Ads

Buat Sendiri Kek Tornado. Hasilnya Dapat 3 Bekas, Kali Pertama Buat Pun Menjadi!

Kek tornado ini memang sedap, rasa coklat, lemak keju memang buat kita nak makan berulang kali.

Kalau beli harganya boleh tahan, lebih kurang RM15-20 untuk sebekas kecil. Jadinya kalau nak makan puas kena buat sendiri.

Boleh ikut resipi Fatimah Saari ini, katanya sekali buat dapat 3 bekas. Jangan bimbang cara buatnya tak susah sangat, first time buat pun menjadi.

Buat sendiri kek tornado viral

Cara buat kek coklat

Bahan-bahan

3 biji telur
1 cawan gula
1 sudu kecil esen vanilla
1 cawan minyak
1 cawan 1/2 tepung naik sendiri + 1 sk soda bikarbonat ( guna 1 cawan tepung saja utk kek lagi moist. Kalau tiada boleh pakai tepung gandum + 1sk soda bikarbonat + 1 sk baking powder ayak)
1/2 cawan serbuk koko (boleh ganti dengan Milo
1/4 cawan air panas

Buat Sendiri Kek Tornado. Hasilnya Dapat 3 Bekas, Kali Pertama Buat Pun Menjadi!

Ads

Cara membuat

  • Pukul telur bersama gula dan esen vanilla (pukul rata)
  • Masukkan minyak masak, kacau biar sebati
  • Masukkan tepung dan baking powder serta soda bicarbonat
  • Masukkan serbuk koko/coklat/Milo.
  • Akhir sekali masukkan air panas kacau rata.
  • Bakar api atas bawah suhu 180/ 50 minit brgantung pada tahap kepanasan oven. Boleh juga kukus 40-45 minit.
    Tip: Supaya kek gebu tak perlu guna mixer cuma kacau guna sudip macam buat lek brownies.

Cara buat cream cheese

Bahan-bahan

250 gram cream cheese
60ml whipping cream (nak lebih gebu boleh lebihkan whipping cream)
3-4 sudu besar susu pekat (ikut cita rasa)

Cara membuat:

Ads
  • Pukul cream cheese sampai lembut
  • Tambah susu pekat (tahap kemanisan yang anda suka)
  • Masukkan whipping cream dan mix sampai gebu dan ringan.

Buat Sendiri Kek Tornado. Hasilnya Dapat 3 Bekas, Kali Pertama Buat Pun Menjadi!

Cara buat coklat ganache

Bahan-bahan:

100ml whipping cream
250gram milk compound
2sb mentega/majerin

Ads

Cara membuat:

  • Double boiler semua bahan sebati.
  • Kemudian masukkan mentega.

Buat Sendiri Kek Tornado. Hasilnya Dapat 3 Bekas, Kali Pertama Buat Pun Menjadi!

Step by step buat lapisan kek tornado

  • Keluarkan kek dari acuan, potong 2 lapis.
  • Letak lapisan kek pertama kemudian tuang cream cheese.
  • Kemudian letak lapisan kek kedua letak cream cheese lagi.
  • Akhir sekali letak coklat ganache.
  • Sejukkan dalam peti sebelum makan.

Siap

Buat Sendiri Kek Tornado. Hasilnya Dapat 3 Bekas, Kali Pertama Buat Pun Menjadi!

Selamat mencuba

Sumber: Fatimah Saari

Dapatkan tip memancing, perkongsian dan info menarik. Free jer!
Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI Download sekarang!

KLIK DI SEENI
Ads

Tips Lain

Cara Wangikan Rumah Tanpa Beli Pewangi Mahal, Guna Daun Pandan Saja

Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...