tukar kad debit, alang-alang sentuh tentang MAE, mungkin tak jadi masalah buat anak muda mengenali apa itu MAE kan? MAE merupakan aplikasi e-dompet dari Maybank. Sama seperti Touch N’ Go eWallet, Boost dan sebagainya, aplikasi ini menyediakan banyak ciri menarik termasuk menjejaki perbelanjaan dan menabung secara berkumpulan.
Kad debit memang penting, apatah lagi sekarang dah ramai yang guna perkhidmatan cashless di samping penggunaan terminal debit kad cashier. Jadi kena pastikan kad sentiasa aktif dan boleh berfungsi. Paling penting tarikh valid kena ingat.
Kalau dah hampir tamat, kena segera tukar kad debit supaya yang timbulkan masalah nanti. Untuk tukar kad debit atau aktifkan kad debit ini pun mudah saja, tak perlu beratur panjang di tempat ramai orang. Bagi pemegang kad CIMB atau Maybank boleh guna perkhidmatan bank masing-masing seperti yang akan min tunjukkan kat bawah ini.
Kita boleh tukar kad debit ini secara online dengan syarat kad debit yang nak ditukar bukan sebab hilang atau lupa pin nombor. Kad debit baru pun akan dihantar terus ke rumah. Kan mudah.
1. Pertama sekali untuk tukar kad debit, Login ke Maybank2u
2. Pergi ke Settings
3. Pergi ke Cards
4. Pilih Debit Cards dan pergi kepada Replace, Activate & Block
5. Tekan titik tiga seperti dalam bulat di gambar
6. Pilih Replace Card.
7. Isi alamat anda untuk penghantaran kad, poskod alamat berserta negeri anda. Click di T&C untuk setuju dan tekan Replace Card.
8. Tekan request SMS TAC dan isi TAC yang diterima di ruangan yang disediakan.
Kad debit baru akan dihantar dalam tempoh 9 hari bekerja dari tarikh permohonan dan urusan ini akan dikenakan caj RM12 yang akan ditolak dari baki akaun kita. Bila duit dah du
Apabila dah terima kad debit baru boleh aktifkan secara online juga. Kena aktifkan dalam tempoh 90 hari. Kalau tak sempat nak beli belah kat luar sana dan sentuh kad buat bayaran menggunakan terminal debit kad cashier, anda boleh buat secara online juga. Jika lebih kena buat kad baru lagi. Cara untuk aktifkan kad debit baru secara online seperti berikut;
Kalau tadi kita dah lihat cara tukar kad debit Maybank, sekarang jom kita tengok step by step cara tukar kad debit CIMB pula!
1. Korang pergi ke link CIMB ni, cimb.com.my/renewal.
2. Lepas tu korang tekan dekat Renew Now dekat atas sekali tu.
3. Korang akan dibawa ke satu online form, ada aku share screenshot kat sekali tu.
4. Isikan 6 digit akhir IC korang dan juga 4 digit akhir kad yang nak renew tu. Lepas tu tekan proceed. Nanti korang akan dapat OTP.
5. Korang akan nampak alamat yang korang dah daftar dalam CIMBClicks. Kalau korang nak tukar alamat untuk pos kad korang tu tekan je Mailing Address dan masukkan alamat baru korang. Alamat tu CIMB guna untuk hantar kad tu je tau.
6. Kemudian dah selesai. Korang tunggu la kad CIMB tu sampai dalam masa 14 hari bekerja.
7. Bila dah dapat kad baru CIMB tu, korang pergi je ke ATM dan masukkan kad baru berserta nombor pin lama korang. Cek la baki korang ke apa, yang penting ada transaksi.
8. Tadaaa. Kad debit CIMB baru korang dah pon aktif.
Bagi korang yang perlu banyak menaip menggunakan komputer waktu bekerja tip ini memang berguna. Lepas ini rasanya kerja anda makin mudah.
Kalau ada terlalu teks yang perlu ditaip kita sebenarnya tak perlu bersengkang mata menaip. Dengan menggunakan Google Docs anda hanya perlu baca dan Google Docs ini akan menulis untuk anda.
Mudahkan kenapa kita tak tahu teknologi ini dari dulu ya. Ini yang dikongsi oleh Maisarah Mohd Pauzi.
Caranya ini amat sesuai digunakan untuk pelajar yang banyak buat assignment, guru, pensyarah atau mereka yang bekerja di bahagian pentadbiran, perkeranian dan sebagainya.
Mesti ramai yang sabar nak praktikkan. So langkahnya begini ya:
1. Buka Google Docs. 2. Di menu, pilih Tools. 3. Pilih Voice Typing 4. Kemudian, akan muncul satu kotak Microphone dengan pilihan bahasa. 5. Pilih Bahasa Melayu, kalau anda nak guna bahasa Melayu. 6. Akhir sekali, klik simbol Microphone dan warnanya akan bertukar jadi merah bermaksud rakaman suara bermula. 7. Bacalah dokumen anda, google akan automatik menaip untuk anda.
Untuk lebih jelas boleh ikut video perkongsian Maisarah ini.
Sayur lobak merah antara yang selalu ada dalam peti sejuk kita. Tapi ada juga yang dah beli tapi tak masak atau tak digunakan dalam hidangan hingga lobak yang segar jadi kecut dan lembik.
Bila dah jadi begini, ramai juga yang masuk dalam tong sampah sebab ingat dah tak boleh guna. Lepas ni kalau lobak merah dah jadi macam jangan buang tau sebab kita boleh segar semula dan guna kembali untuk memasak.
Nak segar dan keraskan kembali lobak merah ini pun mudah sangat. Tip ini dikongsi oleh Munirah Jamaluddin. Caranya;
1. Buang kulit lobak merah yang dah lembik dan potong beberapa bahagian.
2. Sediakan air dalam mangkuk, kemudian rendam dalam air.
3. Lobak merah akan kembali segar dan keras setelah direndam dan boleh digunakan dalam masakan.
Masalah siling atau dinding 'leaking' di kediaman bertingkat memang boleh berpanjangan malah mampu mencetuskan konflik.Mana tidaknya kediaman kita dah cantik di deko tapi dek...