Hidangan tempe memang kegemaran ramai, bukan anak Jawa saja. Macam macam menu boleh dibuat dengan tempe ini, dan ia tetap sedap. Jika selalu beli siap, kita juga sebenarnya boleh buat sendiri tempe ini di rumah.

Penyediaannya juga taklah susah mana, malah kalau dah mahir boleh dijadikan bahan jualan dari rumah saja. Bagi yang nak cuba buat tempe homemade boleh ikut perkongsian Norlaila Dlaila. Gerenti jadi katanya.

Cara buat tempe gerenti jadi

Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh

Bahan-bahan
1 kilo kacang soya
1 sudu ragi
1 sudu tepung jagung

Cara membuat

1. Rendam kacang soya selama 5 jam.

2. Kemudian rebus kacang soya selama 25 minit tutup api biarkan kacang soya itu terendam semalam dalam air rebusan.

Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh

Ads

3. Buang air rebusan dan basuh kacang soya sambil diramas untuk buang kulitnya. Bilas beberapa kali sampai kulit habis semua.

4. Rebus lagi kacang soya selama 25 minit.

5.Tos air dan keringkan kacang soya sampai betul-betul kering ( tak perlu bilas).

Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh

6. Dah kering gaul kacang soya dengan ragi dan tepung jagung. Ragi boleh beli di Shopee RM4 100 gm. 100 gm boleh 2 kali buat tempe.

Ads

7. Selepas siap digaul masukkan dalam plastik. Seal plastik dan cucuk cucuk dengan lidi( kalau nak tempe gemuk letak padat-padat).

Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh

8. Simpan tempe dia tempat gelap dan panas semalaman.

9. Jangan di tindan ya. Letak satu satu dalam bakul. Tutup dengan surat khabar pun ok.

Ads

Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh

Hasilnya selepas 3 hari.

Cara Buat Tempe Homemade, Tak Susah Mana. Nak Buat Berniaga Di Rumah Pun Boleh

Ikut betul-betul cara di atas insya Allah menjadi. Dah boleh buat busines tempe.

Selamat mencuba!

Sumber: Norlaila Dlaila

Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI