Puas makan menu daging korban kita buat pulak lauk simple macam ni, sambal bilis petai tempoyak. Musim durian yang masih berbaki ni orang jual tempoyak pun banyak. Apa lagi buat sendirilah.
Kalau dah buat lauk ini, tak perlu banyak menu lain. Cukup dengan ikan goreng dan kicap dah cukup mantap. Memang gerenti menambah dan licin pinggan.
Lauk ini ramai yang suka makan tapi ada juga yang tak pandai buat, walaupun tersangatlah senang. Lihat saja resepi perkongsian Tengku RosElyza Raja Muhammad memang sempoi.
Cara buat sambal bilis tempoyak
Bahan-bahan
2 sudu besar tempoyak (fresh lagi sedap)
20-25 biji cili padi – kisar atau tumbuk)
Petai
Garam dan gula secukup rasa
Ikan bilis – kisar atau tumbuk)
Bawang merah dan putih – kisar atau tumbuk
Ads
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bahan kisar atau tumbuk.
Ads
2. Bila dah pecah minyak masukkan petai kacau rata.
3. Kemudian masukkan 2 sudu besar tempoyak, tambah air sikit demi sedikit. Masukkan juga garam gula secukup rasa.
Ads
4. Masak sehingga pecah minyak dan mendidih. Bila dah pekat, tutup api. Sedia dihidangkan.
Bilik air yang dah cuci bersih kenalah letak haruman. Barulah lengkap, bersih dan wangi. Biasanya kita beli pewangi bilik air untuk menghindarkan aroma-aroma yang tak sedap dari ruang ini. Tapi untuk penjimatan kita boleh saja buat sendiri.
Sebab cara membuat pewangi bilik air ni mudah dan ringkas sangat, guna bahan yang memang dah ada di rumah saja. Sebab tu jimat. Caranya dikongsi oleh Azzira Razak.
Nak bilik air wangi sepanjang masa, jom DIY pewangi bilik air sendiri.
Span
Cecair pelembut pakaian
Gelas kosong
1. Gunting span bentuk dadu.
2. Masukkan dalam gelas.
3. Tuang pelembut pakaian.
4. Letak dalam bilik air.
Span akan menyerap pewangi dan buat ia tahan lama. Bila dah kurang baunya boleh refill.
Baunya memang wangi sesuai untuk letak dalam bilik kecil aiar bilik air. Kalau ruang besar mungkin kurang bau wanginya.
Kadar jenayah di kediaman yang banyak berlaku menyebabkan ramai yang memasang CCTV di rumah untuk tujuan pengawasan.
Selain itu adanya CCTV ini juga mudah untuk kita memantau anak, pembantu rumah dan sebagainya bila kita tiada. Dari jauh pun boleh tahu apa yang berlaku dan sekiranya terjadi perkara tak diingini tindakan pantas boleh diambil.
Jika memag yang berhajat nak pasang CCTV, tapi masih berkira-kira perkongsian daripada Ben Safwan ini mungkin boleh membantu.
Beliau membuat reviu ini selepas satu bulan menggunakannya.
Situasi : Rumah lama 5-7 km dari lokasi terkini. Tiada unifi/tak duduk disini. Mahu setup jadi Mancave /Bengkel DIY Premium.
Perlu 2 CCTV di dalam rumah dan luar rumah sebagai sekuriti awal yang boleh beri amaran jika ada pencerobohan.
Beli 2 CCTV
1. 2mp 1080p 5x zoom boleh masukkan simcard terus letak di garaj. Klik SINI untuk beli
2. 5mp cctv 1080 connect wifi letak dalam rumah. Klik SINI untuk beli
Kedua-dua CCTV ni ada fungsi :
– Boleh dengar suara sekeliling
– Boleh bercakap melalui app ke cctv. Senang nak sergah. Kuat . Atau nak bercakap dengan abang posmen.
– Boleh adjust pusingan/sudut CCTV dari apps sahaja.
– Kalau malam ,ada movement je lampu akan auto pasang. Terang dan boleh set berapa lama dia akan nyala.
– Boleh track movement. Orang gerak ke kiri,camera gerak ke kiri
Dua-dua ni boleh guna apps sama iaitu iCSee. Dan bukan saya sorang boleh dapat notification. Jika isteri saya login app guna pasword sama, dia pun boleh dapat notification atau saya sendiri boleh shared qr code pada dia.
Selain dari notification movement, tiada masalah kalau nak tengok real time playback. Boleh tengok melalui hp. Dia lambat 1-2 saat je dari real.
Dekat sinilah guna data internet tadi. Dah cukup 3mbps unlimited prepaid plan internet.
Boleh screenshot or edit ambil video jika perlu.
Kos sekali keluar
1 cctv RM 270
1 cctv RM 190
Kos Bulanan
2 simcard RM 70
1 cctv guna simcard terus masuk dalam tu. Simcard maxis prepaid. Topup 35 sebulan.
1 cctv guna wifi dari simcard celcom prepaid. Topup 35 sebulan. Guna modem sedia ada.
Kenapa pakai wifi yang ni ? Mana tahu saya nak tambah lagi CCTV dalam rumah di bahagian dapur.
Kenapa saya pakai 2 simcard ? Kan jimat pakai 1
Kalau satu down,satu lagi telco ada backup. Dan nilai tools sy ,dari segi harga dan emosi. Hanya saya yang tahu. Sedikit kos tambah tiada masalah untuk saya.
Maybe masa depan saya tambah cctv yang pakai bateri pula.
1 tahun langganan cloud servis RM 80 x 2 ( 2 cctv ) = 160 setahun
Bahagi 12 = 13 inggit
Total kos bulanan = RM 88 ringgit. Untuk tools berjumlah puluhan ribu,saya tiada masalah untuk keluarkan kos bulanan.
Apa yang best ?
Bila ada saja movement detection,terus dia akan hantar notification. Terutama di garaj. Tak kira orang lalu depan agar pun dia hantar.
Kalau orang ulang alik, maka notification berulang kali dia hantar.
Untuk dalam rumah pun sama. Kalau ada je movement, maka saya dpt tengok dan call jiran untuk stanby sebelum ke rumah ini.
Plug dan play. Ada je plug, terus masukkan dan cas.
Susah tak nak buat apps pairing semua ?
Senang takde masalah.
Pakai simcard telefon biasa saiz paling kecil.
Apa fungsi cloud ?
Untuk dia simpan movement notification dan untuk kita simpan screenshot selain ke hp
Kalau anda duduk di rumah yang pasang cctv ni. Tak perlu guna cloud service.
Saya guna untuk dapatkan notification secepat mungkin sebelum ambil tindakan.
So kalau anda nak beli,guna untuk apa CCTV jenis macam ni ?
Kalau setakat nak guna sebiji dua mcm saya,
Nak pantau anak,
Nak pantau maid,
Nak pantau posmen hantar barang,
Beli lah.
Selain nugget, sosej juga adalah makanan kegemaran anak. Tapi yang ada di pasaran kita tahu tak berapa sihat kerana kandungan pengawet, perasa tambahan, selain lemak yang tinggi.
Ramai ibu bapa yang melarang makanan untuk anak-anak tapi kesian juga kalau anak teringin nak makan. Jadi cara terbaik adalah buat sendiri. Homemade sosej versi sihat tanpa pengawet, perasa tambahan malah boleh letak sayur dan bahan lain yang kita suka.
Alang-alang dah buat kita bubuh sayur-sayuran kesukaan. Yang penting bersih, tiada bahan pengawet, tiada perasa tambahan. #markitchen
Bahan-bahan:
500 gram isi ayam
1 sudu teh garam
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1/2 sudu teh lada sulah
1/2 sudu teh garlic powder
1/2 sudu teh blackpepper (jika suka)
1 sudu chili flakes (kalau nak pedas)
1 gelas kecil air / stok ayam
Sayur-sayuran ikut cita rasa (lobak merah, daun sup, mushroom)
Cream cheese (jika suka, gantikan dengan cheese lain pun boleh)
Tepung ubi (agak-agak)
Cara membuat:
1. Kisar semua bahan di atas (saya guna food processor).
2. Paipkan dalam plastik aiskrim. Ikat ketat (tujuannya supaya air tak masuk semasa merebus).
3. Rebus sampai masak. Saya kukus saja lebih kurang 15-20 minit.
5. Adunan ini boleh hasilkan dalam 15 batang sosej. Ikut saiz yang kita nak.
6. Bahan boleh tambah dan tukar ikut kreativiti masih masing.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
