Selalu makan kuih donut manis, kali ini buat pula chicken donut atau donut ayam. Lebih mengenyangkan dan anak-anak dah tentu suka. Cara membuatnya juga mudah, hanya kisar roti dan ayam bersama rempah dan perasa.
Daripada makan nugget segera, lebih elok sediakan chicken donut ini untuk hidangan petang atau pagi.
Cara buat chicken donut guna roti keping & isi ayam
Bahan-bahan
4 keping roti
250g dada ayam
1 sdk serbuk lada hitam
1 bji telur
1 sdk stok ayam
1 sdk serbuk cili
1 sdk cili flakes (jika mahu pedas)
1 sdk serbuk halia
Sedikit garam
Tepung jagung
Cara membuat
1. Terlebih dahulu kisar kering roti hingga hancur.
2. Kemudian masukkan dada ayam, bersama bahan-bahan yang lain kecuali tepung jagung dan serbuk roti. Kisar hingga hancur dan halus semuanya.
3. Keluarkan adunan dan letak dalam bekas. Sapukan sediki minyak pada telapak tangan supaya adunan tidak melekat sewaktu membentuk adunan.
4. Ambil sedikit adunan, bulatkan dan buat lubang di bahagian tengah seperti donut. Selepas siap dibentuk, letak atas dulang yang dilapik plastik supaya tidak melekat.
5. Selepas selesai dibentuk salut chicken donut dengan tepung , kemudian salut dengan serbuk roti sebelum dicelup dalam bancuhan telur.
6. Boleh terus digoreng hingga keperangan. Angkat, tos dan sedia dihidangkan.
Sumber: Iedaa Jahaya
Makeover Sofa Bed Ambil Dari Tempat Buang Sampah, Hasilnya Macam Baru
Pandangan mata setiap dari kita berbeza, ada yang nampak benda dah buruk uzur tak boleh digunakan lagi.
Tapi pada sesetengah orang mereka nampak ia sebagai idea untuk diubah suai hingga hasilnya berubah jadi sesuatu yang baru.
Seperti yang dilakukan oleh Noraidah Blar. Sofa bed yang dijumpai di tempat pembuangan sampah dibawa balik.
Uzur hanya luaran selepas diubah suai, hasilnya macam sofa baru. Bagi yang nak cuba baiki sofa lama pun mungkin boleh cuba ikut perkongsian beliau.
DIY sofa ambil dari tempat buang sampah, hasilnya…
1. Saya jumpa foldable sofa bed ini di tempat pembuangan. Tengok body cantik lagi. Kulit dan foam saja yang dah reput. Jadi minta husband angkut balik rumah, saya diy.
2. Lepas measure semua, saya order foam & leather di Shopee, total kos RM189. Buka kulit & foam. Tali pun tukar, boleh cari di SINI.
3. Potong foam buat 2 layer sebab saya beli yg 1 inci. Leather baru saya potong dan jahit sendiri, guna mesin jahit dan jarum biasa. Nak guna jarum leather pun boleh.
Klik SINI untuk beli foam.
4. Lekat foam guna gam
5. Leather selepas dipotong
6. Pasang semua sendiri dan ambil masa sebulan nak siap. Ada anak kecil dua orang, jadi bila anak tidur baru buat sikit sikit. Alhamdulillah siap & puas hati.
7. Foot bench itu pun kutip kat tempat sama juga tapi hari yang berbeza. Tak sempat ambil gambar sebelum.
Saya cuma tambah foam & pakaikan leather yg sama. Boleh la jadi penyeri rumah yg takde sofa sebelum ni.
Sumber: Noraidah Blar
DIY Meja Hiasan Comel Dari Sekilo Simen & Batang Mop. Kreatif, Buat Kerusi Pun Boleh
Kreatif betul perkongsian Mastura Mohd Yusoff ini. Sesuai untuk dijadikan sebahagian deko rumah, boleh letak jambangan bunga atau dijadikan kerusi.
Modal pun tak banyak cuma guna sekilo simen dan kayu mop. Caranya boleh ikut perkongsian ini. Boleh buat waktu PKPB ni.
DIY meja/kerusi comel dari sekilo simen & batang mop
Bahan-bahan:
Tong cat
3-4 batang Kayu mop
1kg simen
Air secukupnya (untuk bancuh simen)
Cara membuat:
1. Bancuh simen dalam tong cat hingga sebati.
2. Ketuk-ketuk tepi tong cat untuk keluarkan gelembung udara dalam simen.
3. Pacakkan kayu atas simen.
4. Biarkan simen kering sekurang-kurangnya sehari.
5. Setelah kering boleh la ditarik kayu mop untuk keluarkan simen yang akan jadi meja/kerusi. Macam ni.
6. Cat ikut warna kegemaran.
Hasilnya… Boleh jadi meja atau kerusi. Kaki terpulang nak buat panjang atau pendek atau kaki tiga atau empat.
Selamat mencuba!
Sumber: Mastura Mohd Yusoff
Asyik Masak Asam Pedas Ikan Saja, Kita Buat Pulak Asam Pedas Ayam. Ini Caranya
Selalu masak asam pedas ikan, daging tapi asam pedas ayam jarang orang buat. Malah ada yang kata pelik. Cuma bagi orang Johor ini menu biasa.
Bagi yang nak cuba asam pedas ayam ini boleh ikut perkongsian Amoy Sally. Resipi dari orang Johor sendiri.
Bahan-bahan:
1 ekor ayam
4 biji bawang merah -kisar
5 ulas bawang putih -kisar
2 inci kunyit hidup -kisar
1 inci halia -kisar
Lada hitam -kisar
Cili kisar -kuantiti ikut tahap kepedasan yang dikehendaki
2 batang serai -diketuk
Daun kesum -letak banyak lagi sedap
Daun limau
Bendi
Tomato
Cara membuat:
1. Panaskan minyak (kena guna minyak yang banyak) masukkan serai yang diketuk. Tumis sampai naik bau.
2. Kemudian masukkan bahan kisar kecuali cili kisar. Tumis sampai naik bau baru masukkan cili kisar.
3. Tumis lagi sampai cili betul-betul masak dan garing (Pastikan tutup kuali supaya dapur tak kecah).
4. Bila cili dah garing bolelah masuk ayam. Bila ayam dah agak kecut baru masukkan air agak-agak paras ayam.
Kemudian bolehlah masukkan perasa masukkan daun kesum, daun limau, bendi, tomato.
Akhir sekali masukkan air asam jawa.
🌶Air boleh tambah, banyak mana nak.
🌶Minyak lebih yang terapung boleh senduk keluar.
Selamat mencuba
Sumber: Amoy Sally
