Biasanya bila beli mi kuning atau kuetiau kita akan terus masak semuanya. Sebab kalau guna separuh dan simpan baki dalam peti sejuk, mi akan kering dan patah-patah bila di masak. Sudahnya hasil mi atau kuetiau goreng jadi tak cantik.
Kalau letak di luar pula takut berkulat. Jadi masalah pulak nak masak dalam kuantiti sedikit.
Sebenarnya untuk menyimpan kedua jenis mi ini dalam peti ais ada caranya. Barulah mi kuning dan kuetiau tak kering dan patah bila dimasak. Caranya boleh ikut perkongsian daripada Reen.
Cara simpan mi kuning dan kuetiau dalam peti ais
Selepas beli, jika terus disimpan dalam peti sejuk mi atai kuetiau akan patah-patah semasa nak basuh kan. Susah nak dileraikan.
Saya share cara simpan mi kuning dan kuew teow supaya tahan lebih lama dan cantik bila nak masak.
Ads
1. Keluarkan mi atau kuetiau dari bungkusan, jangan basuh. Leraikan dan letak dalam bekas yang kering dan bertutup.
2. Letak minyak masak, sebatikan minyak dengan mi atau kuetiau dalam bekas tersebut.
Ads
3. Simpan bekas berisi mi dan kuetiau dalam peti sejuk.
Ads
Sebelum masak mi, basuh terlebih dahulu untuk buang minyak. Mi dan kuetiau tidak akan keras dan patas bila dimasak jika disimpan cara ini.
Cara senamannya cuma jalan kaki, sesuai sangat untuk mereka yang tiada alatan seperti threadmill, basikal dan lain- lain. So tiada alasan untuk tak bersenam ya.
Tapi, walaupun cuma jalan kaki pada masa yang sama senaman ini turut menggerakkan seluruh anggota tubuh. Inilah yang penting untuk bakar lemak kita.
Macam mana nak buat? Boleh ikut video dari Leslie Sansone ini. 2 batu/miles dalam masa 30 minit saja. Ibaratnya kita dah berjalan 3.2 KM ( 1 batu/miles = 1.6 KM). Jom pecah peluh.
Rumah siap dengan kolam, ini memang kebahagiaan buat anak-anak. Disebabkan itu jugalah wanita bernama Hezline Atherra ini sanggup menggunakan tulang empat keratnya untuk membina sendiri kolam untuk anak-anaknya.
Selama sebulan dia yang mengorek tanah, mengikat bata dan membuat sendiri proses simen untuk menyiapkan kolam renang idamannya. Selama 2 minggu juga dia mengorek tanah lebih kurang 5 kaki sehingga 3 pagi.
Hasil kerja keras dibantu oleh suami dan adik beradiknya maka sempurnalah kolam yang bajetnya cuma RM5k siap dengan gazebo. Jimat kan.
Bagi yang teringin melakukan perkara yang sama Hezline berkongsi langkah demi langkah yang dilakukan. Terbaiklah ibu ni!
1. Buat pelan dulu.
2. Mulalah cangkul tanah, lebih kurang 5 kaki. Nanti akan naikkan dinding supaya air tak melimpah keliling kolam.
3. Ini part ikat bata. Ikat sendiri ya.
Dah siap separuh bata, ratakan bahagian bawah, letak crusher run kasar. Kemudian letak besi brc, size lupe tapi boleh je mana-mana yang standard ,
Besi brc potong pakai cuter (ni kerja suami).Dan lapiskan dengan campuran simen dan pasir.. (tunggu kering, baru sambung ikat bata)
4. Settle base konkrit bawah, then sambung bata.
Buat piping flow in and out, kalau tu ko pakai baldi je la cebok air. Tapi mummy buat piping tanam dalam konkrit, sebab mummy ikat bata. Selebihnye daddy sambung lepas konkrit siap
Ok, cerita tentang tanam pipe flow in and out, flow in mummy buat 3 saluran air, dan flow out satu salur air. Dan mummy guna dua pump untuk filter air rolling dalam kolam, pump jename apa-apa pun boleh ikut kemampuan dan kapasiti kolam.
5. Mummy niat nak letak lampu dalam kolam, so letak or tak , mummy just buat dulu piping untuk wayar electric (ni pun selebihnya sepupu aku cover job).
Then siap ikat bata pada ketinggian yang ko nak. Lantai garden pun sama, nak besar mana dan ikat bata macam mula-mula tadi.
Ok lepas siap keje memelas dinding, prosesminyak plak lagi sekali untuk bagi effect licin pada lantai dinding kolam..
6. Ok part kolam plak ni adalah proses pengujian. Ini penting untuk kita nak tengok kot kot ada bocor dan crack.
7. Untuk part kemasan dinding, mummy cat kolam dengan cat expoxy waterproof blue colour dan cat ni around RM250 ke atas dan perlu tempah dua minggu ke atas baru sampai.
Ok mumi cerite sikit part cat ni, sebelum proses mengecat, bersih dulu dinding kolam, keringkan dulu, dan sapu habuk pada lantai tu..
Untuk kemasan yang lawa buat 2-3 lapis, lepas kering cat lagi dan lagi. Pengeringan yang sempurna ambik masa 4-5 hari..
Sebelum masukan air, kolam perlu bilas dulu sebab cat ni die punya aroma bau memang pergghh ! Padu beb! Then baru masukan air
8. Buat pagar dan cat.
9. Inilah hasil dia.
Inilah mummy yang gigih buat kolam sendiri.
Takde yang mustahilkan kalau dah tekad. So kalau teringin nak rumah ada kolam bolehlah mulakan projek dari sekarang.
Bihun goreng kicap, kosong saja tapi tetap sedap. Selalunya mak-mak memang pandai buat macam ni. Warna bihun pun elok saja berkilat dan sekata gelap.
Usah musykil lagi, cara buat bihun kosong ini ada dikongsi oleh Yatie Kitchen.
Tip buat bihun goreng kosong yang sedap, berkilat, warna sekata
Bihun Goreng Kosong, takde daging, takde sotong, takde udang, takde ayam. Hanya ada udang kering semata, sayur pun takde. Tabur daun bawang atas saja. Syukur alhamdulillah.
Meh saya beritau tip macam mana nak bagi bihun goreng cantik berkilat elok. Rahsianya masuk kicap dalam tumisan, kicap campur dengan minyak, bihun jadi berkilat elok. Jangan tuang kicap pada bihun last sekali nanti bila gaul bihun jadi tak sekata warnanya.
Resipi bihun kosong Yatie Kitchen
1. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih dan udang kering
2. Panaskan minyak dalam kuali, pecahkan 2 biji telur dan hancurkan dalam kuali. Ketepikan.
3. Guna minyak yang sama, masukkan bahan tumbuk bersama dengan cili kisar.
4. Kemudian masukkan sos cili, sos tiram dan sos tomato. Masukkan juga kicap manis, garam,gula dan mushroom seasoning. Gaul rata
5. Masukkan bihun yang sudah direndam dan gaul hingga rata bersama dengan telur hancur tadi.
6. Letak sedikit lada putih dan gaul lagi gunakan penyepit supaya bihun tak putus.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...