Ayam goreng berempah ini selalu kita makan dengan nasi kukus. Tapi nak buat sebagai lauk makan dengan nasi biasa pun boleh. Cuma kena tahu cara membuatnya saja.

Nak cuba buat boleh ikut perkongsian Tengku RosElyza Raja Muhammad ini. Aroma ayam ini bila digoreng memang buat kita rasa lapar, wangi sangat.

Cara buat ayam goreng berempah

Bahan-bahan

1/2 -1 ekor ayam potong (12-14)
7-10 btg serai (potong dan kisar)
3-4 senduk cili kisar (senduk bancuh air)
4 biji bawang merah (kisar)
3 ulas bawang putih (kisar)
2-3 sdb chili flake
2 sdb jintan manis (sangai dan kisar kasar)

1 sdb ketumbar (sangai dan kisar kasar)
2 sdb jintan putih (sangai dan kisar kasar)

1-2 sdb tepung beras atau tepung jagung
1-2 inci halia (kisar)
Serbuk kari daging (agak-agak)
Daun kari
Kiub pati ayam @ garam
Serbuk kunyit

Cara membuat

1. Satukan bahan dikisar dan semua bahan lain dalam satu bekas. Masukkan ayam dan gaul hingga sebati.

2. Perap dalam 1/2 jam (kalau nak cepat boleh terus goreng).

3. Panaskan minyak yang banyak dan goreng ayam menggunakan api yang kuat.

4. Bila hampir masak, perlahankan api. Bila warna dah menarik boleh lah diangkat. Kaut sekali rempah-rempah yang telah garing. Nanti boleh makan sekali dengan nasi lagi sedap

Nota: Ayam goreng berempah kali ini tak letak lengkuas macam biasa

Selamat mencuba.

Sumber: Tengku RosElyza Raja Muhammad

Hampir setiap hari kita akan makan hidangan berlemak dan berminyak. Tak mustahil kolesterol pun tinggi.

Supaya tak terjadi masalah lain berkait dengan kolesterol tinggi ada baiknya kita amalkan langkah pencegahan. Lagi elok kalau guna cara semulajadi tak perlu makan ubat.

Antara caranya adalah amalkan air perapan lemon madu seperti yang dikongsi oleh Siti Hasnah AR. Seperti yang ramai maklum buah lemon dan madu itu sendiri memang banyak khasiatnya.

Cara buat stok lemon madu untuk detoks & turunkan kolesterol

Caranya

1. Ambil 6 biji lemon rendam sekejap bersama air dalam selama 10 minit.

2. Kemudian basuh bersih, potong nipis dan buang biji.

3. Masukkan dalam mangkuk, boleh tambah halia jika suka.

4. Masukkan 300ml madu asli, secubit garam dan 1 senduk gula perang jika suka. Jangan tambah air.

5. Gaul hingga sebati dan masukkan dalam bekas. Simpan dalam peti sejuk, esok hari dah sedia untuk digunakan.

Cara penyediaan

Ambil pati lemon madu ini dalam 2 sudu besar dan tambah air panas, minum sebelum tidur tanpa gula tambahan untuk detoks dan kurangkan kolesterol. Boleh juga minum waktu pagi.

Walaupun perap dengan kulit lemon tapi rasanya tak pahit. Kulit lemon pun banyak khasiat rugi beli mahal kalau buang.

INFO

• Ada yang tanya tak letak air tapi macam mana nampak penuh balang dengan air. Itu memang air semula jadi yang terhasil dari perapan ini. Sungguh tak tipu. Mungkin ada yang tak tahu bahawa lemon ada air tersendiri ciptaan Allah, bila dah gaul dgn gula dan madu maka terjadi la begitu.
• Jangan bimbang ini juga tak buat kita sakit perut. Asalkan jangan minum terus air pati sampai sebalang. Itu pati ya, kena campur air.
• Jika rasa nak letak lemon dan madu saja pun boleh. Jika nak letak stevia, pastikan waktu sediakan minuman, jangan perap sekali sebab boleh hilangkan khasiat stevia. Tapi sebaiknya untuk detoks dan kurangkan kolesterol amalkan tanpa gula tambahan.

Selamat mencuba

Sumber: Siti Hasnah AR

Pintu pagar kediaman terutama rumah teres boleh kata standard, satu taman sama kesemuanya. Ada yang kena cita rasa dan ada juga yang tak berkenan dengan pintu pagar semua ada.

Mungkin ada yang teringin nak tukar tapi bajet pula belum mengizinkan tambah pula sekarang material besi mahal, jadi modal untuk tukar pintu pagar baru dah tentu besar.

Tapi ada saja alternatif untuk ubah suai pintu pagar ini tanpa bajet yang besar. Antaranya menerusi idea perkongsian Mohd Izwan Mohamad Noor.

Untuk lebih jimat tanpa perlu tukar baru beliau mengubah suai pintu pagar sedia ada dengan memasang aluminium panel saja.

DIY ubah pintu pagar sedia ada guna aluminium panel

Ambil idea dari group Tukang Apa Hari Ini, ubah pagar rumah standard pemaju dengan pasang aluminum panel. Nampak mewah dan jimat juga daripada tempah pagar baru sebab besi mahal sekarang. Paling penting hati wife berbunga sebab pagar rumah dah cantik.

Sebelum

1. Material menggunakan aluminium panel gate. Boleh di Shopee beli shopee. Harganya 5 kaki RM23. Boleh request seller potong ikut panjang kita nak.

2. Untuk lekatkan panel pakai skru untuk besi dan bracket untk lekatkan panel.

3. Kemudian boleh cat untuk tahan karat.

4. Design ada susun atur panel boleh ikut kreativiti. Ramai juga yang guna shera plank cuma agar berat.

Link Shopee untuk aluminium panel – https://invle.co/cleps8n

Link Shopee untuk skru besi dan bracket – https://invle.co/cleps99

Semoga bermanfaat

Sumber: Mohd Izwan Mohamad Noor