Mesti ramai yang lama tak makan bubur putih bubur merah ini. Gabungan rasa manis dan juga lemak santan memang enak. Letak semangkuk sekejap saja licin.

Biasanya kalau buat bubur ini, kuantitinya akan dilebihkan untuk sedekah pada ahli keluarga dan juga jiran. Jomlah buat petang ni. Caranya mudah sangat. Kalau tak pernah cuba boleh ikut perkongsian Ummi Querniea.

Cara buat bubur putih bubur merah

Bahan-bahan

2 cawan beras biasa
1 cawan beras pulut
250g santan pekat
10 cawan air( ikut kepekatan bubur)
2 ketul gula melaka
1/2 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir (boleh kurangkan) k
Garam secukup rasa
Daun pandan

Cara Buat Bubur Putih Bubur Merah Yang Sedap, Cukup Lemak Manisnya. Bubuh Semangkuk Sekejap Saja Licin

IKLAN
Cara membuat

1. Beras putih dan beras pulut dicampur dan cuci bersih. Masukkan air dan masak hingga jadi bubur. Letak daun pandan sekali.

2. Bila bubur sudah masak, asingkan sedikit bubur tadi ke dalam periuk lain dan masukkan santan serta garam secukup rasa. Masak semula hingga mendidih. Ini bahagian untuk bubur putih.

IKLAN

3. Dalam periuk lain masak gula merah, gula putih dan gula melaka bersama sedikit saja air. Bila sudah larut tapis.

4. Kemudian masukkan dalam periuk bubur yang banyak, untuk membuat bubur merah. Letak sedikit santan anggaran 1 – 2 senduk kecil untuk rasa lemak.

IKLAN

5. Untuk menghidang masukkan bubur merah dalam mangkuk atau bekas dan tambah bubur putih di tengah. Bubur merah kena banyak ya, baru sedap makan sebab rasa manis berlemak.

Selamat mencuba

Sumber: Ummi Querniea

Selain itu:  Cara Buat Dodol Homemade Yang Terlajak Sedap, Dapat Lebih 2KG Jika Ikut Sukatan Ini
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI