Lala selain selalu dibuat masak lemak atau direbus, ia juga sedap jika dimasak pedas. Lauk lala yang begini bukan saja enak dimakan dengan nasi tapi boleh diratah begitu saja.
Cuma untuk memudahkan kita menikmati lala kena pastikan ia terbuka, supaya tak perlulah terkial-kial membukanya. Tip untuk lala terbuka ini boleh dilakukan semasa membasuhnya.
Cara buat lala masak pedas yang sedap
Bahan-bahan
1 mangkuk besar lala
3 tangkai cili besar merah
5-10 tangkai cili padi
3 ulas bawang putih
3 batang serai -diketuk
Sos tiram
Serbuk Cukup Rasa
Cara membuat
1.Untuk bersihkan lala gunakan cara ini, masukkan lala dalam besen dan rendam dengan air. Kemudian potong beberapa tangkai padi dan masuk dalam besen berisi lala.
2.Biarkan selama 15 hingga 20 minit, pada masa ini lala akan mengeluarkan semua kotoran, selut yang ada di dalamnya dan terbuka. Kemudian bolehlah bilas dan tos.
3. Kisar bawang dan cili hingga hancur.
4. Panaskan minyak, tumis serai dulu kemudian masukkan bahan kisar. Tumis sekejap.
5. Masukkan sos tiram dan serbuk Cukup Rasa. Biarkan air kering.
6. Bubuh lala dan gaul, tak perlu tambah air kerana lala akan keluarkan air.
7. Kacau hingga lala kering, kemudian bolehlah angkat.
Selamat mencuba
Sumber: Cik Puan Sarah
Cara Tukar Kepala Paip Shower Yang Masih Menitis Air Walau Dah Tutup Ketat
Dah tutup kepala paip atau stop cork shower tapi air tetap juga menitis. Kadang-kadang yang menitis tu banyak walaupun dah pulas ketat.
Kalau tukar kepala paip singki mungkin ada yang dah tahu tapi untuk kepala paip shower melekat pada tiles ada caranya. Salleh Tumari berkongsi langkah DIY yang beliau lakukan untuk menukar stop cork shower ini.
CARA TUKAR STOP CORK SHOWER
Saya nak share cara saya tukar stop cork untuk shower di bilik air saya. Bila tutup stop cork, air masih keluar di shower. Boleh penuh air 1 baldi.
Saya dapat ilmu baiki paip ini dari group Tukang Apa Hari Ini juga. Ramai yang kongsi ilmu di sini. Cara- cara nya ialah:
1. Cabut kepala stop cork dengan locking pliers dan adjustable wrench spanner.
2. Buat ruang lubang di keliling stop cork dengan drill.
3. Korek simen dalam mozek dengan besi dan tukul.
4. Bila locking pliers boleh grip stop cork.
5. Buka stop cork ikut arah lawan jam.
6. Cari stop cork baru yang boleh masuk dengan PEMBUKA PLUG MOTO.
7. Ikat stop cork mengikut arah jam.
8. Tutup lubang dengan WHITE CEMENT. Bancuh white cement dengan air dan ratakan pada lubang sekitar stop cork tadi.
Untuk lebih kemas disarankan guna alat ini.
Boleh juga tonton video penuh beliau di SINI
Semoga bermanfaat
Cara Buat Ayam Goreng Kunyit Macam Beli Di Gerai. Nak Lagi Sedap, Tambah Sos Ini Waktu Gaul
Menu ini selalu kita beli sebab ringkas dan sedap. Sedangkan kita boleh je buat sendiri sebab punyalah senang. Masak pun sekejap saja.
Memandangkan anak-anak pun memang suka lauk ini jadi lagi elok kita masakkan untuk mereka. Makanlah banyak mana nak. Cara membuatnya dikongsi oleh Mim Ishak.
1. Potong isi ayam dan gaul dengan serbuk kunyit, sedikit serbuk kari dan garam. Boleh juga letak serbuk perasa jika suka. Serbuk kunyit jangan letak sikit sangat ya. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan.
2. Bila ayam dah masak, masukkan bawang holland. Bawag holland saya tinggal sebiji, jadi terpaksa campur dengan bawang merah. Kalau boleh guna bawang holland saja ya. Bawang putih dalam 3 ulas hiris nipis. Kalau nak masuk cili merah hiris pun boleh, capsicum hijau pun boleh, ikut suka.
3. Kacau sampai bawang dah layu dan masukkan carrot dan kacang panjang. Tak nak letak sayur pun boleh saja. Kacau rata lagi sampai sayur lembut.
4. Bila semua dah sebati, masukkan sos tiram. Agak-agak saja sukatan. Kacau rata dan rasa. Kalau kurang umphh tambah lagi sos tiram. Saya memang tak letak garam/gula dah sebab ayam dah ada garam.
5. Dah siap, resipi express ni sangat sesuai time WFH sebab ringkas dan cepat. Makan dengan nasi panas, sambal belacan, tuang kicap sikit. Perghhh.
Selamat mencuba.
Sumber: Mim Ishak
Subscribe juga YouTube Vanilla Kismis untuk video menarik.
30 Tahun Tanam Pokok Durian Tak Berbuah Tapi Lepas Praktik 5 Tip Ini Akhirnya Merasa Hasil
Bila datang musim durian macam sekarang kita selalu berangan syoknya kalau tanam durian sendiri. Takdelah banyak habis duit beli raja buah yang mahal ni.
Tapi kan ada juga yang dah tanam namun pokok durian tak mahu berbuah walau pokok dah besar.
Malah ada yang sabar berpuluh tahun menunggu hasil namun hampa seperti Cikwan Redzuan Jelani. Bagaimana pun segalanya berubah bila beliau mempraktikkan 5 tip ini. Jadi bagi yang ada masalah sama, pokok durian enggan berbuah boleh cuba tip berikut.
Tip dan petua supaya pokok durian berbuah
Buah sulung, penantian hampir 30 tahun, tanam dari biji. Terima kasih kepada yang beri tip dan petua untuk durian berbuah.
Tip 1 – kelar batang pokok
Kelarkan kulit batang tapi jangan sampai putus semua. Tinggalkan dalam anggaran 2-3 inci kulit pokok yang bersambung. Kalau kelar semua nanti pokok mati, kulit pokok bawa nutrien dari akar ke dahan dan ranting.
Tip 2 – baja garam
Durian ini saya tanam di kawasan tanah gambut, berkemungkinan tanah ada unsur asid yang tinggi. Jadi untuk neutralkan asid, saya beli garam kasar seguni tabur 5 kaki jarak dari pangkal ke kawasan keliling pokok.
Dalamkan parit sempadan, akar durian tak boleh dekat dengan kawasan air bertakung, nanti akar tunjangnya busuk. Ini tip dari geng tanam durian.
Tip 3 – baja protein
Campuran telur + Vitagen yang diperam dalam suhu bilik semalaman, saya sembur pada akar durian yang timbul. Seminggu sekali kalau sempat.
Tip 4 – baja buah
Beli 2 kilo baja buah kemudian tanam dalam jarak 4 kaki dari pangkal pokok, Buat 2 lubang, setiap lubang letak 1 kg. Lakukan berulang 3 bulan sekali tapi berubah tempat. Tapi yang ini belum sempat masuk kali yang ke 4 dah berbuah.
Tip 5 – Cakap dengan pokok…
Masa buat semua proses kat atas saya bercakap dengan pokok, kalau tak berbuah jugak lepas segala macam usaha, tahun 2021 kena tebang. Tapi awal 2021 dah gugur buah.
Sumber: Cikwan Redzuan Jelani.
