Kalau mahu amalkan kaedah penanaman organik tanpa penggunaan bahan kimia elok sangat mempraktikkan tip yang dikongsi oleh Nazrul Azam ini.

Beliau yang mengamalkan konsep ini sejak mengusahakan Qadhijah Natural Farm berkongsi beberapa tip yang boleh digunakan sekiranya menanamkan pokok sayur terutamanya tomato.

Tip elak serangan perosak cara semula jadi & pokok lebih subur

Hari ini saya ingin kongsi cara saya tanam tomato di dalam pasu di rumah. Saya dapati cara ini sangat mudah, menjadi dan jarang sekali bermasalah. Cara ini juga saya gunakan untuk semua jenis cili dan terung.

1. Letak 3 ulas bawang putih

Letakkan 3 ulas bawang putih di perdu pokok. Tekan sedikit dalam tanah supaya tak lari.

Inilah adalah cara yang mudah untuk elakkan serangan perosak seperti aphids, leafminers, nematodes dan lain-lain lagi.

Bau dari bawang putih ini akan melindungi tomato anda untuk jangkamasa yg lama.

Letakkan bawang putih yang baru bila ianya sudah hancur. Tetapi, selalunya ia akan tumbuh seperti ni. Lagi bagus. Biarkannya kerana akarnya adalah pencegah paling baik untuk masalah perosak nematodes.

2. Semai sekali biji benih carrot/lobak merah

Kalau anda beli biji benih tomato, pastikan beli juga biji benih lobak merah. Lobak merah adalah rakan baik tomato.

Taburkan di sekitar perdu tomato. Dekat-dekat pun tak mengapa. Tomato dan lobak merah keduanya adalah kawan baik selamanya.

Jadi apabila lobak merah disemai sekali dengan tomato, ianya akan menggalakkan pokok tumbuh lebih cepat dan subur.

Lobak menjadi atau tidak bukannya isu. Asalkan ada dah memadai. Namun begitu ikut pengalaman saya, dua-duanya akan berhasil.

Tip extra

Jika tanam tomato dalam pasu, boleh juga gunakan pasu bulat atau apa saja bentuk yang ada asalkan ianya setinggi sekurang2nya 20cm ke atas. Ini adalah kerana tomato yg baik perlu ruangan at least 20cm untuk perkembangan akar.

Semoga bermanfaat

Sumber: Nazrul Azam 

Cara buat kuih gunting ini kena belajar kalau suka kuih raya yang rangup dan tak manis. Rasa rempah dan pedas-pedas manja memang buat kita ralit memakannya.

Tak sedar habis sebekas. Ini memang penangan kalau makan kuih gunting.

Kuih gunting ini lagi sedap kalau dibuat sendiri, supaya rasa pedas dan masinnya ikut cita rasa sendiri. Kelebihan buat kuih ini, boleh minta anak-anak pun boleh tolong terutama bahagian menggunting.

Jika nak buat sendiri boleh ikut perkongsian Salmah Hj Hassan.

Cara buat kuih gunting 

Bahan-bahan 

1 kg tepung gandum
250 gm marjerin
1 biji telur
1 kiub ikan bilis
Minyak
Daun kari – dipotong

Bahan dikisar

100 gm bawang merah
50 gm bawang putih
200 ml air untuk mengisar
50 gm ikan bilis
50 gm udang kering
Cili kering (kuantiti agak-agak saja)
10 gm garam
10 gm serbuk perasa

Langkah buat kuih gunting

1. Tepung diramas dengan marjerin, masukkan telur.

2. Masukkan bahan kisar. Uli hingga rata, lalu masukkan daun kari yg telah dipotong.

3. Uli hingga doh tidak melekat lagi pada jari. Doh tidak terlalu lembik dan terlalu keras.

4. Bahagikan atau bulat-bulatkan doh supaya senang dicanai dengan kayu giling. Canaikan doh.

4. Panaskan sekejap doh yang sudah dicanai dalam kuali non stick tanpa minyak. Tujuannya supaya doh keras dan mudah digunting. Sejukkan.

6. Kemudian boleh dipotong/digunting doh seperti pada gambar.

7. Goreng dalam minyak yang banyak.

8. Tos dengan tisu untuk serap minyak.

Selamat mencuba.

Sumber: Salmah Hj Hassan

Baca Lagi: Sukatan Buat Kuih Siput Supaya Rangup Dikunyah Tapi Tak Keras

Ramai mengecat sendiri saja kediaman terutama untuk ruang dalam rumah. Lebih jimat dari upah tukang. Bila dah cat sendiri, masa yang diambil pun agak lama. Masalah biasa bila ambil masa lama mengecat, roller atau berus cat yang ditinggalkan mula mengeras. Sudahnya kena beli berus atau roller lain.

Untuk elak kejadian berus atau roller keras selepas ditinggalkan boleh ikut tip yang dikongsi oleh Atama Aaeman.

Buat begini supaya roller & berus cat tak keras 

Tip mengelak penggelek (roller) atau berus cat mengeras selepas diguna dan dibiarkan semalaman.

Roller ini saya dah guna 2 hari untuk mengecat. Hari ni nak guna lagi, sambung mengecat. Boleh digunakan terus tanpa perlu dicuci selepas diguna.
Caranya mudah saja,

1. Balut roller dengan beg plastik seperti dalam gambar. Saiz plastik ikut saiz roller.

2. Selepas balut pastikan plastik dipulas pada roller sehingga kebanyakan udara di  dalamnya keluar dan lekat ketat pada roller. Boleh juga lekat dengan pita pelekat atau gunakan gelang getah untuk elak balutan terbuka.

3. Roller yang sudah dibalut boleh dibiar begitu sahaja tanpa perlu dicuci selepas guna jika ada niat nak sambung pakai keesokan harinya. Makin banyak sisa cat pada roller makin bagus, cat tidak akan kering jika dibalut dengan betul.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Atama Aaeman

Baca juga artikel ini kalau sedang mengecat rumah : Kalau Cat Sendiri Rumah, Ikut Teknik M Atau W. Barulah Cat Sekata & Cantik