Perkara paling sukar bila nak diet atau turunkan berat badan adalah untuk mengawal nafsu makan.

Dari tak kisah makan apa, tapi sekarang kena kekang nafsu makan, kena banyak sabar bila tengok makanan.

Jadi macam mana nak mengawal nafsu makan yang membuak-buak ni? Ha… sebaiknya kita belajar dari mereka yang berpengalaman macam Jazli Hassan ini. Dari 183kg dia berjaya turunkan berat badannya hingga ke 78kg. Dia turun lebih 100kg dalam masa satu tahun. Hebatkan!

Jazli juga  berkongsi 10 tip yang dilakukan untuk mengawal nafsu makan selama dalam tempoh diet. Oh ya, kalau korang rasa macam selalu nampak mamat ni, dia dulu pelakon!

Cara saya kawal nafsu makan berdasarkan pengalaman

Terima kasih kerana sudi membaca Perkongsian saya “10 TIPS CARA MENGAWAL NAFSU MAKAN KETIKA SAYA MENURUNKAN 183KG KE 78KG”Saya tulis berdasarkan hasil pengalaman dan suka duka saya lalui untuk sampai ke tahap hari ini.

1) Baca doa sebelum makan

Nampak simple mengikut pemerhatian saya dan hasil pengalaman saya antara beberapa kali kita makan jarang-jarang kita baca doa. Lagi-lagi kalau berhadapan dengan makanan yang sedap.

Cuba berdoa sampai habis lihat makanan dengan ketenangan nak nikmati makanan secara pelahan-lahan..Berdoa menguji kita bersabar dan muhasabah diri ketika berhadapan dengan makanan di samping itu mengajar kita bersyukur. Jangan malu untuk buat perubahan, sedikit perubahan akan berikan kesan mendalam.

2) Berbisik dalam hati

Ramai yang suka berbisik dengan suara hati sesuatu yang negatif lagi-lagi ketika terlihat orang makan yang sedap-sedap..akhirnya muncullah.”HIDUP INI SEMENTARA RUGI KALAU TAK MAKAN”…

Cuba latih ‘aku makan untuk hidup bukan hidup untuk makan…’ Setkan dalam minda selama bereberapa tahun aku hidup berikan peluang untuk diri aku sendiri membuat perubahan sebelum terlambat. Selalunnya bila dah terlambat baru nak berubah makan yang baikbaik. Cuba berkata atau berbisik dalam hati sesuatu yang positif.

3) Mulakan dengan meminum air dahulu atau makan buahan dan serat

Zaman nabi dahulu mereka mulakan dengan meminum air atau makan dengan buah-buahan atau dengan syuran yang berserat. Sebelum menjamah makanan yang berat-berat.Dan berhenti sebelum kenyang.

Bila kita makan buahan dan serat dahulu atau dahulukan dengan air. Kita dapat stabilkan asid dalam perut dari menganas punca nafsu kita naik macam setahun tak makan.Tenangkan fikiran jangan ikutkan hati.

Makanan sedap sentiasa ada dan semakin hari semakin banyak menu sedap-sedap tapi kesihatan sihat sekali sahaja datang kalau dah sakit perlukan masa lama untuk sembuh.

4) Makan perlahan-lahan dengan ketenangan

Dalam 10 orang pemerhatian saya di kedai makan. Hanya dua atau seorang yang baca doa dan mula menjamah secara pelahan-lahan menikmati makanan, yang lain kalau order datang lambat siap marah-marah.

Ada makanan panas pun dia kunyah juga sebab tu bila dah habis satu pingan makanan pun rasa tak kenyang. Penghayatan dan nikmat makanan itu tak ada. Makan ikutkan hati yang bertopengkan nafsu makan yang membuak-buak kawal dan anda boleh cuma hati sentiasa berbisik yang negatif…macam-macam alasan timbul.

5) Jangan terpedaya dengan rupa makanan

Zaman serba canggih nie bukan nafsu makan je membuak-buak hospital pun makin penuh dengan orang sakit. Mana taknya pantang tengok iklan makan yang hebat dan pelbagai kreativiti makin ramai orang makan makin maju perniagaannya.

Kita nak support bussines diorg boleh cuba makan dengan penuh bijaksana. Janganlah makan dah lewat malam…bahaya!

6) Makan kerap tapi sedikit-sedikit

Ini paling sikit orang buat…Cuba bertenang sabar dan muhasabah diri…Helloooo makanan dekat malaysia terlebih dan antara negara paling banyak pembuangan sisa makanan. So situ kita dah boleh tahu peratus nak kebuluran tak akan.

Cuba latih makan makanan yang sihat. Bila kita ambil sedikit-sedikit tapi kerap dapat melatih kita makan ikut kuantiti kecil tapi kerap berbanding kuantiti besar tapi sedikit lama ia akan jadi saiz yang besar.

Satu lagi bila kita masukkan makanan kerap dalam perut kita ia dapat mengawal proses kelaparan terlampau kerana ia dapat mengawal keaktifan asid dari menganas. Jangan amalkan makan waktu tak betul itulah punca nafsu makan buaya anda timbul.

7) Sentiasa ingat mati

Jangan takut! Mati itu pasti.Cuba makan sesuatu yang sedap itu kita ingat mati.Bila kita ingat mati kita akan lebih bersyukur. Mental kita akan berubah secara Automatik.Selama ini kita makan bukan gunakan akal tapi gunakan Nafsu serakah yang tak tentu pasal rakus meratah makanan.

Bila sakit 3 serangkai datang baru sibuk nak cari pemakanan sihatlah…ubah gaya hidup sihatlah. Saya dulu hanya asid Refluck je baru kawal makan kaw-kawa. Semua sekat minyak, pedas,lemak, masin terlampau jangan buat sesuatu yang bodoh lagi. Cba jadi seorang yang pandai menikmati makanan dengan cara betul….makan dengan keadaan bersyukur baru kita berjaya kawal nafsu makan..

8) Rancang pemakanan sebelum pergi makan

Sebelum pergi makan di luar latih diri baca menu awal- awal untuk merancang diri ini makan dengan tenang. Jangan perut dah lapar sangat baru nak cari kedai makanan pastu semua ada dalam menu nak order.

Orang hantar salah order pun balun katanya dah lapar sebab salah kita sendiri tak rancang masa dan waktu makan dengan betul serta tempat pemilihan makan salah main hentam je. Dulu saya siap tanya awal2 tempat tue makanan macam mana…masakan apa ada.

9) Belajar “THROWBACK” dan “MEMORY RECALL”

Saya dulu bila diuji depan makanan sedap saya mesti terbayang suka duka saya buat senaman macam separuh mati,saya dah korbankan pelbagai untuk sampai ke sesuatu tahap takkan saya nak ikutkan nafsu makan macam-maca hanya dalam beberapa minit sahaja semuanya musnah.

Bila susah juga saya akan Memory recall balik kenapa saya nak berubah bila dah menusuk kalbu baru saya tersedar bertapa jauh lagi perjalanan saya….secara automatik saya akan dapat mengawal nafsu saya…lama kelamaan saya semakin ingat pada matlamat saya.

10) Ikhlaskan hati dan redha

Sekuat mana pun nafsu makan kita cuba juga hayati cara ikhlaskan hati dan redha.Lama-lama anda perlu juga berubah. Sesuatu nikmat yang sedap ini tak kekal lama, dulu saya suka makan nasi lemak paru, mee goreng mamak telur mata dengan ayam goreng.

Sekejap je sedapnya masuk mulut kunyah telan esoknya jadi najis keluar tapi akibat kita ikutkan nafsu saya di serang sesak nafas teruk dari situ saya mula belajar ikhlaskan hati dan redha.

Saya setkan dalam minda saya cukupkan saya seksa diri saya dengan makanan. Tiba masanya saya buat perubahan, selagi berkesempatan untuk berubah. Berubahlah percaya cakap saya bila kita makan ikut nafsu hancur binasa kita….

Mudahan sedikit perkongsian pengalaman saya ini dapat berikan kesedaran bahaya kita mengikut nafsu makan kita..janganlah ikut nafsu makan kita..banyak saya terlihat di hospital-hospital terlantar menyesal dengan kehidupan mereka yang terlalu mengikut nafsu ketika makan…

Sumber: Jazli Hassan

Hujung bulan, belum gaji tapi teringin pulak nak makan Coney sosej ala A&W. Kalau turutkan hati pergi pulak bawak satu famili untuk makan di sini memang besar jugak modalnya.

Supaya tak mengecewakan hati, apa kata buat sendiri saja. Lagi jimat dan puas makan. Ya, boleh buat sendiri. Caranya dikongsi oleh Zurina Zulkefli.

Buat sendiri Coney Sosej ala A&W, puas makan!

Coney sosej ala A&W atau bahasa Melayunya, roti sosej bersalut sos daging cincang. Teringin nak makan tapi rasanya boleh buat sendiri je kat rumah. Jimat masa dan boleh dibuat banyak untuk minum petang.

Cara membuat

1. Sediakan bahan untuk sos;

• 3 ulas bawang putih, 1 biji bawang holland, 1 biji lobak merah, dan sepaket daging lembu kisar. Cincang halus dan tumis bersama minyak panas.

• Gaul rata masakan dan masukkan rempah; 2 sudu besar cili kering kisar, 4 s/b sos tomato, 2 sudu kecil serbuk jintan putih, 2 s/k serbuk kari pedas, 2 s/k serbuk cili, 1 s/k serbuk lada hitam, garam secukup rasa dan air secawan. Rasa utama sos ini adalah jintan putih.

• Kacau sehingga masak. Pastikan sos tidak terlalu cair tidak terlalu kering. Dibiarkan sos seketika.

2. 1 biji bawang holland dipotong dadu dan rendam di dalam air sejuk bersama secubit garam. Kemudian buang air tersebut.

3. Sosej dikukus selama 5 minit, manakala roti dikukus selama 1 minit.

4. Masukkan sosej ke dalam roti, kemudian tuangkan sos daging cincang, dan akhir sekali taburkan bawang holland.

5. Sedia dihidang. Jangan lupa beli air Sarsi sejuk untuk diminum bersama.

Selamat mencuba.

Sumber: Zurina Zulkefli.

Kalau makan mi goreng atau char kuetiau memang tak lengkap kalau takde cili jeruk ni. Dapat pulak yang ranggup lagilah kick.

Memandangkan hidangan selalu kita buat di rumah, jadi eloklah stok cili jeruk ini kita buat sendiri. Homemade lagi best, buat rangup-rangup ikut cara yang dikongsi oleh Farid Sham.

Rupanya nak buat cili jeruk ni senang saja, 4 langkah saja, hari keempat dah boleh makan.

1.Mula-mula  kena sediakan cili hijau yang segar bugar. Cuci bersih sebelum dipotong.

2. Kita potong cili hijau tadi, jangan tebal sangat dan jangan nipis sangat. Sedang-sedang saja.

3. Masukkan cili tadi ke dalam botol. Kemudian masukkan gula 2 sudu makan.

Tutup penutup kemudian kita goncangkan botol supaya gula sekata meliputi hirisan cili hijau tadi. JANGAN BUBUH AIR. Perap 3 hari dalam peti ais.

Kuantiti gula:  2 sudu untuk saiz botol jem setinggi tin susu sejat.

4. Hari ketiga, baru kita bubuh cuka makan separas cili potong tu. INGAT YA JANGAN SESEKALI BUBUH AIR.

5. Hari keempat cili jeruk dah boleh dimakan!

Senang kan. Boleh buat sendiri kat rumah ya!

Sumber: Farid Sham