Ramai yang cuba tanam pokok sirih tapi selalu mengadu tak hidup atau tak menjadi. Kalau sebelum ini tanam dalam tanah, apa kata cuba pula tanam sirih melalui teknik kokedama.
Atau dengan kata lain tanam sirih dalam gumpalan tanam yang dibalut dengan sabut kelapa atau lumut. Cara tanam sirih melalui kaedah kokedama ini dikongsi oleh Muhamad Nazar.
Cara tanam pokok sirih teknik kokedama
Teknik kokedama asalnya dari Jepun, kalau di sana mereka guna lumut untuk bahagian kulit kokedama. Tapi sebab saya sabut kelapa saja.
Selain pokok sirih macam-macam jenis pokok yang boleh diguna teknik kokedama ini. Cara ini saya kongsi kerana ramai yang kata cuba tanam pokok sirih tapi tak menjadi.
Bahan-bahan
-Gunting
-Benang jahit
-Tanah compost sawit + cocopeat.
-Sabut kelapa (untuk cantik boleh guna sphagnum moss)
-Benang minlon ( optional)
-Batang pokok sirih yang dah tumbuh akar angin (yg ini penting supaya akar sihat).
-Hormon penggalak akar ( optional)
-Mangkuk -supaya senang nak bentuk sabut luar kokedama
Bahan yang digunakan
Cara tanam sirih teknik kokodema
Ads
Lembapkan sikit tanah supaya senang dibentuk.
2. Letak hormon penggalak akar di not batang sirih dan biar 5 minit.
3. Bentukkan tanah jadi bulat di keliling akar angin batang pokok sirih.
Ads
4. Letakkan di atas sabut di dalam mangkuk.
5. Ikat dengan benang kuat sambil bentuk kan supaya jadi bulat.
6. Balut lagi dengan benang minlon supaya nampak comel gitu.
Ads
7. Boleh letak dan hias pokok sirih ini dalam mangkuk atau digantung ikut cita rasa dan kreativiti. Letak di tempat yang teduh tapi banyak cahaya.
Cara siram
Sembur dengan air atau celup dalam baldi selama seminit bila lihat media hampir kering.
Selain pokok sirih boleh juga gunakan teknik ini untuk tanaman lain.
Sos bawang putih ini memang kena ada kalau makan shawarma dan kena letak lebih supaya lagi sedap. Nak cicah dengan ayam atau daging bakar boleh enak juga.
Selalu jumpa di kedai makanan Arab, sos bawang putih ini juga boleh kita buat sendiri malah boleh jadi pengganti mayones. Rasanya memang sedap, lemak masam dan wangi bawang putih.
Cara membuat sos bawang putih ini dikongsi oleh Afiqah Hairi. Rasanya 99.99% sama dengan sos bawang puti yang ada di kedai Pak Arab. Bahan pun senang saja.
Sejak aku tahu buat sendiri sos bawang putih atau garlic sauce ini dah tak beli mayones. Peminat nasi arab mesti tau kesedapan garlic sauce ini macam mana.
Ini yang dibuat sendiri, tekstur sama macam mayones. Rasanya pun 99.99% sama macm garlic sos kat kedai Pak Arab. Sedap dimakan dengan roti, ayam, nasi, shawarma. Senang cakap garlic sauce ini lagi sedap dari mayones.
4 ulas bawang putih
1 bijik telur
2 sudu besar cuka
1 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
1 cawan minyak jagung (masukkan sikit demi sedikit)
2. Kisar lama baru dapat tekstur macam mayones.
3. Kalau nak buat stok gandakansaja nisbah bahan. Simpan dalam peti ais boleh tahan 3 bulan.
Kuih ketayap ini memang hidangan selalu ada baik pagi atau petang. Jika selalu beli, apa kata cuba buat sendiri pula.
Sebab kuih ketayap ini antara yang senang untuk dibuat. Bahan-bahan pun memang ada saja di rumah. Buat sendiri lagi puas hati, inti kelapa pun boleh letak banyak.
Bagi yang nak mencuba boleh ikut perkongsian dari Roslina Shaari. Katanya tanda kuih ketayap menjadi elok, ada nampak lubang-lubang.
Bahan-bahan
3 cawan tepung gandum
3 cawan air pandan atau air biasa
3 sudu makan tepung ubi (supaya kulit tak mudah koyak)
3 sudu makan minyak
1 biji telur
Secubit garam
Pewarna hijau
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam blender dan kisar hingga sebati.
2. Panaskan kuali dan dadarkan.
3. Bila dah melengkung di tepi maknanya kulit ketayap dah masak. Boleh angkat.
TIP
Bahan untuk inti
1/2 biji kelapa parut – ambil putihnya sahaja
3/4 cawan gula merah – boleh kurangkan.
2 helai daun pandan – disimpulkan
1/2 cawan air
2 sudu makan tepung gandum
Secubit garam
Cara membuat:
1. Didihkan air dalam kuali. Masukkan gula merah, garam dan daun pandan. 2. Masak hingga gula larut.
3. Masukkan kelapa parut. Kacau sekali-sekala hingga airnya kering.
4. Bila inti dalam keadaan agak lembab, taburkan tepung gandum. Kacau rata (fungsi tepung ialah supaya inti melekat dan tidak berderai).
5. Sejukkan inti.
6. Kemudian boleh letakkan inti di tengah ketayap, lipat kiri dan kanan kemudian gulung.
Tak apa, korang yang dah sampai tahap gaji macam ini, declare je okay. Kena cukai tu belum tentu lagi, silap-silap dapat refund lagi!
Sini Lia kongsikan langkah-langkah mudah untuk isi borang BE (individu tiada pendapatan perniagaan)
#Step1
Pergi ke website http://edaftar.hasil.gov.my untuk isi borang pendaftaran on9
#Step2
Pergi ke mana-mana cawangan LHDN yang terdekat untuk mohon nombor PIN e-filling individu (16 digit)
#Step3
Pergi ke website https://ez.hasil.gov.my/CI/ ini untuk LogIn kali pertama. Masukkan nombor PIN dan nombor IC
#Step4
Set semula password baru dan juga frasa keselamatan (macam on9 banking pon ada juga)
.
#Step5
Login sekali lagi di website yang sama dengan masukkan nombor IC dan password baru
#Step6
Klik e-Filling, kemudian e-Borang
#Step7
Pilih tahun taksiran 2018
#Step8
Dekat sini ada 4 perkara kita kena isi dengan jelas iaitu : maklumat individu, segala pendapatan, pelepasan / rebat / tolakan cukai / pelepasan cukai dan rumusan.
.
#Step9
Lepas dah siap klik teruskan, cetak draf borang, tandatangan & hantar. Siap!
.
Jangan pening-pening ya. Nak tahu lebih details lagi tengok dekat setiap gambar di bawah ni, Lia ada tunjukkan step by step. InshaAllah lebih jelas.
1. Pergi ke website http://edaftar.hasil.gov.my/ untuk isi borang pendaftaran on9. Klik dekat INDIVIDU.
2. Klik pada borang pendataran online.
3. Pastikan letak IC di ruangan kotak IC. Lepas tu isi je maklumat yang diperlukan tu.
Isi dan ikut je maklumat yang mereka perlukan ini. Pastikan tulis alamat kediaman yang korang tinggal sekarang. Sebab alamat yang dimasukkan akan menentukan cawangan LHDN korang.
Bahagian nombor telefon bimbit dan email pon tolong isi betul-betul ya. Jangan salah isi! Sebab bahagian ini saaaangat penting.
4. Lepas dah isi semua maklumat, klik Hantar / Submit
5. Ha kat sini akan keluar no rujukan cukai korang. Dan akan bagitahu juga korang punya cawangan LHDN dekat mana.
SG = Salary Gain
Klik cetak mukasurat untuk tujuan semakan. Semua ni penting untuk rekod dan simpan.
6. Pergi ke cawangan LHDN yang terdekat dengan korang. Bagitahu nak borang permohonan nombor pin e-Filling individu. Isi maklumat dekat borang tersebut.
7. Kemudian bagi borang tu dekat kaunter LHDN. Mereka akan bagi 1 helai kertas ni dekat korang, iaitu No. Pin e-Filling. Simpan kertas ni baik-baik.
8. Pergi ke website https://ez.hasil.gov.my/CI/ ini untuk LogIn kali pertama. Dekat sini ada 3 langkah.
Langkah 1: Masukkan nombor PIN dan nombor IC. Klik Hantar
Langkah 2: Lengkapkan maklumat yang diperlukan dengan betul.
9. Set password baru dan frasa keselamatan. Dah siap klik Setuju
10. Langkah 3: Pastikan maklumat betul dan tekan butang Hantar
11. Sijil individu korang dah berjaya di daftarkan. Kemudian, Klik Sini untuk log masuk.
12. Masukkan nombor IC dan klik Hantar
13. Dekat sini nanti akan keluar Frasa Keselamatan. Masukkan password dan klik Teruskan.
14. Tengok dekat bahagian e-Filling tu, klik pada e-Borang
15. Klik Teruskan dekat e-Borang
16. Pilih Tahun Taksiran contoh 2018
Kotak yang bewarna kuning tu dah siap tulis info kita. Kita tinggal lengkapkan segala maklumat yang diperlukan tu je. Especially yang ada tanda * tu. Penting!
Dekat no akaun bank di isi dengan betul. Sebab LHDN akan tengok no akaun bank itu untuk buat refund (kalau ada).
17. Klik yang ke 2 tu pula iaitu Pendapatan berkanun, jumlah pendapatan dan pendapatan bukan penggajian bagi tahun kebelakangan yang belum dilaporkan.
Masukkan jumlah pendapatan berkanun tahun 2018 korang ya. Tengok borang EA. Pendapatan berkanun sewa tu maksudnya pendapatan dari sewa rumah
Jumlah derma dan hadiah yang diluluskan tu boleh letak JIKA ADA RESIT. Persoalannya, simpan ke tak resit-resit tu semua? Ha nanti Lia kongsikan cara nak simpan resit ni ya.
Isi juga semua maklumat di sini. Bahagian ini yang paaaaling penting! Di sini la akan bantu korang untuk kurangkan bayaran cukai. Dan dekat sini juga la korang boleh tahu sama ada dapat refund atau tak.
Apa-apa pon, di ingatkan sekali lagi pastikan kita simpan resit yang kita tuntut selama 7 tahun ya. Hehe.
Ini pon sama isi juga. Isi baik-baik.
18. Kalau kita masukkan amount dekat zakat itu pon kena ada resit tau. Dah settle klik pada Rumusan.
19. Kalau ada keluar perkataan lebihan bayaran tahun taksiran 2018, maksudnya kalau ada lebihan bayaran, korang akan dapat semula wang korang. Bestkan. Hehe.
Tapi dekat sini tulis baki cukai kena dibayar tahun taksiran 2018. Jadi kena bayar.
Lepas tu klik Teruskan.
20. Wah Syukur Alhamdulillah! Siap! Pastikan klik Cetak Draf Borang dengan Tandatangan & Hantar. Semua ni penting untuk tujuan rekod ya.
Nota : 30 April setiap tahun tu tarikh keramat. Cuma setiap tahun LHDN akan bagi extra 15 hari lagi. Maknanya 15 May untuk buat submission terakhir secara online.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...
sekarang!
