Pinggan bercorak ini memang cantik malah harganya juga banyak yang murah. Sebab itu ramai yang teruja membelinya hingga ada banyak koleksi di rumah.
Dekat nak sambut raya ini, lagi lah ramai yang suka tambah koleksi. Tapi sebaiknya hentikan terutama jika di rumah ada wanita hamil dan juga kanak-kanak.
Ini kerana kebanyakan pinggan bercorak ini mempunyai logam plumbum (dalam penghasilannya dan berbahaya kepada dua golongan ini.
Pengguna dinasihatkan lebih berwaspada menggunakan pinggan mangkuk beraneka corak yang tular di media sosial kini, kata seorang pensyarah Universiti Malaya (UM).
Dr Nor Asrina Sairi berkata kebanyakan pinggan mangkuk yang mempunyai hiasan cantik ini mempunyai logam plumbum (lead) dalam penghasilannya.
“Bahaya untuk jangka masa panjang terutama untuk kanak-kanak, wanita hamil dan bayi, tapi bahayanya itu bukanlah secara terus atau langsung.
“Ia lebih kepada kuantiti yang sedikit, tapi kalau kita kerap guna dan untuk jangka masa lama, ia akan beri kesan kepada kesihatan,” katanya kepada mStar Online.
Pinggan mangkuk dengan hiasan menarik itu kini tular di media sosial dan boleh didapati serendah 50 sen di Pasar Seni dan beberapa lokasi lain.
Pensyarah kanan Jabatan Kimia UM itu berkata pinggan mangkuk berkenaan lebih sesuai dijadikan koleksi hiasan.
Katanya, plumbum yang terlekat di pinggan berkenaan akan mudah terhakis apabila terdedah kepada suhu panas.
“Saya cadangkan pengguna gunakannya untuk perhiasan atau koleksi, elakkan guna untuk hidang makanan harian.
“Kalau warna atau sadurannya di luar, itu OK lagi, tapi bila sekarang trend baru di bahagian dalam pun disalut, itu yang kita agak khuatir,” beliau dilaporkan berkata.
Sumber: Malay Mail Online & Public Health Malaysia
Cara Buat Kek Coklat Ringkas. Putar Pakai Blender, Kukus Dalam Kuali Tapi Hasilnya Lembut & Sedap
Siapa saja tak suka makan kek coklat kan. Tapi kita biasa beli saja setiap kali nak makan.
Rasa macam remeh saja nak membuatnya. Dua minggu duduk rumah tempoh PKPB ini apa kata kita cuba buat sendiri untuk makan satu famili.
Kita ikut resipi yang senang, kek coklat kukus. Takde periuk pengukus pun tak mengapa sebab empunya resipi ini pun kukus guna kuali saja. Gitu…
Tapi hasilnya lembut dan sedap, tengok gambar pun dah tau! Ok jom cuba buat resipi perkongsian Noriza Awang Hamat ini.
Kek coklat kukus, ringkas, lembut dan sedap
Resipi asal, 1 cawan untuk 1 adunan, tapi saya gandakan jadikan 2 cawan nak jadikan kek yang lebih besar. Penuh loyang 8×8.
Bahan-bahan
2 cawan serbuk koko
2 cawan gula
2 cawan minyak masak
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
Bahan di atas diputar dalam blender saja untuk sebati
8 biji telur gred B – blender dan ketepikan.
Bahan diayak
2 cawan tepung gandum
2 sk soda bikarbonat
2 sk baking powder
Cara membuat:
1. Dalam mangkuk, masukkan bahan yg diputar dengan blender tadi berselang seli dengan tepung yg telah diayak.
2. Atau nak lagi senang blender semua sampai sebati, sapu Planta pada loyang kemudian curahkan adunan yang diputar guna blender.
3. Panaskan air kukusan terlebih dahulu kemudian kukus adunan kek selama 1 jam atau sehingga masak.
4. Cara buat topping coklat satukan coklat masakan dan sedikit Planta, masak secara double boil hingga cair. Curah atas kek yang sudah masak. Boleh tabur kekacang jika suka.
Tengok pun dah tau sedap, meriah coklat
TIP
- Boleh kukus guna kuali biasa tapi alas guna tungku besi. Tunggu air menggelegak barulah letak loyang dan tutup dengan penutup periuk.
- Saya tak alas penutup sebab air tak masuk dalam loyang.
Sumber: Noriza Awang Hamat
Perap & Goreng Ayam Sekali Dengan Bawang Putih. Cara Buat Ayam Goreng Yang Sedap & Wangi
Baru-baru ini viral di TikTok resepi ayam goreng bawang putih. Tengok pun dah tau hasilnya sedap.
Bawang putih ini bukan saja dikisar untuk digaulkan dengan ayam tapi juga dimasukkan sekali semasa menggoreng. Kalau dah letak bawang putih mestilah baunya harum.
Paling best, cara membuatnya juga mudah dan ringkas. Dikongsi oleh Dila Halid, kalau nak cuba boleh ikut saja langkah ini.
Cara buat ayam goreng bawang putih
Bahan-bahan
Ayam – dipotong
Bawang merah – ditumbuk
Bawang putih -ditumbuk (lebih banyak dari bawang merah)
Garam
Serbuk lada hitam/ lada sulah
Serbuk ketumbar
Secukup rasa
Tepung ubi
Air
Cara membuat:
1. Masukkan ayam dalam mangkuk dan gaul bersama bawang merah dan bawang putih. bersama semua bahan lain. Perap semalaman.
2. Bila nak menggoreng panaskan minyak, kemudian pecahkan beberapa ulas bawang putih tanpa buang kulit (boleh tumbuk beberapa kali). Selepas itu masukkan dalam minyak panas.
3. Goreng sehingga garing dan boleh hidangkan. Waktu menggoreng baunya pun dah buat kita tak sabar nak makan. Ayam goreng ini memang sedap kalau diratah.
@journey_dilahere Ayam goreng Viral.. Sedap meratah.. Anak2 pastu suka#reelsclasswithdhuna #roomcircletwd #ayamgoreng #ayamgorengbawangputih ♬ original sound – DILA HALID
Anak Masuk Darjah Satu, Persiapan Penting Perlu Dilakukan Ibu Bapa
Anak masuk darjah satu tahun ini pastinya membuatkan ramai ibu bapa teruja dan sibuk membuat persiapan.
Selalunya yang diberi tumpuan adalah pakaian, peralatan sekolah dan juga bayaran yuran.
Tapi sebenarnya ada lagi persiapan penting yang perlu dilakukan ibu bapa apabila anak masuk darjah satu. Namun malangnya ramai ibu bapa kurang peka dengan persediaan ini.
Contohnya seperti mengajar anak membuka dan memakai kembali tali pinggang, nampak remeh tapi kesannya besar juga. Menurut perkongsian bekas guru tahun satu Mohd Fadli Salleh gara-gara tak pandai buka tali pinggang ramai murid yang terbuang air besar dalam seluar.
Lucu tapi inilah kenyataannya. Selain itu ada lagi sembilan persediaan lain yang menurutnya ibu bapa dengan anak masuk darjah satu tahun perlu dilakukan.
Persiapan bila anak masuk darjah satu
1) Pastikan anak kenal huruf
Boleh membaca dan mengeja walau sedikit. Operasi asas nombor, tambah dan tolak bawah 10 dia dah kuasai. Silibus sekarang sangat tinggi arasnya. Murid yang masuk dengan ‘zero’, pasti ketinggalan jauh ke belakang. Silap-silap akan masuk kelas pemulihan.
Bahasa Malaysia tahun 1 silibus baru ini murid sudah kena pandai bina ayat berdasarkan gambar menjelang pertengahan tahun. Matematik pula dah diperkenalkan asas bundar, asas pecahan malah pengurusan data.
Bayangkan kalau anak kita masuk dengan ‘zero’. Pasti tertinggal kerana cikgu tak akan tunggu anak kita seorang.
2) Bimbing anak di rumah
Anak walau ada asas membaca dan tahu operasi asas nombor pasti ketinggalan juga jika tiada bimbingan lanjut di rumah.
Silibus berat, masa singkat. Namun sebenarnya anak-anak kita boleh kuasai. Majoriti murid mampu ikut dengan baik. Kebanyakan murid yang tertinggal adalah yang tidak diberi bimbingan lanjut di rumah. Nak anak berjaya? Bantu mereka. Jangan harap ilmu di sekolah dan guru semata-mata.
3) Ajar anak kenali wang
Ajar anak guna wang. Ajar anak tunggu terima baki. Ajar anak jangan bagi wang jika murid lain minta. Ajar anak maklumkan pada cikgu kalau murid lain minta wang dari mereka.
Semua asas ini perlu diajar dari rumah lagi. Cikgu tak mampu nak ajar beratus murid cara guna wang dan cara jaga duit poket mereka.
Fakta: Ramai murid tahun 1 tidak tahu guna wang.
4) Ajar anak guna tandas awam/sekolah
Jangan buat macam di rumah. Ajar anak minta izin untuk ke tandas.
Fakta : Ada murid buka seluar dalam kelas dan berlari bogel menuju ke tandas tanpa rasa malu. Ada pula buka seluar di luar pintu tandas dan seluar basah kuyup kena air di lantai dan kotor dipijak kawan yang lalu lalang.
5) Jangan takutkan murid beritahu cikgu garang. JANGAN!
Ramai ibu bapa takutkan anak mereka dengan ayat, ” Abang jangan nakal-nakal. Nanti cikgu rotan.” Akibatnya, murid takut nak minta izin ke tandas.
Fakta : Kebanyakan murid yang kencing berak dalam seluar kerana takut untuk minta izin sebab dimomokkan oleh ibu bapa mereka bahawa cikgu garang.
6) Ajar anak masuk darjah satu berkongsi dan menjaga barang sendiri
Bekal makanan buatlah lebih. Suruh anak berkongsi dengan murid lain. Ini amalan mulia. Begitu juga pensel, pemadam dan alat tulis. Berkongsi, tapi sila pastikan mereka ambil dan simpan semula.
Fakta : Ramai murid tidak pandai jaga harta sendiri. Hasilnya, di kantin lambakan botol air dan bekal makanan yang murid tinggal. Dalam kelas, lambakan alat tulis yang jatuh tidak dikutip, buku ditinggalkan di bawah meja.
7) Jangan beri anak masuk darjah satu pakai kasut bertali jika tak pandai ikat
Ajar juga anak buka dan pasang tali pinggang. Ramai murid tahun 1 pakai tali pinggang buat kali pertama bila menjejak kaki di sekolah. Mak ayah yang pakaikan di rumah.
Fakta : Ramai murid terkencing dan terberak dalam seluar gara-gara tak pandai buka tali pinggang.
8) Ajar anak susun jadual ikut hari
Jangan bawa semua buku. Bawa buku mengikut jadual sahaja. Baru beg tak berat. Ajar ayah sekali susun jadual anak. Ini pun penting!
Fakta : Biasa murid bawa buku ikut jadual dan beg tak berat. Suatu hari semua buku murid itu bawa. Rupanya ibu dia ‘out station’ dan ayah tukang susun buku. Semua buku ayah dia sumbat. Kesian kat anak.
9) Jika ada group What’sApp kelas, jangan mesej tengah malam buta dan mengharap balasan segera
Cikgu bukan kedai 7-Eleven yang setiap masa tunggu nak reply mesej anda. Hormati group wasap tersebut. Jangan post status politik, jangan spam dengan nasihat, kata-kata hikmah, perkongsian cerita menarik atau apa jua. Cukuplah group itu untuk maklumat anak dan kelas.
Nak sangat post isu semasa, hadis, kata nasihat, mutiara kata, mutiara naga, kau buka group wasap lain dan add lah semua parent. Post lah semua benda sesuka hati kamu. Paling penting, jangan promote barang anda berniaga dalam group tu. Menyampah dan mengganggu tahu tak?
10) Usah merungut tentang sukarnya silibus baru
Berhenti merungut! Sebaliknya bertindaklah. Merungut tidak mampu mengubah apa-apa. Orang lain yang bertindak anak mereka dah maju ke depan.
Kita yang sering merungut di hadapan anak tentang sukarnya silibus sehingga anak pun set dalam kepala ‘payahnya belajar’.
Semoga bermanfaat untuk ibu bapa dengan anak darjah satu tahun ini
Sumber: Mohd Fadli Salleh
Artikel berkait: 2 Cara Mudahkan Anak Darjah Satu Tukar Jadual Sendiri, Tak Perlulah Ibu Bapa Buat Tiap Malam
